Red бира: бира и бира

В първите минути на тази напитка привлича необичайни цветове. Но дори и при първоначалното дегустация, много ценители разберат, че червена бира своя аромат и вкус очевидно хареса. Без съмнение, това се случва само когато се опитате да наистина висококачествен продукт, известен производител.

Всички въпроса в цвят?

В днешната реалност червени сортове, произведени в различни континенти на нашата планета. Най-известният и разпределението на червено бира получи в САЩ и в Южна Америка. За този факт може да каже безброй американски производители, които произвеждат данни алкохолни напитки, любими хора.

В Европейския съюз няма такава силна редица частни фабрики за производство на бира в червено. Но някои (макар и спорадични) марки са пенливи напитки с отличен аромат, вкус и качество. Изберете най-малко Европа, Америка, макар че - почти със сигурност в бъдеще ще им редовни фенове.

някои функции

Как биха могли да се готви в червено? Бяла бира, традиционна, разбира се, визуално се различава от това в първата цветовата гама. Но това, което все още може да се подчертаят разликите? Интересно е, че при използване на някои технологии пивоварите могат да получат и червеникаво, а дори и кехлибарени оттенъци без употребата на някои оцветители и добавки. Оказва се, случаят е в правото - за да изберете добре свършена или карамелени суровини - малц.

Известно е, че някои не много честни производители на продукти могат да изберат и по-кратък път. Mount пивовари просто добавят към своите червени бира изкуствени оцветители. И това не е изненадващо, че такава измиване не може да угоди на вашия вкус и качество също.

Две разновидности: червена бира, светла бира

Тази продукция основно са налични два вида "червено в": бира и бира. Разликата между тях е в равнината на процеса и рецептата, свързани с избора на техники за ферментация. Не е тайна, че има два вида бира мая: горната и долната част на ферментацията. Както първа и втора различни пивовари се добавят към мъстта. Тези и други микроорганизми, отговорни за дестилация, и малц захар нишесте в зърнени алкохоли. Ако не се дълбоко в джунглата на технологията, е възможно да се отбележи: ако се окаже най-ферментиране ейл от основата - светла бира.

европейски

В момента най-популярни са "червените" марка:

• Ирландската бира ;
• Белгийският;
• Виена бира.

Само по себе си най-голямото търсене на традиционно в тъмни бири Ирландия. Така невероятно, самият факт: че тази страна е известен ирландски червено пиво - нейната червена бира, която е добре проследено тонове на карамел, карамел с изтънчен горчивина. Това може да се обясни с малък брой на хмел - съставка, използвана в готвенето. Red бира в Ирландия са изработени от карамел и печена ечемичен малц. С тази комбинация от Al и се оцветяват в наситен червеникав оттенък.

Red бира от Белгия - със забележим отличителен киселинност. обработка на целулозата технология построен на ферментирал кантарион (печено ечемичен малц) по естествен път. И уникалната си функция - 2-годишно отлежаване в дъбови бъчви.

Виенска бира, произведена в Австрия и Германия. Червената бира бира има изразен малц вкус и отделен горчивина.

американски

В необятността на цяла Америка подаръци и червени бира, лека бира и различни производители - малки и големи. Това наситен алкохолни напитки, произведени чрез класическа технология бира и бира, с доста широка гама от червени и кехлибар нюанси.

"Изтокът е Червен" - бира Русия

Сортовете RF данни на бира може да се намери в някои от местните производители. Традиционно един от най-високо качество на напитките се счита и за Казан "Изтокът е червен." мото пивоварна е: "Malt, студ, вода и съвест бирена". За червения ейла и бира е най-подходящ като закуска сирене и млечни продукти. В САЩ, например, а също и в Латинска Америка, там е традиция да има снек-червена бира тлъсто месо диета (дори и заведения за бързо хранене всякакъв вид калибър), който най-вероятно също има право на живот.