Бърза пица готвене у дома: рецепта

Понякога това се случва, че гостите вече са на път, както и времето за готвене е изключително малка. Или искате вкусна закуска, но не и сила да чака дълго. В такъв случай, тя може да донесе пица. Това ястие е виден представител на италианската кухня, вкусът й е познат на всички. Има няколко рецепти, които правят готвенето бързо пица става възможно. По всеки един от тях ще бъдат описани в тази статия.

Какво ви трябва за бърза пица?

Най-бързо пица е гарантирана, когато се използва основите на пазаруването за това ястие. Въпреки това, никой полуготов продукт не може да се сравни с тестото, направен със собствените си ръце. В допълнение, има много специални рецепти. Те използват млякото с маята и заквасена сметана, майонеза или кисело мляко. Такова разнообразие от рецепти ви позволява да изберете опцията, която е точно за вас, в зависимост от това, кои продукти са налични в хладилника.

Друго важно условие за бързо получаване на пица се използва като пълнеж на готови продукти. Най-често се използва разнообразие от колбаси, домати, консервирани гъби, кисели краставички, маслини и, разбира се, твърдо сирене.

По-долу са подробни описания на няколко рецепти, които правят готвенето бързо пица става възможно.

Пица рецепта Dzheymi Оливера

Голям брой рецепти за този популярен италиански ястие се основава на опростена технология подготовка, който е изобретил известен американски готвач Dzheymi Оливър. Той препоръчва да се тесто. Пица за бързо хранене се готви според рецептата на Америка се нуждае от следните продукти:

• Сметана или майонеза - 3 маса. лъжици;
• брашно - 3 маса. лъжици;
• пилешко яйце - 1 бр.
• сода;
• оцет.

Процесът на подготовка на пица от Dzheymi Оливера се състои от следните етапи:

1. Сложете в дълбок контейнер заквасена сметана или майонеза. Добавете брашното. Да управлява яйце. Разбъркайте добре всички съставки.
2. Добавете щипка сода за хляб, оцет, гасена. Pro последователност Получената смес трябва да приличат на тестото палачинки.
3. Изсипете тестото на формата на пица. Пече се в пещ, загрята до 235 ° С за 10 минути. Тогава сложи пълненето на тестото, поръсва преди настъргани сирене блюдо и се готви за още десет минути при 200 ° С

Пица на тесто с мая

С цел да се направи тестото мая за пица бързо хранене, са необходими следните съставки:

• Мляко - 300 мл;
• брашно - 400 грама;
• Растително масло - 2 маса. лъжици;
• майонеза - 2 маса. лъжици;
• сол;
• суха мая - 2 чаени лъжички. лъжица.

Метод за получаване на тесто за пица мая следното:

1. Изсипете в контейнер леко затоплено мляко. Добавете маята. Разбърква се и се оставя за 15 минути на топло място.
2. След това време, се изсипва в половината на контейнера за брашно, добавете растително масло и майонеза. Разбъркайте добре.
3. Изсипете брашното, което е останало, и месят тестото, което няма да се разпространява. Оставете го в продължение на 15 минути за хидроизолация.
4. След това време, се търкаля на тестото и го поставете във формата на пица, предварително намазани с масло, или положи пергамента. Смажете доматен сос или кетчуп, сложи плънката, поръсва се с настърган кашкавал и варени в добре загрята фурна за 30 минути.

Пица в тенджера

Рецепта за бързо пица в тиган е да се използва тесто. Резултати несъмнено ценят всеки собственик. В крайна сметка, това ястие на практика няма да се различава от варени във фурната.
За да направите тесто пица бързо хранене, имаме нужда от тези съставки:

• пилешко яйце - 2 бр.
• заквасена сметана - 5 маса. лъжици;
• майонеза - 5 маса. лъжици;
• брашно - 10 на маса. лъжици;
• сол.

Готвене тава за пица ви е необходимо следното:

1. В дълбока капацитет да комбинирате заквасена сметана и майонеза. Hammer яйца. Разбъркайте.
2. В резултат на маса се изсипва брашното и добавете щипка сол. Разбъркайте добре. Тестото трябва да приличат на последователността на заквасена сметана.
3. Мазнините тиган с растително масло. Изсипете тестото в нея.
4. Сложете тестото върху плънката. На всичко отгоре на това да се направи мрежата на майонезата.
5. Поръсете предварително настърган кашкавал.
6. тиган беше поставен върху една чиния. Кук в продължение на две или три минути на среден огън. След капак и оставете на котлона за още 7 минути, докато варени, тоест, докато сиренето се разтопи напълно.

Тесто за пица на кисело мляко

Ако сте оставили малко време, как да се готви пица? Бързо хранене може да се постигне с помощта на рецепта тесто за кисело мляко. За това ястие ще се нуждаете от следните съставки:

• брашно - 250 грама;
• кисело мляко - 250 милилитра;
• Захар - 1 чаена лъжичка. лъжица;
• сода - ¼ чаена лъжичка. лъжици;
• сол - ½ чаена лъжичка. лъжица.

Готвя пица ви е необходимо следното:

1. Изсипете кисело мляко в дълбока контейнер. Изсипете сода. Разбъркайте.
2. Добавете кисело мляко захар, брашно и сол. Разбъркайте добре.
3. Изсипете тестото в тиган пица и се слага в добре загрята фурна за няколко минути.
4. След като основа за грайфери пица, трябва да получите формата от фурната, поставете плънката върху тестото, намазани с майонеза и отгоре с настърган кашкавал.
5. Сложете формата обратно във фурната и варете, докато сиренето се разтопи напълно.

Pizza Pasta

Pizza Pasta заведения за бързо хранене, направен от тези съставки:

• тестени изделия - 250 грама;
• Мляно месо - 250 грама;
• колбаси лов - 100 грама;
• твърдо сирене - 250 грама;
• доматен сос или кетчуп - 400 милилитра;
• зехтин - 1 маса. лъжица;
• Чесън - 3 скилидки;
• сух риган - ½ чаена лъжичка. лъжици;
• Сух босилек - ½ чаена лъжичка. лъжици;
• сол;
• Зелените.

Процес пица паста се състои от следните етапи:

1. Поставете тава на умерена температура и се загрява. Излива се в саксия на зехтин. Сипете каймата, която се готви в продължение на 5 минути. Отцедете излишната мазнина.
2. Добавете 50 грама на ловни колбаси, разбъркайте. Запържете ги с месо в продължение на 1 минута.
3. Добавете доматен сос, чесън, подправки. Разбъркайте.
4. Изсипете съда за пържене 375 милилитра вода и я оставете да заври.
5. Изсипете спагетите. Покрийте и варете около петнадесет минути на слаб огън, за да завършите готвене на паста.
6. Извадете тава от печката. Добавете останалия лов наденицата и се поръсва с предварително настъргано сирене.
7. Поставете в предварително загрята фурна до пълно разтопяване на сиренето.
8. Вземете тава от фурната готов пица и украсете със зеленина.

Пица на мигновени юфка

Необходими съставки:

• мигновени юфка - 2 опаковки;
• пилешко яйце - 4 броя;
• бекон - 4 филийки;
• Домат - 1 брой;
• лук - 1 брой;
• Растително масло - 8 супени лъжици;
• твърдо сирене - 150 грама;
• Зелените.

Бързо готвене пица паста включва няколко етапа:

1. Изсипете спагетите в купа с вряща вода.
2. Ясно от кожи от домати, след вземане на душ с топла вода. Нарежете на тънки филийки.
3. Обелете лука, след което го нарежете.
4. бекон нарязани на ивици.
5. оттичане на водата от паста. Добави домати, лук и бекон. Разбъркайте.
6. Излива 2 таблица. супени лъжици растително масло, добавете 100 г настърган кашкавал и билки. Разбъркайте.
7. Beat в отделен контейнер на кокоши яйца.
8. Смазване тиган голям диаметър останалите растително масло. Сложете получената маса. Изсипете разбитите яйца. Кук над средните топлина в продължение на пет минути.
9. Поставете внимателно пица на голяма чиния и се поръсва с останалия настърган кашкавал.

Пица "Маргарита" Бързо хранене

Той е лесен за изпълнение и много вкусна пица. Рецепта бързо приготвяне в дома на това ястие изисква присъствието на такива съставки:

• Мляко - 125 мл;
• маргарин - 50 грама;
• брашно - 250 грама;
• Активна суха мая - 1 чаена лъжичка. лъжица;
• домати - 3 броя;
• твърдо сирене - 200 грама;
• захар - 1 маса. лъжица;
• сол.

Кук тази пица е необходимо, така че:

1. В дълбок съд, за да се налива малко затопля мляко. Добавете захар и мая. Разбърква се и се оставя за петнадесет минути на топло място.
2. Поставете в друг контейнер маргарин. Добавете брашното и щипка сол. Нарязват на тези съставки в средината.
3. Добавете получената маса идва мая и мляко. Бързо месят тестото, която прилича на последователността от добре омесена глина.
4. За да се образува утайка тестото е с дебелина 5 mm. Поставете върху хартия за печене, положена пергамента. Поръсете пица база половина на настъргано сирене. Сложете резена домат. Нагоре с останалия настърган кашкавал.
5. Изпращане в добре загрята фурна за 15-20 минути, докато варени.

заключение

Използването на рецептите, дадени в тази статия, можете да приготвите вкусна пица, без да харчите много време. В зависимост от наличността в хладилника за конкретни продукти, можете да изберете рецептата, която е точно за вас. След бърза пица кора получава, както с помощта на мая, и без тях, като към кисело мляко тесто, заквасена сметана, майонеза. Използва се като попълване на продукти, които не се нуждаят от готвене, също така значително да намали времето, необходимо за създаване на вкусна пица време.