Delicious пуйка

Турция се смята за отличен диетичен продукт, който може да се използва от почти всеки, независимо от здравословното състояние. Редовно използвайте ястие от пуйка огромна полза на всеки орган. Турция е подходящ дори и за деца с хранителни алергии. Това е най-пуешко месо, което започват да примамват дете от 9 месеца от живота си.

Ястия от Турция винаги е бил свързан с настъпването на коледните празници. На Запад има култ към подготовката на тази птица. В нашата страна, че е доста трудно да се получи пуйка, така че това е традиционна празнична ястие. Но в наше време, когато Турция е все по-често започнаха да се появяват по рафтовете на разнообразие от магазини, тези ястия станаха достъпни почти винаги.

Диетични ястия от пуйка могат да се приготвят, като част от птицата, и от цялата трупа. Ако искате да се готви пуйка напълно, ще трябва фурна или микровълнова печка с голям обем, защото тази птица е много голям и в стандартна микровълнова печка не може да се постави.

Предложени долу рецепта пуйка е оригинален и пикантен вкус. За да го готвя имате нужда от Турция; 0,4 кг на говежди черен дроб; 0,4 кг орех черупка; 3 яйца; пипер; 50 грама масло; мляко; 0,2 кг на хлебна пшеница.

Попарят с вряла вода над орехите и ги почистете от загрубялата кожа. Ядки разпрашава, докато гладка. Говежди черен дроб пържени в масло. Хляб, напоен с мляко. Смесете пюре черния дроб, се разпадна хляб, яйца, масло. Получава пълнеж необходимо сол. Thrill месо да добавите черен пипер. Птичи труп втрива със смес от черен пипер и сол. Турция изпълнен с плънка, а след това се пече, докато готвят във фурната, тропоска редовно със сок от месо и обръщане на трупа. Турция готвене време, зависи от размера му. Най-добре е да се определи степента на готовност на трупа с помощта на специален термометър за месо. Готов пуйка нарязва на парчета и се сервира с червен сос и червено вино.

Коледна пуйка :

За тази празнични ястия ще се нуждае от Турция труп; чаша ориз; 0,5 кг сливи; 0,4 кг орех черупка; 50 грама масло; 4 ябълки; 3 супени лъжици мазнини майонеза; 100 мл сметана; сол; черен пипер.

Турция труп е старателно измити и obsushivayut. Тя внимателно се втрива със смес от черен пипер и сол, както отвън, така и отвътре. До половин варен ориз се смесва с нарязани сушени сини сливи, счукани орехи и парчета от обелени ябълки. Приготвени труп пълни с мляно месо, след което се зашити, смазани със смес, състояща се от сметана, майонеза и масло. Птицата се приготвя при температура 180-190 ° С в пещ. Тя трябва да бъде включен периодично и вода освободен по време на готвене сок месо.

Основни ястия от пуйка позволяват вземете рецепта, която е най-като вас и вашето семейство. Тези ястия отнася рецепта пуйка, задушени с лук. За да се подготви това ястие ще трябва 1 кг пуешко месо; 8 средни лук; 5 домати; 50 мл доматено пюре; 200 мл червено вино; нарязан магданоз, целина и копър; трета от лимон; 50 грама масло; Прахообразни червен пипер, сол.

За приготвяне на ястие пуйка нарязани на парчета алакарт, леко победи на разстояние, поръсва с червен пипер и прясно смлян черен пипер, сол и Скара от всички страни до свеж. В месото добавете лук, нарязани на кубчета, доматено пюре и нарязани домати. Задушете месо на среден огън, докато омекнат. 15 минути преди края на готвенето в чиния, добавете лимонов сок трети, вино и билки. По това време, месото може да се dosolit да ви хареса.