Полезно за деца рецепта: мляко пудинг. Три варианта на десерт готвене

То е популярно ястие от руската кухня е известна от дълго време. Дори и в приказките споменати реки от мляко и мед и мляко. И, може би, не без основание. Dish, поради ниската калоричност, се използва широко в различни диети. Също така много популярна като десерт за деца. Особено полезни и овесено мляко желе. Рецепта последният е описан в тази статия по няколко начина. Изберете този, който желаете.

Първата рецепта: Мляко пудинг с ванилия

съставки

- един литър мляко;

- торба на ванилия;

- Четири маса. лъжици захар;

- едно яйце;

- две на маса. нишесте лъжица.

подготовка

Смесете захарта с помощта на венче с яйце. Въведете половината смес от мляко и оставете да заври. В друга част се разтвори нишесте. Горещият млякото постепенно се изсипва на втората смес при непрекъснато разбъркване. След появата на първите мехурчета изключите топлина. Разбърква се в ванилия и се изсипва в чаши. Охлаждане пудинг се поръсва с настърган шоколад или какао.

Втората рецепта: желе мляко дебелина сладко

съставки:

- три чаши мляко;

- две на маса. лъжици захар;

- Четири маса. нишесте лъжица.

подготовка

Този десерт се сервира във връзка с който и да е сладко сладко, така че количеството на захарта леко намалена. Подгответе пудинг съгласно рецептата, описана по-добре във водна баня, като се дължи на плътността на опасността "удар е" на края при използване на всякакъв вид ястия. студена преварена млякото на Разтваря смес от нишесте и захар. След това, чрез поставяне на контейнер на желе в кипяща вода, разбърква непрекъснато. Постепенно теглото ще започне да се сгъстява. Ако признаци на кипене, отстраняване на съда с ястие от водната баня. Кофата съгласно желирани форми, място след охлаждане в хладилник. При подаване на флип десерт в чиния и се изсипва сладко. Можете да промените няколко рецепти - мляко желе също може да украсите с плодове. Използвайте kremanki за красив дизайн.

Трета рецепта: мляко пудинг бутер

съставки:

- две чаши мляко;

- две на маса. нишесте лъжици;

- таблица. лъжица грис;

- две на маса. лъжици захар;

- Непълно стъклени нарязани плодове (нар, банан, киви, ягоди и др.)

- стъклена част ядки (орехи, фъстъци, фъстъци и т.н.).

подготовка

Един интересен вариант на храна, получена чрез редуване на нарязани плодове, ядки и варени тегло. Особено полезни като мляко пудинг за деца. Направи суха смес от захар, нишесте и грис. Изсипете половината гърба на мляко. Сварете втората част. В горещите млякото постепенно влиза първият масов побой. След като всичко е сварено, желе е готова. След охлаждане до стайна температура, разопакова това във форми, редуващи се с плодове и ядки. Особено привлекателен десерт може да бъде получен чрез въвеждане на съда два или три супени лъжици какао. Допълнителното компонент е смесен при получаването на гранулирана смес. По-сложен вариант на десерта приготвени чрез варене на двете млечни маса - светло и тъмно. Готов лечение може да се доставя под формата на топлина и студ. Но трябва да се има предвид, че когато крайния желе при стайна температура в продължение на два часа може да се обели серум. Затова ние препоръчваме този десерт или готвя малки порции, или се съхранява в хладилник в продължение на дни.