Цвеклото салата с орехи - е много вкусна и здравословна!

Салати винаги присъстват в менюто на повечето хора. На празничната трапеза те са непременно до известна степен, но всеки ден не е без такива ястия, особено домакинята в къщата не е мързелив или прекалено заети с работа или проблеми с деца. Много домашни готвачи са готови салата от цвекло с орехи, добавяйки различни допълнителни съставки.

Защо да изберете тези храни

Цвекло чудно в продължение на векове поддържа своята популярност. Той се използва в първия съд - супа и цвекло супа, направена от нея растително хайвер и различни леки закуски. И всичко това, защото това пречи на консолидирането на стомаха, помага в борбата с заболяване на жлъчката и подобрява качеството на кръвта.

Не по-малко полезни, всякакви ядки, но най-добрият сред тях - това е орех. Те съдържат микроелементи имат благоприятен ефект върху човешкото анемия, проблеми с черния дроб, сърце или стомаха, атеросклероза и недостиг на витамини.

Може би просто защото от полезните качества на компоненти и хора като салата от цвекло с орехи, особено комбинацията на тези продукти е много приятна на вкус.

Най-популярната рецепта

Той знае, може би всички. 3 взето svekolki, 80 грама обелени ядки, парчета 3 скилидки чесън, захар и сол - според предпочитанията си. Някои в салата от цвекло с орехи и чесън и добавете още моркови, но това - при поискване. Основната зеленчуци се приготвя, почистени и едро трие. Ако ястието е моркови, не се готви, и потърка сурови. Ядки са печени в тиган без "мазнина" и ситно нарязан. Чесънът е преминал през донжуан. Всичко се смесва, облечен не много мазнини заквасена сметана (като опция - с майонеза, но това е по-лошо), осолени и овкусени със захар (ако сте направили майонеза, захар, оставя настрани). Готовият резултат е украсена с нарязани зеленчуци.

С допълнителни "аксесоари"

Цвекло комбинира перфектно с различни полезни сушени плодове. Един от най-популярните е ястие, в която е комбинирана с сини сливи. На такъв салата цвекло с ядки нужда: 700 г растително, режат части 8 на 3 супени лъжици. супени лъжици ядки и майонеза, вид ситен лук. Сол, както винаги, на вкус. Цвекло варени (или изпечени) за почистване и трие. Ситно нарязан ядки. Подрежете струи за мекота (внимавайте да не го преекспонирам във вряща вода, като в този случай тя ще започне да се разпространява) и след това нарязани на 4 части. Всичко се смесва със ситно нарязан лук, осолени и опитен. Отделен съвет: когато заредите вашата чиния, смесете майонезата със заквасена сметана - тя ще бъде много по-вкусни.

По този начин може да варира съставките в салата: орех, стафиди, захарно цвекло. Резултатът не е по-малко вкусна и здравословна. Ако смятате, сладко, стиснете малко лимонов сок.

Препоръчително е да се готви много ястия от сурово цвекло. цвят салата е по-ярки, не се губят чрез топлинна обработка полезни като зеленчук. Плюс това, ястието става много по-сочни. Но не забравяйте: по-добре е да има прясно приготвена, като сокът се стича и цвекло започва да "изсъхват". Да и вкус на този зеленчук в суров вид не е за всеки. Все пак, струва си да се опита всичко!

Гръцка салата - вкусна, полезна и необичайна

Под това име, хората имат много рецепти. Това е разбираемо: гръцка кухня е богата с разнообразие от закуски. Цвеклото тя също не избягат вниманието му. предложен салата цвекло с ядки също включва 2 скилидки чесън, червен лук (1 приспособление), кантарион, маруля, 0,5 чаена лъжичка оцет и черен пипер, купчина зехтин, една чаена лъжичка на тънък мед (задължително природен Best Buy на пазара) и меко сирене (120-130 г). 2 цвекло печени (не варено!). маруля промива, разкъсан и изложени на чиния. Зеленчуци, нарязани на кубчета и се появяват на върха на тях. 150 г раздробени ядки до максимум (за предпочитане се използва миксер), разпределени по цвекло. Гарнирани с резен сирене, а след това - лук, а върху него - магданоз. Sauce изработени от мед, масло, оцет, черен пипер и счукан чесън. Те напояваше цялото салата от цвекло с орехи, но това се смесва само точно преди сервиране. Между другото, това е възможно да се прилагат по принцип купа за салата и може да бъде в малки контейнери за всеки.

Един от най-добрите постни салати

Този, който бди над офиса църква или просто спестява фигура знае как бързо се отегчават от традиционни ястия и как искате в тези дни, нещо вкусно. Те могат да бъдат посъветвани да се подготви тази салата: цвекло, нар, орех, чесън. Съотношението на продуктите, както следва: 500 г, 1 бр, 120 д, 3 филийки .. Подготовка на първия стандарт: варени цвекло и търкайте чесън дросели, счукани орехи. Нарът е разделена на отделни зърна, а след това всичко се смесва. Пълнители майонеза смесва с оцет (по-добро вино или сайдер) в приблизително равни количества. Всичко това богатство да се използва, е необходимо да се настоява в прохладата на най-малко половин час.