Чешката национална храните На Grüne Woche (Зелена седмица)

Шишчета от крокодилски пържоли, алпака, сок от кактус и стотици други деликатеси от буквално всички краища на света наскоро предложи на своите посетители 78-ата Международните най-големият търговски панаир на храните и селското стопанство. Годишно Grüne Woche (Green Week) в Берлин се посещава от около 400 000 посетители. Тази година той се проведе От 18 към 27 януари, както обикновено, в изложбен център «Messe Berlin» в Берлин, и нейните шестдесет и седем страни, сред които по традиция бе и бяха представени на Чешката република.

Чехия привлича посетителите на най-големия панаир на храни на Зелената седмица за своята традиционна бира и местна храна.

"Опашката пред палатката с Чешката trdelnikami стават по-големи. Гостите са любопитни за това как това се подготвя чешките сладкиши с унгарски корени. "

В Grüne Woche е въведена най-модерната земеделска техника, може да се намери тук и павилиони с добитък, освен provola лекция за екологично земеделие. Но тълпите го привлича кулинарни изкушения.

Когато го попитали за чешка кухня един от посетителите си помисли за кнедли, бира и Oplatka (традиционни вафли). Опитайте кнедли може да бъде точно тук, като отидете на недвижими чешка бира, издигната през тази седмица в разгара на един от павилионите.

"Ние предлагаме класически чешка кухня - като svichkova (говеждо филе в сос от сметана), свинско с кисело зеле и кнедли и сладки ястия. Обществеността е по принцип се интересуват от това как чешките продукти, както и на страната като цяло - нейните региони, туристическа информация, както и други подобни ", - гордо каза Емерих Вацек от Министерството на земеделието.

Алпийски рог в съседите на Швейцария призоваха дегустация на сирена, но посетителите се събраха пред чешката палатки и с ястия от грах, които са доведени до Берлин твърди Hraška Shkvarzhilovyh съпрузи.

Суха смес от грах, който наред с другите си продукти, предлагани на двойката, е посочено в заглавието на изложбата Grüne Woche - Зелена седмица. И все пак, по-голямата част от посетителите отправят към чешките сергии за бира - защото чешка бира - един от най-добрите света. Те имаха възможност за избор на няколко марки. Тук се излива като традиционни, добре известни немски марки бира, както и, например, Рохан бира, която е представена в тазгодишния Чехия мини-пивоварна. "Това бира може да бъде добро попадение в главата. Въпреки това, един човек, който го пие, но не чувствам нищо - той обича чешка бира ".