Салата от Дайкон. Рецептата за празничната трапеза, а на всеки ден.

Дайкон - корен растение, той е най-близо от гледна точка на ботаниката, в нашия репички, но вкусът е може би по-скоро като репичка. Само на вкус Дайкон не е толкова остър, и няма вроден миризма на репички. Този зеленчук - най-често в Япония. Редки японската храна е пълна без участието му. Любовта за японска кухня през последните години се увеличава. Много домакини вече получават страна да се готви японски ориз суши и обрат в кухните си. Защо не се научите да използвате много по-обичаните японските зеленчуци в техните ястия?

В зависимост от сорта, Дайкон може да приличат на огромен морков дължина половин метър или, обратно, голяма кръгла репички. В японски и китайски, индийски и корейски ястия Дайкон се използва в супи, ястия страна, там не е салата от Дайкон. Рецептата на този корен култура също има много варианти. В използва храната и нарязано сурово корен, както и задушени зеленчуци, репички се добавя към MISO супи и гарнитури към месни и рибни ястия. Много полезен начин да се използва този зеленчук е да добавите зелен Дайкон в зеленчукови салати.

Салата от Дайкон. Рецепта за всеки вкус

Защото Дайкон е близка по вкус на репички и ряпа, тя може да се използва в салати, варени в източната традиция, както и в нашите обичайни варианти на зеленчукови салати. В допълнение, репички съдържа много витамин С. Дайкон може да се използва като вентилатори на нискокалорични диети, поради своята енергийна стойност е по-малко от 20 калории на 100 грама от продукта.

Салата от Дайкон. рецепта европейски стил

Запознайте се с всички рецепта салата с раци пръчки, можете да обновите Дайкон вкус.

1 Дайкон корен е средно по размер и 2 малки краставица решетка. Тогава нарязан 2 кокоши яйца и една опаковка от раци пръчки. Добави зелен лук и ситно нарязан копър. Салата сезон с майонеза.

Салата от Дайкон. Рецепта "Лято"

За салата със сезонни зеленчуци и билки.

Ситно нарязана краставици, домати, чушка, 1 скилидка чесън, репички, маруля айсберг или китайско зеле, нарежете зеленият лук, магданоз, кориандър и копър, добави износена на ренде глоба репички. Салата вкус може да се зарежда с маслиново масло, майонеза или италиански дресинг получава от смес от растително масло, лимонов сок, захар и сол.

Салата от Дайкон. Рецепта "Светлина"

По това време, ние подготвяме салата от ряпа Дайкон, което рецепта предлага да се използват само бял сорт Дайкон.

За салата ситно shinkuem една малка плодове Дайкон, сладък суров един морков, един малки варено цвекло, краставици 2. След това добавете занемарено на ренде груби кисело ябълка. Ръководител на червен лук ситно нарязани и попари с вряла вода за отстраняване на горчивина. Добавете лука, след това скилидка ситно нарязан чесън. Салата облечени с растително масло, добавя се малко червен пипер и сол. Топ украсяват с много салата зеленчуци ситно раздробени.

Това ястие се характеризира с огромно количество хранителни вещества, тя е нискокалорична, тъй като тя включва само зеленчуци. А благодарение на чесън и червен пипер салата е особено пикантен. Освен това, такава комбинация от съставки и стимулира храносмилането.

Салата от репички Дайкон. Рецепта японски стил

За тази салата ври половин чаша японски ориз. Ситно нарязана 2 твърдо сварени яйца. Добавете пилето или мека телешкото месо, нарязани на дълги парчета и пържени в масло и соев сос. Сумата, с обем на месо трябва да е малко по-малък от ориз. Ние добавяме около 100 грама ситно нарязани Дайкон. Съставките се смесват. След това, ние подготвяме японски дресинг. Смесете 1 чаена лъжичка захар, 2 щипки сол и 1 чаена лъжичка ориз оцет (тази, която се използва за суши). Вместо сол можете да използвате и природен соев сос.

И здравословни ястие завои има приятен вкус ориенталски.