Плодове maniola: полезни свойства и приложения

В момента по рафтовете на супермаркетите започват да се появяват странни плодове за руснаците с необичайно име maniola. Orange чудо бързо намери своите фенове. Въпреки това, много хора все още не знаят какво manioly, какви полезни свойства те притежават и какви ястия могат да бъдат приготвени с този плод.

Какво е manioly

Maniola - хибрид между мандарина и портокал. Понякога той се нарича Mineola или мед звънец. Maniola - плодове, първо отглеждани в Съединените щати, но сега се отглежда в много страни, особено в Турция, Китай, Израел.

Е с правоъгълна форма плодове има много тънка и лесно да се бели ярко оранжев цвят. manioly на целулоза много сочно, сладко, с едва забележим киселинност. Плодове без костилка, съдържа много малко, обикновено не повече от 1-2 целия плод.

Полезните свойства minioly

Maniola - плодове, богати на витамини и минерали. Основната му предимство - фолиева киселина, което е много важно за женското тяло. 100 гр manioly съдържа около 80% от RDA. Именно това вещество предпазва от развитието на вродени малформации при децата. В допълнение, плодове maniola съдържа антиоксиданти, летливи, калций, бета-каротин, желязо, калий, ksatin, естествени влакна, лутеин, хесперидин, витамини А, В, С

Maniola: лечебни свойства

Maniola плодове, както и всички цитрусови плодове, е много полезно да се справят с различни видове заболявания. Този плод е мощен антиоксидант, който намалява нивото на холестерола, нормализира кръвообращението, укрепва кръвоносните съдове. Fiber, която в достатъчни количества maniola съдържат плодове, помага за премахване на холестерола, подобрява функционирането на стомаха, нормализират храносмилането.

Много полезен плод, така и за хората, които гледат теглото си. Това се дължи на факта, че плодовете maniola съдържа големи количества диетични влакна, които са подути в стомаха, създава усещане за ситост и да допринесе за по-бавно изходни въглехидрати. Храненето само един плод, можете да забравите за чувството на глад в продължение на 3-4 часа. В този случай, плодът принадлежи към нискокалорична група. 100гр manioly само 70 ккал.

Противопоказания за използване на

Въпреки огромните ползи, плодове maniola има противопоказания. Ограничаване на използването му трябва да е хора с анамнеза за чернодробно заболяване, бъбреци, панкреас. Яжте плодове внимателно, на малки порции, за да бъде зле, язва на стомаха, панкреатит, гастрит с повишена киселинност. Абсолютно забранено е да се използват плодовете за хора, страдащи от алергии към цитрусови плодове.

Как да изберем и съхранявайте Mineola

Този вид принадлежи на зимния сезон цитрусови защото Mineola отлежава от януари до март. При избора на плодове, трябва да имате предвид следните характеристики:

• кора трябва да бъде ярко оранжев цвят и кадифена структура;
• по повърхността на плодовете не трябва да бъде петна, вдлъбнатини;
• плодовете не трябва да бъде прекалено мек, от плътността на това е подобно на мандарина.

Mineola се съхранява на хладно място. Ако имате продължително съхранение, всеки плод обвит с дебела хартия и внимателно постави в отделението на хладилника зеленчуци.

Maniola в готвенето

Пресни плодове Mineola използван в десерти, основни ястия, салати. Така например, в САЩ предпочитат сок от minioly, докато в Китай тя се добавя към ястия с ориз и салати. Българите са се адаптирали към ядат от плодовете напълно. Месото, което ядем пресни, и да направи сладко от кората. Масло от кожите на плода се използва за ароматизиращи духове.

Витамин салата с Mineola

Разнообразяване на празничната трапеза, можете да използвате голям плодова салата, която, наред с други неща, ще ви помогне да се насища организма с витамини и минерали.

Ние изготвяме необходимите компоненти:

• maniola - 5 бр.;
• грозде - един куп средно;
• зелени ябълки - 3 бр.;
• ниско съдържание на мазнини заквасена сметана или кисело мляко - 4-5 чл. л.
• ягодов сироп - 30 мл;
• лимонов сок - 20 мл.

Как да се подготвите витамин салата?

Manioly и ябълки обелени. Гроздето се мият, obsushivayut, голям плод, отсича наполовина и се разпространи в купа за салата, добавете резена manioly и нарязани на кубчета ябълки. След подготовката на плодовете започват да се пригответе соса. В дълбок съд се смесват сметаната (кисело мляко), ягодов сироп и лимоновия сок. Леко разбийте и се изсипва плода намерени в купа за салата, разбъркайте. По желание можете да добавите малко захар. Украса с клончета от мента салата.

Кюрд от manioly

Този лек крем с цитрусов аромат е идеален като пълнител за тръби, торти, tartlets. Тя може да се сервира с палачинки или просто се разпространи върху хляб.

Съставки:

• maniola - 2 бр.;
• Яйца - 4 бр.;
• лимони - 2 бр.
• масло - 150 грам;
• захар - 1 чаша.

Получаване въздух крем manioloy следва.

Citrus старателно измити и обелени. С лимонови кори да бъдат отстранени много внимателно, тъй като бялата част кюрд може да придаде горчив вкус. Най-лесният начин да направите това с помощта на ренде. На следващо място, изстискайте сока от плодовете, добавете го към яйцата и разбийте до гладка. След постепенно въвежда захар. Получената цитрусови яйце смес се поставя на водна баня и се разбърква непрекъснато, се загрява до дебелина. Горещата крем прибавете маслото и разбъркайте енергично месене с лека ръка. Масата трябва да получите меко и равномерно. Всички въздушни кюрди manioloy почти готов за употреба. Остава само да се охлади, изсипва се в буркани и могат да бъдат използвани за други цели. Пазете продукта трябва да бъде на хладно място. срокът на годност на не повече от 2 седмици, въпреки че обикновено се яде по-бързо.