Салата с кисели краставички

Салати туршия могат да действат както като стартер и като основно ястие. Тези салати се подготвят за празника маса, или за ежедневна консумация. Следните рецепти ще ви помогнат да изберете този, който най-добре отговаря на вкусовите предпочитания на всеки. По този начин, ние считаме, най-полезните, вкусни и неопитните.

Риба салата с кисели краставички и зеле

Необходими продукти за готвене:

• зеле - 300-400 г;
• Рибени - 300 грама;
• кисели краставички - няколко парчета;
• яйца - няколко парчета;
• картофи - картофи 5;
• зелени;
• Морковите - няколко парчета;
• майонеза;
• пипер, сол.

Първо трябва да посегнат консервирана риба, нарязани на кубчета краставица. Сварете яйцата и котлет. Картофи и моркови също трябва да заври, след това нарязани. Смесете всички продукти и добавете сол. След това трябва да се смесва с останалите съставки и се изсипва върху салатата с майонеза. Предотвратяване и украсяват върха на Зелените.

Салата с кисели краставички и пържени писия

Съставки за няколко порции (около 2-3):

• камбала филета - 3 бр.;
• зеле - chvert на главата;
• яйца - няколко парчета;
• майонеза;
• кисели краставички - няколко парчета;
• сол.

Накъсайте зеле. След това се кипва яйцата и раздробяват фино. Краставици, нарязани на пръчици. Нарежете филетата и се запържва. След това се смесват всички продукти и добавете сол. След това изсипете майонезата, разбърква се и се поставя в чиния.

Салата с кисели краставички и херинга

съставки:

• Картофи - няколко парчета;
• кисели краставички - няколко парчета;
• херинга - 1 бр.
• зелени;
• лук - няколко парчета;
• сладък пипер (може да използвате консерви;
• Морковите - 1 бр;.
• Грах консервиран - 3 супена лъжица;
• яйца - няколко парчета;
• заквасена сметана;
• майонеза.

Картофите трябва да ври и хладно, след това нарязани на филийки. Краставици и нарязани на парчета, лук - пръстени половина, моркови, варени и нарязани на кубчета. Pepper котлет пръчици, варени яйца и котлет. кора медицинска сестра и нарязани на парчета от кокетни малки размери. Всички съставки се смесват, включително грах, и добавят зелен лук, ситно нарязан. Изсипете майонеза и добавете няколко супени лъжици заквасена сметана. След това добавете сол и разбъркайте добре. Най-високо, за да украсят салата може да бъде лук, нарязани моркови и херинга.

Салата с кисели краставички "Коледа"

съставки:

• картофи - 5 малки парчета;
• Грах консервиран - половин калай;
• кисели краставички - няколко парчета;
• Лук - 1 бр.
• сол;
• слънчогледово масло.

Измийте картофите и се вари, без да махате кората. След това се охлажда, отлепете лесно за почистване. След това внимателно почистени и нарязани на пръстени или пръстени половина. Краставиците също нарязани на филийки и лук пръстени половина. Отцедете консерви грах и пасирайте всички съставки. Добавете сол. След запълване салата слънчогледово масло, за предпочитане нерафинирано.

Салата с кисели краставички с пиле

съставки:

• Картофи - 4 броя;
• яйца - 4-5 бр.;
• Морковите - няколко парчета;
• грах (могат да се използват замразени) - 400 г;
• пилешки гърди (можете да използвате пилешко) - 1 бр.
• майонеза;
• кисели краставички - няколко парчета;
• пипер, сол.

Сварете зеленчуците в кожите им, след което се охлажда и чиста. След което те нарязани на кубчета. Сварете отделно яйцата, да ги охлади по-лесно да се почистват, а също и нарежете на кубчета. Нарежете пилешките гърди или филе от същите парчета. Замразени gorshek вари в продължение на около 3 минути след това се охлажда. Всички компоненти се смесват в купа и се изсипва майонезата. Добавете черен пипер на вкус и се оставя да престои в продължение на известно време (около един час) в хладилника.

В тази рецепта може да се замени майонеза или сметана за използване заквасена сметана и майонеза в съотношение 1: 1. Тогава салатата ще бъде по-лесно и по-малко питателна.

Както можете да видите, салата рецепти летни с кисели краставички са доста разнообразни. Но някои от тях да се готви, това е до вас. Бон апети!