Храни и напиткиРецепти

Чудото продукт - Айра: пият рецепти и с него

Айран - едно питие, предоставяне на здраве, младост и дълголетие. Това ферментирал млечен продукт марка не е всичко, но е жалко. Чудни Свойствата му, проверени от различни народи по света. Напитката се разпределя в турския и грузински, кавказки и узбекски, татарски и башкирски кухни, затова се счита за общ Тюрк. Както знаете, представители на тези националности различават добро здраве и дълъг живот. Може би това е изиграло роля и айран. Рецепта за напитки и ястия с него можете да научите от тази статия.

чудо напитка

Първо, няколко думи за предимствата на млечни продукти. Първо, има благоприятен ефект върху храносмилателната система, подобрява метаболитните процеси в организма. На второ място, употребата му има положителен ефект върху кръвоносната система и сърцето здраве. На трето място, като подобрява външния вид на действащ от вътрешната страна, дава блясък и младостта на кожата. В допълнение, на напитката утолява глад и жажда, но също така ви спасява от махмурлук. Какво не е чудо на продукта, Айра? Рецепта тя е много проста.

Пригответе се айран

Всичко, от което се нуждаете за айран готвене - katyk, вода, сол или захар. Първата съставка може да се замени с кисело мляко (турска рецепта) или мляко - коза, кобила (арменски, кавказки, азербайджански кухня). Рецепти от това не се променят. Вземете чаша katyk (кисело мляко, мляко) две чаши студена минерална вода, размахване, докато образуването на пяна, сол или подслаждане на вкус. Често, тя добавя различни билки - магданоз, копър, босилек. На горещ ден, не забравяйте за няколко кубчета лед.

Освежаващ хеш на айран

През топлите месеци много популярно ястие, приготвено с квас в Русия, минерална вода и кисело мляко, сметана и с вода и лимонов сок. Известни и друга рецепта хашиш - на айран, който се приготвя в Кавказ и в други страни, където този продукт е много популярен. Пригответе тя може да бъде бързо, основните предварително готвач картофите (6 броя) и яйца (4 винта) и ги почисти. Нарежете на ивици 4 пресни краставици, 300 грама шунка, няколко парчета от ряпа. Картофи и яйца, нарязани на кубчета, билки (копър, магданоз), фино котлет. Ние събрахме всички съставки в тенджера и се изсипва айран. Рецептата изисква 2 литра течност, но е по-добре да се ръководи до желаната дебелина. На вкус, можете да добавите сол и малко лимонов сок. Разбърква се и се определя да се охлади в продължение на няколко часа. Лек и освежаващ ястие за масата за лятото е готова.

Обилна hychiny с айрян

Hash - това не е единственото ястие, което може да се използва за айран. Рецепта hychiny - доказателство. Така че е лесно и много вкусно хляб със сирене и картофи пълнене. Нека да готвя. Направете картофено пюре 500 грама, 50 грама масло и половин чаена лъжичка сол. А лири на меки сирена решетка и се смесват с картофите. Замесете тесто от брашно 2,5 чаша, 300 грама суроватка, щипка сода и сол на вкус. Тя трябва да престои в продължение на около половин час, а след това можете да продължите да се готви. Разделете тестото на 6 части и се простират всеки в тънък торта. Спред плънка върху тях и запечатване на ръбовете. Сега те трябва да формулирам и леко се разточва до дебелина е около 0,5 см. Пече се върху суха горещ тиган до златисто кафяво. Сервира се топло, миене масло.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.unansea.com. Theme powered by WordPress.