Вино Матеус ( "Матеуш"): Матеус Роуз, Mateus бяло вино. португалски вина

Защо по-голямата част от купувачите да направят своя избор в полза на една или друга марка на вино? Те гледат на наименованието? Или ясно разбиране на влиянието на тероара на свойствата на напитката? Или може би те търсят в бутилка за годината на реколтата? Не, като правило, виното избран ... с името на марката.

Един от тези големи имена е вино Mateus Роуз.

Най-впечатляващото факти за виното "Матеуш"

1. Към днешна дата, тя е продала над 1 милиард бутилки.

2. Вино "Матеуш" могат да бъдат закупени в повече от 125 страни.

3. Това е най-продаваният розе в света, въпреки силната конкуренция.

Описание и характеристики

Вино Mateus Rose - е полу-сухо вино розе. Малко шампанско. Крепост - 11 градуса.

Цвят - оригинален и приятен нюанс на бледо розов цвят, с лека промяна в сьомгата.

Вкусът е мек, цвете, игра, свежи и сочни.

марка история

Марката започва своята история точно преди Втората световна война, през 1942 г., когато главата на семейството на винопроизводителите Фернандо Ван Zeller Gedes реши да създаде пенливо вино розе да допълва и разширява гамата на съществуващите червени и бели пенливи вина. Фактът, че пенливото вино се радваше, докато по-голямо търсене в Европа и Америка.

Ценителите на виното "Розе Матеус" не може да помогне, но да обърнат внимание на образа на определена архитектурна структура на етикета. Тя Mateus Palace, който се намира в близост до град Вила Реал, в северната част на Португалия. Това е шедьовър на архитектурата и финалист на "Седемте чудеса на Португалия." Това е първият бутилките на новото вино винарната е построен, които бяха извършени в околностите.

Любопитен факт: в двореца не е бил собственост на Gedes семейство, така че винопроизводителите са платили за правото да използва неговия образ на своите бутилки. Собствениците на двореца имаше две възможности: да вземат edinokratnuyu такса или да получават възнаграждения за всяка бутилка. Те предпочитали първия и, разбира се, загубен тежко, тъй като до момента са продадени над един милиард бутилки. Дори ако минималната такса те ще бъдат милиардери днес.

Това определя успеха на

1. Подходящо време. Вино Mateus последователни вкусове на времето. Sparkling празнично вино, което е Spumante вино, се радва на голяма популярност, докато в Португалия не произвежда такива напитки. Gedes е първият.
2. Бутилка. Формата му напомня на колба на войник от Първата световна война. Много тесен провлак се превръща в приятен закръгленост сълза база. Отделно от факта, че по това време тя изглеждаше много оригинален сред редиците на класическите бутилки, пие в бутилка изглежда близо и ясно, поради Спомените, много повече бяха много свеж. Корк - съвсем естествено, тъй като Португалия е горд да бъде най-големият доставчик на корк, но, за съжаление, през последните години, много вина от Португалия са под капачка на винт.
3. Цвят. Технологично е направено виното, по същия начин, както и бялото, обаче, за новини му Gedes избра друг сорт грозде - червен. Когато изстискване на сок от известно време е в контакт с кожата, просто достатъчно, за да си купите бледорозов цвят. Цвят и вкус на виното бяха наистина изключително.

навлизане на нови пазари

На пазара във Великобритания виното излезе през 50-те години и става един от най-масово потребление на вино. Фактът, че тази категория не съществува преди войната. Вината са били обект на парче от търсенето на определени групи от населението. Три марки - Черната кула и Blue монахиня и Матеус Розе - завладява пазара. Продажби и доходите на семейството Gedes непрекъснато нараства. До края на 80-те години дойде бялата версия на вино - Mateus Бяло вино, а по това време марката Mateus Розе е 40% от пазара (повече от 3 милиона случаи в 100 държави).

Днес, Португалия не се счита за основна област лозарската за производство на вина розе, значително по-податлив на вътрешния обем на Италия и Франция, но "Mateus Rose" - винаги сред десетте най-добри вина розе.

цени

Колко е виното от Португалия? Страната доставя вината от различни ценови категории. Стоейки репутация за качество и на достъпни цени вино. Mateus вино се отнася до сегмента на относително скъпо вино (ако го всеки ден вземат). На August 2016 Цените са приблизително по следния начин:

• Вина Sogrape Vinhos, Mateus Rose Sparkling Brut 750 мл, типичен бутилка вино - 1156 рубли, с отстъпка -. 1099 рубли.
• Класическа Mateus Rose в бутилка-колба, 750 мл. - 750 рубли отстъпка - 713 рубли.

Колко е виното "Матеус" само по себе си Португалия? Там тя се продава на цена от около 4 евро на бутилка. Това може да се види във всеки супермаркет. Бутилка като колба, все още изглежда наперен и привличат вниманието.

Други вина "Матеуш"

Вино "Матеуш" бързо се превръща в знак на модата от 70-те с страстта си към всички неща светли и малко екстравагантен, като стила на дискотека и камбанарии, дъна. Вино краси всяка маса като празничен и случайни.

До 90-та година от сладки португалски вина са станали по-малко на мода, и по тази причина компанията е обогатен си гама от различни варианти на познатите и обичани марки.

1. През 2005 г. е имало Mateus розе Темпранийо - светъл цвят, плодов, с провокативни ягодови бележки, поради което е добре балансирана със свежа киселинност напомня на оригиналния вино Mateus Роуз, който е способността да се угоди на тези, които изпитват носталгия по 70-те, но в все пак добре духа на модерността. Така например, по-голямата част от купувачите в Испания - младо момиче.
2. Mateus Sparkling. За шампанско вино говорим отделно по-долу. Също така в тази поредица от пенливо (пенливо - блестящ, пенливи вина), в допълнение към розовата шампанско, сухо бяло вино отидоха розови и влажни.
3. Mateus Blanco - бяло сухо вино. Този така наречен тих пенливо вино, което е, няма почти никакво въглероден диоксид. Португалски вина "Матеуш" трудно да си представим без описание на бял сорт. Light бяло вино Mateus има фини цитрусови плодови аромати. Много свеж, млад, с добър баланс на киселинност. Светлина, едва забележим карбонизация прави вкуса още по-жив. Тази напитка е просто невероятно в горещия сезон.

шампанско

Brut - един вид пенливо вино с много ниско съдържание на захар. захар - 0,3%, в допълнение, много ниско калорични вино - само 64 ккал на 100 мл напитка. звучното му име - Brut - тези вина са получили, защото те първи оценява британците. Когато целият свят е луд за сладки вина, тя е във Великобритания са били в състояние да rasprobovat как всяка бележка разкрива по-ярка пенливо вино без сладост. Mateus Rose Brut се прави в най-добрите традиции на вино "Матеус":

1. Perlyazh, т.е. мехурчета игра - много красива. Мехурчетата са добри и устойчиви, дай виното оживен блясък.
2. Опитайте различни кадифен, с приятна жива киселинност. Felt нюанси на ягода и кайсия. Aftertaste - масло.
3. Бележките за парфюми се усещат флорален, плодов (узрели малина, ябълка, круша) с едва доловим оттенък миризма на препечен хляб.

Какво да служи вино "Матеуш"?

Тя е универсална. Разбира се, кулинари правят някои разлики между марки вино, като предлага ярко розово комбинирано с тлъсти меса и ягода-малина - с десерти. Но като цяло, няма ограничения, виното "Матеуш" доста мека, с балансиран вкус, добре е подчертая, сирене, плодове, червена риба, месо на скара. Особено би било подходящо в горещия сезон с леки закуски и ястия, дължащи се на неговата свежест.

Някои казват, че тя върви добре с индийски и китайски ястия.

Особено се ценят розово вино "Матеуш" тези, които обичат сирене, но Марк не се разглоби. всеки сорт ще върви добре с него! Фактът, че бели и червени вина в този смисъл е по-капризни, а не само сирене, подходящи за червено или бяло. И в розово сухо имат желания киселинността и плодовост, което го прави идеален партньор за сирене.

Пиенето на вино розе

Строги правила за употребата на вино розе - Тя се сервира охладено. Когато става въпрос за аперитив, след това се охлажда до 8-10 ° С, ако с някои ястия, до 10-12 ° С

Качествено вино се пие на малки глътки, само така можете да усетите пълния букет от нежни аромати. Виното "Матеуш" също има ясно изразен послевкус - кремаво оттенък.

Розови вина се консумират млади, в рамките на максимум 2 години след бутилиране. Години не вървят в своя полза. Rose вино - свеж, яркостта, лекота, нежност и сочност. След три години, тя ще ги загубите, а може би, така че би било неприятно да се използва. Години боя тези вина, които през годините стават елегантността и мекотата. Да не се бърка с момента на отваряне на вино, можете да се обърнете към реколти на масата, когато това се налага, в коя година е подходящ реколтата и когато трябва да се консумира виното.

Отзиви

Дори един бегъл поглед обратна връзка за Mateus Rose води до неочаквани заключения: тя е наистина изключителен вкус и други характеристики на продукта. Защо неочаквано? Защото, като правило, няма коментари са толкова недвусмислени, че винаги ще има такива, които не слагайте пет от пет и четири. Pink вино "Матеуш" единодушно даде пет, с изключение на някои купувачи, които поставят двойка или единица и описване кисел с горчив привкус, който ясно показва: най-вероятно купувач се натъкнах на един фалшив.

Как за описание на вино купувачи?

Вкусът му е много лесно да се обадя, но необичайно. Много уникален и запомнящ се, интересно е да се реши. Има леко кисели нотки, с който виното е много освежаващо в жегата. Това не е преситена. Но някои го наричат твърде мека, несигурно. Други, обаче, пише, че вкусът е светъл, въпреки че не преситена. Чудесно подходящ за месо и морски дарове (калмари, миди, миди), добър набор от суши, тайландски и виетнамски ястия, както и украсяват салати и италиански ястия като лазаня и ризото.