Храни и напитки, Рецепти
Пържени картофи в Aerogrill
В тази статия ще се фокусира върху подготовката на любимите пържени картофи по различни начини. Но преди да започнете да го пържене, трябва да знаете няколко неща, които са описани по-долу.
- Преди пържене картофи трябва да се накисват във вода с малко количество захар, след това се суши. Това ще помогне за отстраняване на излишната влага.
- Важно е, че картофените филии са напълно сухи. В противен случай, горещо масло може да се къпят.
- Най-добре е да се готви картофи в ръкавици. Това ще попречи на изгаряния от гореща мазнина.
- Изисква да бъде получено при висока температура за образуване на свеж.
- По време на пържене не се претрупва чиниите, в които да се подготвят картофите. В противен случай, картофите могат да се снабдят половинчати вътре.
Ако следвате съветите по-горе, като в този случай можете да получите по-лошо от картофи, отколкото в ресторантите.
Пържени картофи в Aerogrill
Състав за приготвяне на продукти:
Растително масло;
Сол, подправки;
Картофи - 0,5 кг
Първо трябва да се намали картофите на кубчета тънки, а след това внимателно поръсете с подправки на вкус, със сол и напълнете с растително масло. Сега слагам картофи на aerogrill средно, а след това изберете скоростта и се готви на 260 градуса. Подготовка пържени картофки Aerogrill в около 17 минути. Оказва се, много вкусно и апетитно ястие в Aerogrill. Сервирайте с пресни зеленчуци! Бон апети!
Пържени картофи в кетчуп Aerogrill
продукти:
Графика - полуготов продукт (3,5% мазнини) - 0,5 кг;
Зелените, кетчуп;
Пипер, сол
Първоначално, трябва да се отбележи, че този метод на приготвяне е съвсем проста, защото използва полуфабрикат. Ти просто трябва да се постави върху картофки с незалепващо хартия за печене и готвене на 210 градуса режим конвекция. Тя се готви за около 12 минути. Сега пържени картофи в Aerogrill трябва поръсете със сол и черен пипер. Готово! Сервира се със зеленчуци и меса.
Пържени картофи в микровълнова фурна
Продукти за готвене:
картофи;
Сол, подправки;
Зеленчуци или зехтин
Първо, картофите да бъдат нарязани на тънки резенчета, и след това се поръсва с добра сол, подправки, специфични за зареждане състав и растително масло. Всичко се смесва и пуснати на микровълнова антена тънък слой. Запържваме необходимостта от 6-7 минути, след което включете отново и се готви за същия период от време. Подгответе следващата част от този запас не е включен влажна.
Пържени картофи в фритюрника
съставки:
Масло за пържене;
картофи;
сол
Както вече беше споменато в самото начало на статията, трябва предварително да процес картофите. Напълнете голям съд с вода, която трябва да бъде доведен до кипене. След това добавете сол във вода и се разбърква, за да се разтвори. Тогава сложи картофи нарязани на тънки ивици в решето и нисш за минути в кипяща вода. След това трябва да го поставите върху хартиена кърпа. Когато парчетата от картофи са напълно сухи, трябва да ги намалите във фритюрника и се готви на 190 градуса до златисто кафяво. Готово!
Пържени картофи в тенджера
Продуктите:
Сол, пържене масло (или мазнини);
картоф
Тази рецепта е желателно да се използват за получаване на лой. Първо трябва да се затопли маслото в тиган, след това парче тънко картофи и се запържва в малки порции. Пържени картофи трябва да се завъртят златисто кафяво, но не и кафяво.
Пържени картофи на фурна
Необходими продукти за готвене:
картофи;
Сол, масло за пържене
Първо трябва да се намалят обелените картофи на ивици, след което се нагрява пещта до 210 градуса. След това потопени в купа с масло върху всяка една част от растителен е напълно потопени. Fries се запържва за 23 минути, след това се обърнете на другата страна и се готви една и съща.
Бон апети!
Similar articles
Trending Now