Храни и напитки, Готварство Съвети
Pink сьомга печена във фолио на фурна със зеленчуци и настъргано сирене
Pink сьомга печена във фолио като цяло, е много по-вкусни, ако допълнително се добавят хранителни зеленчуци. Освен това, преди готвене червена риба, се препоръчва в продължение на няколко часа, потопени в марината ароматизирана кисел.
Имаме нужда от:
- картофи - седем малки грудки;
- Моркови - три големи парчета;
- зрели домати - две средни;
- йодирана сол - чифт щипки;
- Сирене - сто и петдесет грама;
- растително масло - три големи лъжици;
- мазнини заквасена сметана - петдесет грама;
- лук - три високо главата;
- прясна сьомга - две големи парчета.
Pink сьомга печена във фолио във фурната: преработка на риба
За да се подготви това ястие се препоръчва да се купуват прясно замразена риба. По този начин, е необходимо да се изчака пълното размразяване сьомга, внимателно го измийте, премахнете всички ненужни елементи (главите, вътрешностите, перките и така нататък. Г.), а след това поставете два часа в марината.
Необходимите съставки за маринатата:
Лимон - едно цяло; - йодирана сол - 1/3 от малка лъжичка;
- смлян черен пипер - няколко щипки;
- подправки за риба - по свое усмотрение;
- пресни билки - голям куп;
- праз - пет стрели.
Метод за получаване на маринатата
Лимон е необходимо напълно да прокара в купа, а след това към тях се прибавят йодирана сол, черен пипер, нарязани пресни билки, праз и всички подправки. Всички съставки трябва да се смесват, след което получената смес трябва да бъде напълно ароматен слой с две обработва риба.
Pink сьомга печена във фолио във фурната: готвят зеленчуци
Нови картофи, пресни моркови, зрели домати и лук трябва да се измие добре, отстранете кожата и кората, а след това се нарязва на кубчета или филийки. След това, всички продукти с изключение на доматите, трябва да поставят в купа и аромат с малко количество от йодирана сол и се размесва добре с ръка.
Pink сьомга печена във фолио във фурната: формирането на ястия
След два часа, кисели риби трябва да бъде напълно преместени в тава, на която предварително готвене следва да здраво фолио. В непосредствена близост до розова сьомга се изисква да публикува всички нарязани и подправени с подправки зеленчуци. На всичко отгоре от тях трябва да бъдат внимателно разпределя нарязан зрели домати, които са допълнително покрити с мастна крем изобилно. Преди плътно обвива фолиото на съда е необходимо да се добави дебел слой настъргани сирене.
Как да се пекат риба във фолио във фурната: топлинна обработка
Правилните обслужващи ястия на масата
След рибата и зеленчуците са нежни, те трябва да се измъкнем от фурната, извадете от готвене фолио и поставете в голяма плоска чиния, която впоследствие се изисква, за да украсят резена лимон, билки и други нарязани пресни зеленчуци.
Similar articles
Trending Now