Пиле в двойно дъно. Готварство Съвети

През последните няколко години, хората се опитват да водят здравословен начин на живот, се движат повече, да спортува, да гледате вашата диета. Сега параходи са станали много популярни. Те могат да се готви нещо: месо, зеленчуци, зърнени храни.

Например, пиле в двойна котел подготвя едно и също време, като в тиган, но ползите от това ястие много повече.

Прочетете и ще научите как вкусна и здравословна можете да си приготвите ястия от пилешко месо в двойна котел със зеленчуци и билки.

Рецепта № 1

Мариновано пиле в двойна котел със зеленчуци

Съставки:

• пиле (на гърдата) - две парчета;
• орехи - сто и петдесет до двеста г,
• соев сос - един (възможно) супена лъжица;
• билки (магданоз, босилек, копър) - няколко клончета;
• Curry - чаена лъжичка (един);
• кориандър (земя) - битови (чифт щипки);
• картофи - четири до шест парчета;
• карфиол - две сто грама;
• боб броколи - сто и петдесет до двеста грама.

Как да готвя пиле в двойно дъно? Прочетете повече.

Първо трябва да се направи марината за пилешко месо и зеленчуци. За да направите това, нали всички Зелените и нарязан достатъчно ситно. След това се почиства и натрошени орехи. Билки и ядки, изложени в купа (дълбочина), там се добавя соев сос, къри и кориандър. Всички напълно замесени. Коло излива половин литър вода. Това марината се поставя пиле. Макар да се кисели, зеленчуци се почистват и се промиват, и се поставят в маринатата за десет, петнадесет минути може да бъде.

След това зеленчуците са изложени в долната част на двойно дъно тиган и пиле - в горната част, малко поръсете си сос. Кук това ястие, което трябва за двадесет до тридесет и петте минути.

Рецепта № 2

Пиле в двойна котел с картофи в фолио. Антената е предназначена за тенджера под пара с три нива.

Съставки:

• пиле (крак) - Шест почука;
• картофи - дванадесет части;
• сол, подправки - на вкус;
• майонеза - шест супени лъжици;
• билки (копър, лук).

Това пиле в двойна котел се приготвя по следния начин:

Първо се почистват и се промива картофи. След това се фолио, отрязани от нейните шест еднакви парчета (в тридесет и пет сантиметра). Центърът е вградена крак на пиле, което е предварително овкусени и солени, разположени картофи (чифт парчета) до себе си, който се нарязва на осем парчета, а също и ароматизира. Всичко това се смазва със половин супена лъжица майонеза и поднесени с много зеленина. Опаковани във фолио. Така че трябва да се направи на всеки крак. Dish се приготвя в двойно дъно около петдесет минути.

Рецепта № 3

Пиле в двойна котел с картофи, моркови, чушки и други зеленчуци

Съставки:

• пилешко (гърди) - две (ако малка - три) броя акции;
• пипер (звънец) сладко - три или четири парчета;
• картофи - осем до десет парчета;
• лук (крушка) - две лампи;
• моркови - два (средно) парчета;
• зеле (цвят) - два или три шепи;
• подправки (сол и подправки) - на вкус.

Получаване на хранене:

Предварително трябва да почистите и измийте всички зеленчуци.

След това те трябва да бъдат отрязани:

- картофи - големи кръгове;

- лук - пръстени;

- моркови - кръгове. Когато млада, тя може да бъде малко по-дебел (като картофи), а ако дълго време е, че е по-добре да се нарязва на тънки филийки, тъй като тя не може напълно пара;

- пипер - на всеки осем или десет парчета (като гъста слама).

Prosalivaetsya картофи и разпръснати в долната капацитет. Останалите - се поставя в горната част. Над него се разпространява зеле, моркови и лук, а след това с черен пипер (всички сол). Разположен на върха на пилето, осолени и подправки.

Приготвя се ястие отнема около час.

Сервирайте пиле със зеленчуци може да бъде с любимия си сос, нарязан билки и свежа салата от зеленчуци.

Лека салата с основното ястие.

Съставки:

• салата - десет листа;
• домати череша - пет до шест части;
• краставица - две;
• лук (писалката) - при поискване.

Получаване:

Салата почивка. Cherry нарязва на четири части (всяка). Краставици нарязани на кръгчета. Лукът нарежете. Сезон салата може лимонов сок и сол или зехтин.

Бон апети!