Яйца Scotch: стъпка по стъпка рецепти снимки

Как да се готви яйца Scotch, много малко хора знаят. Ето защо в тази статия решихме да ви представим по-подробно рецептата на тази необичайна ястие. Трябва да се отбележи, че това може да се направи не само за ежедневието на маса, но също така и да е празник. След яйцата Scotch получава не само вкусна и питателна, но и невероятно красива. Те могат да бъдат безопасно учи гости, оригинални закуски. Повярвайте ми, от такава необичайна ястие ще дойде в наслада и двете деца и възрастни. За да проверите това, ние предлагаме да го направите сами.

Засилване яйца рецепта за уиски

За да се направи такова предястие за празничната трапеза, той трябва да направи големи усилия. Това се дължи на факта, че това ястие изисква специални кулинарни умения на домакините. В противен случай яйца шотландските завои не са толкова красиви, колкото бихме искали.

Така че, ние ще се нуждаете от следните компоненти:

• постно говеждо месо търг - около 400 г;
• Бели лук Sweet - една глава;
• картофи среден - 1 бр.
• натурално масло, сметана - голяма лъжица;
• сурови кокоши яйца село - 10 бр.
• йодирана сол, пипер, натрошен, подправки и подправки - да се използват по желание;
• галета - използват obvalivaniya продукти.

Готвене говеждо месо

Ако искате да изненада гостите си, а след това препоръча на яйцата за почивка маса варени задължително присъства в скоч. Рецепта за тези закуски не изисква големи количества съставки. В тази връзка, той може да си позволи да почти всяка жена. Но преди да направите това ястие, трябва предварително да се готви плънка. За да направите това, трябва да изплакнете деликатен и прясно говеждо, кори от съществуващия филма и след това се нарязва на големи парчета. На следващо място, месния продукт е необходимо да смаже заедно с лук мелница. Съставки подправени с черен пипер и йодирана сол трябва да се смесват добре.

Лечение на останалите съставки (зеленчуци)

За да направите свои собствени яйца шотландските, домашно приготвени рецепти, които малцина знаят, само малко да се готви говеждо месо. За него не забравяйте да добавите допълнителни съставки. Тя ще направи вашите закуски по-вкусна и питателна.

По този начин, в готовите кайма с подправки и лук трябва да се сложи на ренде груби настърган моркови и картофи. След нарязаните зеленчуци, за да говеждото искате да изпратите и едно сирене пиле яйце. В заключение, всички компоненти трябва да се смесват добре с ръка. В този готвене основи се счита за завършена.

Получаване на яйца

Яйца в шотландски трябва да бъдат подготвени в такова количество, че тази оригинална закуски достатъчно за всички свои гости. Решихме да използваме 8 парчета. Те трябва да ври, докато стръмнината на жълтъка, а след това се изсипва студена вода и се оставя да престои в продължение на ¼ час. Този процес ще ви позволи да внимателно извадете корпуса, оставяйки продукта в цялата форма.

Процесът на формиране на закуски Scotch

В допълнение към горните съставки, яйца рецепта за Scottish изисква използването на панировка. За тази цел, ние решихме да се използват натрошени бисквити.

За образуване представени ястия трябва да заемат около две големи лъжици основите и след това заслепяване от тях с дебелина торта от 1 сантиметър. В непосредствена близост до продукта, който искате да поставите в центъра на пречистен яйчен и запечатване на ръбовете на мляно месо, така че пиле продукт е напълно вътре. След това е необходимо да се търкаля в галета. Между другото, някои от най-домакини предпочитат първо да се потопите формира статия в разбитото яйце. Например, галета се придържат към него в увеличаването на номера.

Предястие се пече във фурната

Класическата рецепта за шотландските яйца изисква неговото пържене в тиган. Въпреки това, ние решихме да се експериментира и тестени изделия във фурната. За да направите това, да предприеме всички кръгли форми и да ги смажете обилно натурално масло (по-рано се разтопи). Освен това, вдлъбнатините трябва да бъдат изложени всички формира закуска и да го изпратите във фурната. Пече яйца в мляно желателно при температура от 187 градуса в продължение на 23 минути.

Правилно служи оригиналния мезе на масата

След zapechetsya ястие във фурната, продуктът трябва да се отстранява внимателно от формите и мястото на плоча. Предварително няколко яйца могат да се режат на половина. Предястие гарнирано с пресни зелени листенца, както и всички зеленчуци, той е длъжен незабавно да представи поканените гости. Яжте това ястие е желателно да се затопли.

Пъдпъдъчи яйца Scotch: стъпка по стъпка рецепта

Никой няма да спори с факта, че пъдпъдъчи яйца са много вкусна и здравословна пиле. Въпреки това, този продукт е значително по-скъпо, отколкото на последния. В тази връзка, при условие, че се прави закуска само по празници. Трябва да се отбележи, че това е по-дребничка и красива.

Така че, за подготовката на това ястие, ние трябва предварително да закупите от следните компоненти:

• прясно пиле - около 400 грама;
• бели сладки лук - 1 глава;
• трохи на бял хляб - 1 малка юмрук;
• дезодориран масло - приблизително 120 мл (за пържене продукти);
• прясно мляко - около 4-6 големи лъжици;
• Пъдпъдъчи яйца сурови селски - 13 бр.;
• йодирана сол, пипер, натрошен, подправки и подправки - да се използват по желание;
• галета - използват obvalivaniya продукти.

Ние мляно пилешко

Пъдпъдъчи яйца скоч получават по същество по същия начин като пиле (вж. По-горе). Въпреки това, разликата в създаването на тази закуска е все още там. На първо място, за подготовката на оригинални ястия, ние решихме да не се използва говеждо месо и кайма пиле. С него снек ще бъде по-крехко и вкусно.

По този начин, домашни птици трябва да се изплакнат филета, премахване на кожата и семената и след това се смилат заедно с лук главата с блендер. В непосредствена близост до съставките, които искате да добавите трохи от бял хляб, напоена с прясно мляко, сол, пребит сурово яйце от пъдпъдък, черен пипер и други подправки. В заключение, всички компоненти трябва да се смесват с ръце, докато гладка.

Формиране предястие от пъдпъдъчи яйца и го запържваме

Преди да създадете ястие, което трябва да се вари яйца, а след това внимателно ги обелете от черупката. След това трябва да извайвам торта от мляно пилешко и пъдпъдъци да поставите продукта в средата на него. Свързващи ръб на основата, което трябва да се получи чист топка на месо с яйце вътре.

След като всички продукти ще бъдат образувани, както е описано по-горе, трябва да продължи с печене. Това изисква излее растително масло в тенджера и добре я оставете. Освен това, всяко яйце в плънката е необходимо да се търкаля в галета и ги поставете в дезодорираното маслото. Фрай продукти трябва да бъдат до зачервяване на месния продукт. В същото време те трябва редовно да обърнете, така че те не са изгорени и не се придържат към дъното на тенджерата.

Показваме правилно поканени гости необичайно предястие

След като всички пъдпъдъчи яйца в каймата да бъдат запечени и покрити с кафеникава коричка, те трябва да бъдат отстранени в чинията, и, ако е необходимо, и нарязани на половина. За тази предястие е удобно да се използва във всеки продукт се препоръчва да се придържаме на шиш или клечка за зъби обикновено. Сервирайте това ястие е желателно заедно с пресни подправки и зеленчуци като краставици, чушки и домати.

За да обобщим

Вече знаете как можете бързо и лесно да се направи такъв оригинален предястие като яйца скоч. Трябва да се отбележи, че за да подготви това ястие не може само въз основа на говеждо или пилешко, но свинско и агнешко месо дори. Освен това, за да се получи най-ароматни ястия допълнително препоръчани да добавите подправки и подправки, и други съставки като билки, картофи, моркови, галета, и така нататък.