Сладкиш на еклери със сирене и други пълнежи

Дори начинаещите готвачи знаят, че подготовката на бутер тесто е лесно и просто. Има много рецепти за традиционни и модерни ястия, които не изискват специални знания или умения. От тази статия ще научите как да се готви торта от бутер тесто със сирене и други пълнежи.

khachapuri

Грузинската кухня е добре позната по целия свят, и нейните ястия са много популярни. Khachapuri - торта от бутер тесто, рецепти , които са в различни части на страната, могат да бъдат много различни един от друг. Понякога на базата на нормален тесто с мая и пълнежи използва като риба или месо. Интересно е, че такова печене могат да се различават не само по състав, но и във форма. Ние ви предлагаме да се готви класически торта от бутер тесто със сирене:

• Вземете suluguni 500 грама или смес от сирена (сирене и моцарела), да ги нарежете с ренде. Ако желаете, можете да добавите малко прясно сирене плънка.
• Счупете едно яйце в сиренето и добавете една супена лъжица разтопено масло. Ако искате да се направи торта от бутер тесто със сирене оказа, ароматно, след това се добавят към настърган чесън, билки и малко сол.
• Разточете тестото на масата не е твърде слаб, след това се нарязва на квадрати с нож от 15 до 15 см.
• Поставете плънка в средата - не икономисвайте и не забравяйте, че колкото по-сиренето в баницата, на вкусно, че ще излезе от това.
• Сгънете плика на тестото и щипка в средата на четирите ъгъла. След това отново, предприемат прави ъгли и ги затегнете до средата. В резултат на това, вие трябва да имате малък кръг торта. Превърнете го сгъва и леко се търкаля точилката.
• Преди готвене на тортата имате нужда от време, за да прониже с вилица и да направи малка дупка в центъра.
• Сгънете пайове за печене promazhte им жълтък и се пече изпрати до златисто кафяво.

Pie готови бутер тесто с лук и сирене

За да се справят с подготовката на ароматната печене може дори начинаещ любовница, и времето, прекарано в подготовката му, оставя много малко.

• На първо място, се подготвят плънката: фино котлет две големи глави лук и ги запържете в капка растително масло, 150 грама сирене решетка, нарежете голям куп копър и камшик в отделна купа, пилешко яйце.
• Разточете два листа готовия сладкиши и поставете тенджерата на един, по-рано поставените пергамента.
• Пасти трябва да бъдат разпределени на слоеве в следния ред: първо, лук, сирене, яйца и зеленчуци.
• Покрийте тортата следващия втори лист от тесто, Pinch ръбове и ги изглади с нож, нарязани на пица. Не забравяйте да се направи пункция с вилица и се поръсва вашите торти със сусам.

Когато торта от бутер тесто с крема сирене и лук е готово, го нарежете на триъгълници и се прилага горещ чай.

Открит гъби пай

Вкусът на това лечение е особено спомни за гости, ако плънката използвате истински гъби дърво. За да се подготви на тортата от бутер тесто, което се нуждаете:

• Нарежете на малки парченца 350 грама гъби и същите белени картофи.
• Налейте в тенджерата 200 грама мляко и 140 грама сметана за разбиване, да ги тури на огъня. Когато течността заври, добавете картофите, нарязани скилидка чесън, и варете, докато омекнат. В края на пълнежа трябва да бъде сол, черен пипер и сезон подправки (например, индийско орехче).
• Гъби запържва с масло, сол.
• Разточете тестото и го поставете върху пергамента. Стиснете краищата, така че формата му напомня на кошница.
• Поставете плънка, както следва: картофи, гъби, настъргания кашкавал. Това сиренето не изгаря, е по-добре да се сложи след пет минути, докато варени.

След 15 минути игра, можете да поканите близки, които да се опитват ароматизирана пай с картофи. Бутер тесто се приготвя много бързо, така че вкусната храна не е дълго да чака.

Закрит гъби пай

Ако искате да хапнете нещо вкусно, няма нищо по-лесно - направи проста торта от бутер тесто. Пълнители за това могат да бъдат много различни, но гъби са сред най-вкусни:

• Fry в тиган нарязан лук (две глави) и сместа се гъби (300 грама). В края не забравяйте да се сол и черен пипер.
• 100 грама всяко твърдо сирене търкайте на малък ренде.
• Разточете два листа тесто. На пръв изложи плънката и се поръсва със сирене, а вторият близо пай.
• Печене трябва да бъдат подготвени във фурната, докато до зачервяване бутер тесто.

Пай с гъби може да бъде внимателно нарязани на квадрати или триъгълници. Сервира се с чай или като добавка към първото ястие.

Pie готови бутер тесто със сирене и билки

Създаването на този свеж и сърдечен пай това ще отнеме доста време, и неговия приятен вкус семейството ви ще се помни дълго време.

• Настържете твърди и меки сирена (всеки трябва да се вземат 150 грама).
• Накълцайте копър, магданоз и зелен лук. Смесете всички продукти.
• Попълване достатъчно за две баници, така че трябва да бъде готов да ставам четири листа от размразени тесто.
• Образува затворена пайове, ще ги удари с вилица, четка с яйчен жълтък и се пече до изпращане варени във фурната.

"Охлюва" със сирене

Формата на този празник Необичайната неминуемо ще привлече вниманието на посетителите си и да печелите много комплименти. Въпреки това, трябва да се харчат в кухнята малко повече време от обичайното:

• За пълнене решетка 200 грама твърдо сирене (пармезан или холандски) и 100 грама меко (или сирене Adyg).
• За размразяване на тестото, ставам и нарязани на дълги ивици от ширината на пет до десет сантиметра (това зависи от вашите желания, а височината на готовия тортата). Препоръчваме ви да използвате готови тестото без мая, което не се продава в листа и ролки.
• Сирене разпространение в дължината на лентата и zaschipyvaem ръбове, така че да се получи тръба. Ние извършваме тази дейност с другите части.
• Спред върху хартия за печене или силиконово килимче за печене. Готов направления на тесто разпространяват до средата и обрат спиралата, плътно стиска помежду си.
• Смазване на "охлюв" яйчен жълтък и се поръсва със сусам.

За подготовката на тази оригинална почерпка можете да използвате и несъвършена тесто с мая. Рецепти (торти) се сменят лесно според личните предпочитания. Например, добавете към плънката от спанак, пиле или гъби.

ролки

Варени колбаси - продукт, който се използва широко за подготовка празнични ястия от много граждани на нашата страна. Ето защо ние не може да се игнорира пайове на несъвършена сладкиши (рецепта с наденица)

• Разточете размразени листове и ги смажете от заквасена сметана сос и горчица.
• Колбаси и сирене (количеството на храната, която може да отнеме по свое усмотрение), решетка и се смесват с нарязан билки. Не забравяйте да добавите сол и черен пипер.
• Излива пълнежа върху листа равномерно, на свой ред Pinch ролка и ръбовете. Можете да го нарежете на порции от десет сантиметра широки, ако желаете.
• Преди изпращането на ролките във фурната, те трябва да бъдат покрити с жълтък разбит с малко вода.

Пай със сирене и спанак

Полезните свойства на спанака е известно на мнозина, но малцина го използвате в менюто си. Подгответе проста торта за тази рецепта и се уверете, плънка от Оказва се, вкусна. Тя ще бъде добра за празничната трапеза.

• Фрай в тиган с нарязан лук (една глава) и спанак (300 грама). Сол и черен пипер на вкус.
• 150 грама сирене и същото количество сирене решетка.
• Свържете всички продукти заедно, добавете две сурови яйца в тиган и се затопли в продължение на няколко минути.
• Поставете на пълнене еклери, затваряне на втория лист ръб и щипка. Най-високо се направят няколко пункции с вилица и се пече до изпращане направено.

Loranskaya торта

Тази традиционна френска кухня могат да се приготвят по много начини. Но ние решихме да спрем върху опцията, при които пълнежът се използва за производство на сирене и замразени спанак:

• Разточете лист тесто. С нож, пица го дам на кръгла форма. Сложете го на хартия за печене, положена хартия за печене.
• Замразени спанак топло в тиган, и след това през преса излишната вода. Смесете го с настъргано сирене (фета сирене или сирене).
• В отделна купа, победи две яйца, добавете чаша мляко. Сол и пипер.
• Корица тесто сирене тънък слой, а след това легна спанак, попълнете и отново слой от сирене. Разположена на върха на красиво тънки филийки пресни домати.

Тази утайка се пече първоначално при висока температура (20 минути) и след това при минимална (половин час).

Самса еклери

Вкусни баници, триъгълници може да бъде направено в рамките на няколко минути, ако ги използвате за приготвяне на готови бутер тесто. За да направите това, трябва да:

• Вземете две или три големи пилешки гърди, премахване на кожата, премахване на месото, го нарежете на малки кубчета и се запържва, докато омекне.
• Две големи глави лук и се нарязва на кубчета. Смесете ги с пилето, сезон със сол, добавете кимион, канела и черен пипер.
• Изрежете квадратчета с тесто, място в центъра на всяко пълнене (тя трябва да бъде с пързалка) и ги Стиснете, за да се направи триъгълник.
• Сложете на печене Samsa шев надолу, грес яйце, сусам поръсете във фурната и печете до направено.

В оригинала, този ориенталски сладкиши, направени от мазнини овнешко и тесто с мая. Може би повечето хора силно отхвърлят тази рецепта и ще предпочитат класическия си изпълнение. Въпреки това, дами, Weight Watchers, ще бъдат щастливи да научат олекотена версия и най-вероятно е необходимо за бележката.

щрудел

Популярни в нашата страна ябълков пай може да бъде приготвена по различни начини и от различни тестове. За тези, които предпочитат да се спести време, препоръчваме да използвате бутер, купен в магазин:

• Обелете килограм на зелени ябълки и ги нарежете на малки парченца. Сложете ги в голяма купа, добавете бадеми захар и наземни. Разклатете няколко пъти плънка и поставете в хладилника за половин час.
• С точилка, търкалят тестения лист с главата надолу върху хавлиена кърпа и смазване зехтин.
• Вземете ябълки ръце плътно преса, така че след като са изтекли сока, и образуват един хълм на ръба на листа.
• С руло кърпа, обрат, намажете го с масло и се пече до изпращане направено.

Пайове на несъвършена сладкиши, снимки, от които сте виждали в тази статия, могат да готвят всеки. Надяваме се, че нашите рецепти ще бъдат полезни и разнообразяване на обичайното си меню.