Подгответе тортата на мастика

Мастика е захарна паста, която е украсена захарни изделия. В нашия случай това е тортата на мастика.

Мастика няколко вида, така че всеки от тях се смесват по - свой собствен начин. Най-простият вид - бонбони, бонбони от рода на "Бон Пари". Да се готви бонбони, бонбони и се нуждаят глоба пудра захар, която се смесва с топъл празни приказки

Когато сте готови за готвене, ние се получи хомогенна и еластична паста. Ако тя все още е лепкаво, добавете още пудра, за да получите желания резултат. И ако градинска ружа става прекалено гъста, леко го затопли и омесете добре. Разточете легла по два начина: на масата, за да не се придържа маса, че е необходимо да се поръсва пудра захар, както и между листове от масло от полиетилен. Минус първия метод на подвижния мастика, че би било трудно да се отстранят от теглото на масата. Затова е по-добре да се избере втория метод.

Rolling на мастика, не забравяйте да не правя прекалено дебела или тънка. Дебелината на слоя от смола не трябва да надвишава 2,5 мм. И по-важното е, че е споменато по-горе, е необходимо да се използва само фино смлени на прах. Ако използвате голям прах, има голяма вероятност, че резервоара ще се скъса.

По този начин, за да покрие тортата, паста трябва внимателно да се разточва формация, чийто размер зависи от тортата плюс марж от неговите краища е не по-малко от 4 см. Освен това е възможно да се използва кръгла пица нож отсече превишението. След това на тортата ще бъде красива.

Основните компоненти, които изграждат нашата торта: мастика, бисквити или торта. С покритие може да се използва варено кондензирано мляко. Всяко лепило, когато са в контакт с влага се разтваря лесно, така че имайте предвид: Не използвайте течни импрегниране. Например: ром сироп.

За да се украсяват торти мастика, сладкари слоя боя. Разбира се, че е по-добре да се използва хранителен оцветител, но е много трудно. Следователно, можете да ги замените с боя, който използвате за великденски яйца. Има много цветове, но е необходимо да се даде предимство на боята в таблетките. Тъй като не съдържа сол в тях. Също така, ако сте срещу химическа боя, можете да използвате натурални продукти за тези или други нюанси. Зелена боя може да бъде получена от спанак, червено цвекло, моркови сок от портокал. Ако искате да получите най-черно мастило, ще трябва да се смесват няколко цвята: синьо, жълто и червено. Разбира се, няма гаранция, че това ще стане черен. Можете също така да получите първата кафява боя , изработени от шоколад, а след това добавете една капка синя боя.

Магазин торти мастика може да бъде доста дълъг. В неговата структура не съществува дълготрайни хранителни продукти. За да стане твърд, или да го постави в чанта или в специален контейнер. Вие не можете да почистите хладилника. В пастата на фризера може да се съхранява в продължение на около два месеца.

Торта може да бъде украсена с мастика. Например, за да даде на мастика блясък. Това може да стане, ако вземем меда и водка (1: 1). Вземете мед - водка разтвор, който трябва да се прилага с четка на меки влакна. Ако се страхувате, че водката ще даде своя мастика които - нежелана сянка, не се страхуваме. Водката бързо ще се изпари, без да остави следа. Поради това си торта мастика получите оригинала. Можете също така да украсяват подготвени фигури мастика. Подгответе фигури данни трябва на вече сготвени еластичен мастик. Не е трудно, тъй като е възможно да се моделира, както и на предварително затоплен глина.

Различните части на фигури, свързани с ги и ги поставете върху тортата на мастика, само трябва -navsego вода. Навлажнете на мястото, където искате да го направите украса и лепило. Толкова е просто. Ако искате вашите декорации са цветни, не използвайте цветна смола. Можете просто да различи фигурите на бяла ружа, а след това, когато те пресъхват, да ги рисувам. По-добре е да се използват естествени багрила.

Торта шпакловка - това е лесно, и най-важното е, интересно. Особено, ако го направим заедно подготовка на децата. Успех за подготовка.