Съветски ядки рецепта с кондензирано мляко

И все пак има хора, които помнят това, което е чудесно лечение в съветската епоха най-обикновени кондензирано мляко. Вкусна и желателно, тя е била използвана в много рецепти, и това беше една от най-приятните спомени от детството. Дори и сега много баби и майки понякога се връщат към любимите си рецепти и да се отдадат на любимите си внуци и деца с уникални деликатеси, създадени въз основа на такъв специален мляко. Например, никога няма да бъдат забравени рецепти ядки с кондензирано мляко - това, ако искате, можете дори да се готви в модерна кухня, освен ако, разбира се, в присъствието на специален тиган, който помага да се образува ястие изисква размера и формата на.

Получаване ядки с кондензирано мляко е процес доста сложни, изискващи концентрация и внимание. Най-важното нещо в това е тест - специален, масленки, реална основа за този деликатес. В такива тест комплект продукти, включващ яйца, маргарин, сода, захар и майонеза. Ако имате под ръка тези съставки, можете спокойно да продължите да се създаде малко чудо, че дойде при нас от далечните времето на Съветския съюз.

Е, как да се готви на ядките с кондензирано мляко? Вземете 900 грама брашно, 2 яйца, половин чаша захар (пясък), 250 грама маргарин и 4 грама сол и сода. На първо място трябва да работят малко, внимателно отделяне на жълтъци от белтъците. Първо трябва да се смила със захар до хомогенна, а вторият - малко хладно и ритъм, докато твърда бяла пяна. Освен това трябва да месят тестото, цялостно смесване с брашно разтопено маргарин, сода за хляб и сол. Хомогенна тесто може да се разпространи върху специален тиган, преди това намазана с масло, като се уверите, че излишъкът не е "падане" на формуляра. След затваряне на капака, капацитетът може да бъде изпратен на сладкиши - в никакъв случай не трябва да забравяме, че тази рецепта с кондензирано мляко ядки включва третиране на не повече от 1-2 минути, или сладко лакомство ще бъде твърде суха. След това "ядки" време могат да бъдат внимателно отстранени, разкривайки формата и попълнете плънка.

По принцип крем напълнена сладкиши за това можете да направите, в момент, когато субстрата се пече за нея. Най-разпространеният начин да се направи това - да се готви в затворен пот от кондензирано мляко и половина до два часа, извадете ядките и ги смила. Освен това, кондензирано мляко може да се смесва с ядки, изпращане на половина изпечени "гайките" и свържете готов деликатес в един продукт.

За тези, които не се страхуват да развали този прекрасен ястие фигурата си, можете да предложите рецепта ядки с кондензирано мляко и мед. За тях трябва да се вземат маслото (150 гр.), Захар (90 гр.), Мед (30 унция.) И яйца (4 бр.). Оцет (10 мл.), Натриев карбонат (5 д.), Коняк (500 мл.) И чаша мляко, орехи и малко захар да бъде излишно. За да започнете, както обикновено трябва да се явя на изпит - пълно размесване на разтопено масло, захар, две яйца и половина порции коняк. Освен това е възможно да се добави към теглото на мед, брашно и хляб угасне, след което тестото трябва да се разширяват в специални форми за печене. Важно е да се помни, че тестото не трябва да се придържаме към ръцете, в противен случай "raspolzetsya" форма. В такава рамка фурната за "гайките", за да се пече поне една четвърт от един час, след което печените ястия трябва да бъдат отстранени и малко хладно в подготовка за попълване на пълнежа.

Запълване на ядки рецепта със сгъстено мляко включва създаването варено кондензирано мляко, мед, ракия и натрошени орехови ядки. Всички съставки трябва да се смесват добре и все още горещо да се празните места "ядки". Лепене двете половини на печенето, лакомства могат да се разпространяват на красив плоча и служат.