Полезна ронлива каша от елда

Каша от елда ронлива варени просто, ако знаете, че малките тайни. На първо място, е необходимо да се придобие добра задница. Обикновено евтини елда не работи в насипно състояние. Готвене овесена каша елда ронлива вероятно да завърши успешно от зърнени храни, произведени в съответствие с ГОСТ. По-добре е да купите този продукт на първо място, или най-малко втори клас. Закупуването глупости така наречената премия, вие рискувате да дефектен продукт.

И всичко това заради тази елда не е направено в съответствие с ГОСТ и ТУ направено. Зърна от житни растения трябва да бъдат цели, т.е. несмляна. Зърната на висок клас съдържа повече витамини и минерали. Нарязани зърно елда нарича се подхлъзна. В тях по-малко полезни вещества. И ронлива каша от елда от тях няма да работи. Той пъхна от завои по-вискозен, kiselistoy последователност чиния.

Елда - е много полезна храна. В състава му са включени:

- минерални вещества: йод, желязо, никел, фосфор, мед, кобалт и др.;

- витамини: В1, В2, В6, В12 и РР, Е, Р и други.

Рецепта ронлива каша от елда

Имаме нужда от:

- елда;

- малък тиган с капак здраво;

- вода;

- сол;

- растително масло.

Ако ще да се получи около две чаши варени елда, след това сухите зърнени храни ще трябва една чаша.

За да започнете да се оправи глупости, за да го изчисти от малки камъни, семена от други растения, останалите кора. Промива добре с зърнени култури под течаща вода. Оставете да се отцеди цялата вода на елда не е плаващ в течността. В тенджера, залейте две и половина чаши вода и сложи на огъня. След кипене, посоляваме и хвърля задницата. Когато водата идва да заври, намалете огъня. Готви каша 10-15 минути, като периодично се разбърква.

Ако елда е тъмен цвят, а е подготовката му бързо, и ако светлината, а след това малко по-дълго. Овесена каша и не можете да се опитате. Вече ясно на външен вид, когато това е почти готов да: увеличаване на размера на почти 2 пъти, но зърното е все още доста цяло. На този етап, текстурата му е леко недостатъчно. Важно: В тенджера трябва да остане малко вода! Приблизително 1/4 от теглото на елда в момента. Ако тя е по-малко, след това добавете нужното количество. Ако течността е много по-дълго, това означава, че пожарът е бил много нисък. Предложения за източване на излишък. За да направите това, затворете тенджерата с капак, като го държите с кърпа и внимателно се отцеди малко вода. Внимавайте да не изгори или разпиляване на каша!

Елда ронлива овесена каша е почти готова. Ако не сте готови да се поставят в съд с масло, след това добавете една чаена лъжичка на централата на този етап. Когато излее масло, разбърква се добре и затворете капака. Изключете нагревателя и оставете каша да остане топло за около 10-15 минути повече. Вкусна и здравословна елда е готов! От само себе си и с мляко и е подходящ като гарнитура за месо и зеленчукови ястия.

Нашата ронлива каша от елда се оказа не само вкусни, но и най-полезни, защото минимум времето за готвене позволява да се съхраняват голям брой витамини и минерали.