Храни и напитки, Салати
Салата с кисели краставички
Салати туршия могат да действат както като стартер и като основно ястие. Тези салати се подготвят за празника маса, или за ежедневна консумация. Следните рецепти ще ви помогнат да изберете този, който най-добре отговаря на вкусовите предпочитания на всеки. По този начин, ние считаме, най-полезните, вкусни и неопитните.
Риба салата с кисели краставички и зеле
Необходими продукти за готвене:
- зеле - 300-400 г;
- Рибени - 300 грама;
- кисели краставички - няколко парчета;
- яйца - няколко парчета;
- картофи - картофи 5;
- зелени;
- Морковите - няколко парчета;
- майонеза;
- пипер, сол.
Първо трябва да посегнат консервирана риба, нарязани на кубчета краставица. Сварете яйцата и котлет. Картофи и моркови също трябва да заври, след това нарязани. Смесете всички продукти и добавете сол. След това трябва да се смесва с останалите съставки и се изсипва върху салатата с майонеза. Предотвратяване и украсяват върха на Зелените.
Салата с кисели краставички и пържени писия
Съставки за няколко порции (около 2-3):
- камбала филета - 3 бр.;
- зеле - chvert на главата;
- яйца - няколко парчета;
- майонеза;
- кисели краставички - няколко парчета;
- сол.
Накъсайте зеле. След това се кипва яйцата и раздробяват фино. Краставици, нарязани на пръчици. Нарежете филетата и се запържва. След това се смесват всички продукти и добавете сол. След това изсипете майонезата, разбърква се и се поставя в чиния.
Салата с кисели краставички и херинга
съставки:
- Картофи - няколко парчета;
- кисели краставички - няколко парчета;
- херинга - 1 бр.
- зелени;
- лук - няколко парчета;
- сладък пипер (може да използвате консерви;
- Морковите - 1 бр;.
- Грах консервиран - 3 супена лъжица;
- яйца - няколко парчета;
- заквасена сметана;
- майонеза.
Картофите трябва да ври и хладно, след това нарязани на филийки. Краставици и нарязани на парчета, лук - пръстени половина, моркови, варени и нарязани на кубчета. Pepper котлет пръчици, варени яйца и котлет. кора медицинска сестра и нарязани на парчета от кокетни малки размери. Всички съставки се смесват, включително грах, и добавят зелен лук, ситно нарязан. Изсипете майонеза и добавете няколко супени лъжици заквасена сметана. След това добавете сол и разбъркайте добре. Най-високо, за да украсят салата може да бъде лук, нарязани моркови и херинга.
Салата с кисели краставички "Коледа"
съставки:
- картофи - 5 малки парчета;
- Грах консервиран - половин калай;
- кисели краставички - няколко парчета;
- Лук - 1 бр.
- сол;
- слънчогледово масло.
Измийте картофите и се вари, без да махате кората. След това се охлажда, отлепете лесно за почистване. След това внимателно почистени и нарязани на пръстени или пръстени половина. Краставиците също нарязани на филийки и лук пръстени половина. Отцедете консерви грах и пасирайте всички съставки. Добавете сол. След запълване салата слънчогледово масло, за предпочитане нерафинирано.
Салата с кисели краставички с пиле
съставки:
- Картофи - 4 броя;
- яйца - 4-5 бр.;
- Морковите - няколко парчета;
- грах (могат да се използват замразени) - 400 г;
- пилешки гърди (можете да използвате пилешко) - 1 бр.
- майонеза;
- кисели краставички - няколко парчета;
- пипер, сол.
Сварете зеленчуците в кожите им, след което се охлажда и чиста. След което те нарязани на кубчета. Сварете отделно яйцата, да ги охлади по-лесно да се почистват, а също и нарежете на кубчета. Нарежете пилешките гърди или филе от същите парчета. Замразени gorshek вари в продължение на около 3 минути след това се охлажда. Всички компоненти се смесват в купа и се изсипва майонезата. Добавете черен пипер на вкус и се оставя да престои в продължение на известно време (около един час) в хладилника.
В тази рецепта може да се замени майонеза или сметана за използване заквасена сметана и майонеза в съотношение 1: 1. Тогава салатата ще бъде по-лесно и по-малко питателна.
Както можете да видите, салата рецепти летни с кисели краставички са доста разнообразни. Но някои от тях да се готви, това е до вас. Бон апети!
Similar articles
Trending Now