Татарски пайове с зелен лук и яйце

Фенове на брашно, което все още е предписано да се следи теглото си, като това ястие. Пай със зелен лук и яйце получаване еклери. Тя е нискокалорична, и в допълнение, ако се придържате към правилата на съхранение за дълго време не получава остаряла. Сладкиши, в сравнение с конвенционалните брашно продукти, дават възможност да се увеличи размерът на пълнител във връзка с теста. По този начин можете да се намали още повече енергийната стойност на продукта. И ако си купите готови бутер тесто, процесът на приготвяне на това ястие не отнема много време.

Ние събрахме на перона и да се подготвят торти с зелен лук и яйце Татар. В един продукт, 25 см в диаметър ние се нуждаем килограм сладкарски чанта, която искате да било готвя сами или да купуват и да размрази. В тази статия, ние ще се съсредоточи изключително върху плънката и последен етап - формирането на продукта и неговото печене. Така че това, което имаме нужда за плънката? За един фунт зелен лук с пера, малко масло и половин дузина варени твърдо сварени яйца. Друг сурово яйце отпуск: необходимо е да се намажете тортата, преди да го изпрати във фурната.

Стрелките лък, подредени, добре измити и нарязани не е малка, но не е особено голям. Разтопете в тиган парче масло и запържете лука. Не прекалявайте: СРЮ не се нуждаят от повече от две минути, докато стане меко и тъмно зелено. През това време трябва да изпъква сока. Извадете тавата от котлона и се рушат яйцата. Сол и черен пипер на вкус. Тестото се разделя на две неравни части. По-голяма пуснати на вода поръсени тиган. Трябва да получите странични продукти. В долната част на разпространението на плънка, която покрива по-малка част от теста. Zaschipyvaem ръб на кайма не се вижда. Смазва Shake жълтък. Фурната се загрява до 200 ° С и изпращане на нашите баници с зелен лук и яйце в продължение на половин час.

Не оставяйте фурната без надзор, ако продуктът ще започне да се кафява твърде бързо, ще трябва да ги покрие на върха на парче фолио. Напълно печена торта поднос да предадат, в допълнение към намажете с масло. Също така трябва да положи хартиена кърпа, увийте с кърпа и се оставя да се охлади напълно. Между другото, по подобен начин можете да направите торта с зелен лук и яйце в тесто мая. Но това, разбира се, се увеличи калоричността на продукта.

Отивате на пикник или оборудване дете в училище, можете да вземете повече преносими кулинарни шедьоври - малки пайове с лук и яйце. Печени или пържени в мазнина, те не се разпадне и сигурно ще запази плънката. За последното отнеме половин чаша мляко при стайна температура, разрежда се в него супена лъжица захар, сол и щипка две лъжица суха мая. Замесете квас и сложи купата на топло място, далеч от проекти за около 20 минути. Докато мая се скитат, поставени в друга купа яйце, 30 г меко масло, и пет лъжици захар. Изсипете квас и омесете добре. В отделна голяма купа, изсипете три или плъзнете малко повече чаши брашно. Трансформация "на хълма" в "вулкан" в "кратер", която се излива кипеж. Mesim не по-малко от 10 минути, постепенно добавяне на брашно. Тестото трябва да е еластична, за да отида, но не стегнат. Нулиране на кърпа и го сложите на кок и половина часа на топло място.

След това отново Мнемоника кок. Стиснете парчета от нея за размерите на малка топка за тенис. Формиране на топчета торта в средата на който се разпространява пълнежа и zaschipyvaem от двете страни. Се нагрява в растително масло тиган и запържете нашите торти със зелен лук и яйце над умерена топлина (за няколко минути от всяка страна).