Храни и напитки, Рецепти
Празнична резултат - мед торта
Мед торта и мед торта сме в състояние да завладее всяко сърце. Така се организира празник!
Lush и сочни мед торта
За сладък живот, ние трябва:
3 и половина чаша (440 грама) брашно;
1 супена лъжица (15 грама) бакпулвер;
1 чаена лъжичка (5 г) от сода;
половин чаена лъжичка сол;
4 супени лъжици (около 8 грама) канела;
половин чаена лъжичка земята карамфил;
половин чаена лъжичка земята бахар;
1 чаша (235 мл) растително масло;
1 чаша (340 грама) мед;
половина чаши (300 г) на бяла захар;
половин чаша (95 грама) от кафява захар;
3 яйца;
1 чаена лъжичка (5 г) ванилин;
1 чаша топла (235 мл), кафе или чай силна;
половин чаша (120 мл) на портокалов сок;
Четири чаши (60 мл) водка.
Фурната до 175 ° С Щедро грес тавичка с масло. Ако формата на бездната, дъното е по-добре да се сложи смазана пергаментова хартия, изрязани на. В голяма купа, смесете брашното, бакпулвера, содата, солта, канелата, карамфил и бахар. Направете кладенче в центъра, по-късно да се излива в това изпитание "течен компонент".
В друга купа смесете: масло, мед, бяло и кафява захар, яйца, ванилия, кафе или чай, портокалов сок и водка. Между другото, мед е по-добре да се измери една и съща чаша, която е масло.
Се смесват сухи и течни компоненти на теста. Ако сте с помощта на миксер, месене на тесто е по-добре при ниска скорост, за да плътна гладка смес, от която и да "растат" нашия мед торта.
Сложете тестото с лъжица в една форма или го разделете на две, дори три форми, ако ги имате. В малки начини мед торта се пече по-бързо - за 40-45 минути, докато във формата на един голям време за печене ще продължи от 60 до 75 минути. Изберете опцията, която предпочитате.
Мед тортата е готова, когато дървен шиш ще излезе от него сухи. След като това се случи, не се колебайте да извади тортата от фурната и му даде 15 минути, за да "почиват". Готово! Тя може да бъде изваден от формата!
Мед торта със заквасена сметана
предприеме:
6 супени лъжици мед;
60 грама масло;
30 грама захар;
4 яйца;
3 супени лъжици сода;
400-480 грама брашно.
Крем мед торта се състои от 1200 мл заквасена сметана; 2 чаши захар, и още по-добре - прах.
1. фурната до 200 ° С
2. Разтопете меда, маслото и захарта заедно. Излива се сместа в яйцата, разбъркайте добре.
3. Смесете брашното със сода за хляб, постепенно се добавя сухата смес към течността, докато тестото, че няма да се придържаме към ръцете.
4. Разделете тестото на 12-16 парчета (в зависимост от размера на вашия форма).
5. набрашнена повърхност Roll всяка част от тестото на тънък (2-3 мм) кръг и се пече във фурната за около 5 минути, все още топло Нарежете изпечен извлекът точно по форма и подстригване превърне в троха за украса на торти.
6. Повторете с всички останали тесто. Между другото, тези слоеве могат да се приготвят предварително, дори и за няколко дни преди насрочените празници.
7. За да направите крема, просто смесете сметаната със захар!
8. Събиране торта promazyvaya всеки слой от крема. Не се притеснявайте! При по-дебели слоеве от сметана, вкусна торта мед! Покрийте цялата торта със сметана и поръсете отгоре на мед трохи.
9. Разрешаване на времето за торта (най-малко един час) на импрегниране с крем и пригодени заедно всички вкусове в един хармония. Наслаждавайте се!
Similar articles
Trending Now