Храни и напитки, Рецепти
Pink сьомга в сметанов сос: Рецепти за фурна и Multivarki
Pink сьомга в сметанов сос - това е една красива чиния, която може да бъде приготвена в делнични дни и по празници. Благодарение на процес за получаване на риба винаги се оказва сочно и много вкусно.
Pink сьомга в сметанов сос, печени на фурна
Ако търсите начин да не пресъхне тази благородна риба, тогава обърнете внимание на нашата рецепта. Аромати на мента и чесън създават уникална комбинация, която ще се помни дълго от вашите гости.
съставки:
- Розови пържоли сьомга - десет.
- Cream - две трети от чашата.
- Чесън - четири карамфил.
- Мента, сол и захар - на вкус.
Как да се готви розова сьомга в сметанов сос? Отговорът на този въпрос ще научите от следните указания:
- Размразяване стекове и ги търка със смес от сол и захар.
- Изпечете рибата в тиган до златисто кафяво.
- В купата на блендер, изсипете крема, добавете чесъна и листа прясна мента. Crush продукти.
- Сложете розов сьомга върху хартия за печене и напълнете пържолите с чеснов сос.
Печете ястието в продължение на 20 минути, докато варени.
Pink сьомга в горчица сметанов сос
Класическата рецепта за сьомга трябва да бъде всеки член на семейството. Ето защо, ние искаме да споделим с вас тайните на вкусни ястия.
Правилните продукти:
- Pink сьомга (филе) - 800 грама.
- Cream - 300 грама.
- Подправки и сол - на вкус.
- Зелените - един пакет.
- Горчица - три супени лъжици.
- Растително масло.
Филе от сьомга в сметанов сос, варени много просто:
- За да започнете, нарязани рибата на порции парчета.
- Смесете сметаната с нарязани билки, горчица, червен и черен пипер и сол.
- Поставете рибни парчета в тавичка възможно най-близо един до друг, и след това се изсипва сос. За вкус можете да добавите дафинов лист и бахар няколко грах.
Печена риба доста бързо - в рамките на 20 минути, той ще бъде възможно да се прилага по отношение на масата. Подредете филийките в чиния, залейте със соса от сметана и украсете с клончета от копър.
Pink сьомга в сметанов сос в multivarka
С помощта на модерна кухня уред можете да приготвите сочни и изключително нежни ястия. Рецепти от сьомга често включват използването на фурната, но ние препоръчваме да използвате multivarka. Какви продукти ще трябва този път? Ето кратък списък:
- Един килограм сьомга.
- 400 мл сметана.
- Две лук.
- Две домати.
- Една чушка.
- 50 грама сирене.
- Супена лъжица растително масло.
- Чаена лъжичка сол.
- Две щипки черен пипер.
- Две супени лъжици лимонов сок.
Как да се подготвите сьомга в сметанов сос в multivarka:
- Размразете рибата, почистете го и нарязани на филийки.
- Поклон чисти, нарязани на тънки пръстени и се запържва в дъното на купата Multivarki.
- Няколко минути по-късно лежаха розова сьомга, и поставят доматите, нарязани него, и нарязани на ивици черен пипер.
- Смесете крем с настърган кашкавал, сол и подправки.
Изсипете соса риба, която се готви за 40 минути в "печене".
Pink сьомга под крем бадемово сос
Това ястие върви добре с варен ориз, който се получава по специален начин.
съставки:
- Филе от червена риба - 600 грама.
- Бадеми - 300 грама.
- Варен ориз - една чаша.
- Праз - 50 грама.
- Целина произтича - едно парче.
- Гъби - пет парчета.
- Чесън - една скилидка.
- Зехтин.
- Лимонов сок - една супена лъжица.
- Лимонова кора.
- 10% крем - 200 мл.
- Твърдо сирене - 50 грама.
- Сол, копър и черен пипер.
готовится так: Pink сьомга в сметанов сос, печен в пещ, приготвен, както следва:
- Нарежете филе филийки, а след това ги разтрийте със сол и черен пипер, лимонов сок и се поръсва ръми кора. Оставете рибата да се маринова за една четвърт от един час.
- След това направи разрез на всяко парче, така че те образуват "джоб". Сложете ги в счукани бадеми. Не забравяйте да оставите някои ядки за соса.
- Пинк се пече сьомга във фурната под грила, докато направи.
- Докато се приготвя риба, готви гарнитура. Първи Скара в растително масло едро нарязани чесън, след ситно нарязан праз, целина и кубчета гъби.
- Скарвам продукти, като не забравяме да им се разбърква периодично.
- Излива се в тиган варен ориз и се изсипва 100 мл сметана. Добавяне на вкус черен пипер и сол.
- Когато течността е почти изпарява, добавете към тиган половина настъргано сирене. Смесете продуктите и да ги премахнете от дъската.
- Остава да се направи сос. За да направите това, изсипете останалия крем в чиста тенджера, добавете сирене, ситно нарязани бадеми и малко лимонови кори. Добавете подправки на вкус и сол. Сложете чиниите на котлона и се затопли съдържанието му.
Сложете розов сьомга и ориз в една чиния, а след това се излива соса и гарнирайте с продукти от пресни билки.
Pink сьомга за вечеря в multivarka
Богат вкус на това ястие ще оценят възрастни, така и деца.
продукти:
- Филе от червена риба - 700 гр.
- Чесън - две филийки.
- Onion - три.
- Крем (10-12%) - 400 мл.
- Сол.
- Масло - 100 грама.
- Черен пипер.
Pink сьомга в сметанов сос в multivarka готвят бързо и лесно:
- Включете устройството в режим "пържене" и го топи в масло.
- Поклон чисти, нарязани на половина пръстени, която се готви, докато омекне. Добави в него нарязания на ситно чесън и варете още минута зеленчуци. След това ги пренасочат към една чиния.
- Филетата, нарязани на порции (кожата не трябва да се отстранява) и го поставете на дъното на купата. Когато месото побелее, включете розов сьомга и място на всяко парче на zazharki на лъжица.
- Изсипете затоплена сметана риба и се готви ястието за още десет минути. Когато сосът се сгъсти, подправете със сол и черен пипер ястие.
Изключете уреда или да го поставите в режим "отопление". Затворете капака multivarku и оставете ястието да седне на една четвърт от един час.
Риба с зелени и сметанов сос
Особеността на този съд е, че той служи като студена закуска. За да го направите, ще ви трябва:
- Pink сьомга - 700 грама.
- Сухо бяло вино - една чаша.
- Яйчни жълтъци - три.
- Крем - 100 мл.
- Нишесте - една чаена лъжичка.
- Киселец - един пакет.
- Копър, произтича целина, магданоз, див лук, босилек - на половин гредата.
- Лимонов сок и растително масло - три супени лъжици.
- Подправки и сол - на вкус.
рецепта:
- Зелените измият, котлет и се запържва в растително масло.
- Налейте в тенджерата с чаша вино и го сложи в нея риба.
- Добавете сол и подправки. Pink къкри сьомга , докато омекнат на слаб огън.
- За да се подготви сос, свържете сметаната, жълтъците и нишестето. Смесете продуктите с лимонов сок и да ги постави на слаб огън.
- Когато сосът се сгъсти, се изсипва върху тях рибата и я оставете да заври.
Готовият ястие охлаждат се и служи.
заключение
Рецепти на розов сьомга са добри, защото те могат да бъдат използвани в делнични дни и празници. И ако се готви риба в сметанов сос, можете да постигнете перфектния вкус. Не се страхувайте да експериментирате със съставките, добавете запознат рецепта на пресни продукти, билки и подправки. Скоро ще намерите най-добрата комбинация, както и сочни сьомга ще бъде вашата специалност.
Similar articles
Trending Now