Салата с ориз - много вкусно и популярна рецепта. Това е много лека закуска, който по избор може да се използва като пълнеж за супи - супи и борш. Възможно е да се предлагат и като консерви тестени или картофени гарнитури. Нека да обсъдим някои интересни рецепти.
Ориз закуска - рецепта № 1
Вкусна и питателна закуска за зимата ориз се получава чрез прилагане такава технология тук: отмери половин литър буркан на зърнени култури, предварително се кипва. А килограм моркови решетка, същото количество лук, чушки и домати нарязан на ситно. Изсипва се в олио на чугун - половин литър, се затопли и се изсипва лука. Соте до прозрачен това в продължение на 15 минути, като периодично се разбърква. Изсипете морковите и да продължи да къкри, като се разбърква, но в същото време. В края на краищата, това nastaot домати, чушки и ориз. Те се добавят към актьорския състав, всичко е смесено, циреи през следващите 15 минути. В края се добавят към сол и захар - 3 супени лъжици и оцет - 2 супени лъжици. Хапнете ориз къкри зимата трябва да продължи 15-20 минути. След това я горещо опаковани в банки и обрат. Може да бъде в контейнер, по-горе продукти, поставени на таблетка два ацетилсалицилова киселина (аспирин нормален) към капака изведнъж става не образува плесен. Тогава си закуска на зимния оризът е добре поддържана, тя няма да мана, а не да се взривят.
Предястие от ориз "Оригинал"
Доста необичайно, но много атрактивен от техните вкусови параметри на салата, които като основни съставки са зелени домати. Състав го като зърнени култури - чаша (250 грама), домати - 2 кг, но е зелен. Повече мезе с ориз през зимата състои от моркови, чушки и лук - всеки вид растителен трябва да се приема 0,5 кг. Облечен с него триста грама слънчогледово масло, 100 грама захар и 50-60 - сол. Започнете с ориз. Тя трябва да се накиснат за няколко часа. Морковите решетка, оставащ зеленчуци poshinkuyte. И получаване свързва мезе с ориз през зимата по следния начин: всички компоненти се смесват, се добавя масло, захар и сол. Сместа се гаси чрез пота за около 40 минути или по-малко по - докато сварения ориз. След това салата в горещо валцована в банки охлажда. Дръжте той трябва да бъде на сухо място.
Ориз салата със задушени зеленчуци
Красива предястие с ориз получавате, когато тя се подготвят по такъв начин, както се препоръчва в рецептата. Предимството му е, не само включването на най-популярните зеленчуци, но също така и билки, корени. Балансът на продукти: чушки говорим около 2 кг домати - 2 кг, моркови - 1 кг, копър и магданоз - 100 грама, корен пащърнак и магданоз - 100 г, лук - паунд на ориз - рафтове, масло - 1 литър захар - 150 грама или вкус на оцет - 350 грам сол 3 супени лъжици или вкус, пипер - половина на торбата, дафинов лист - същото. Получаване: Сварете ориза до половината. Зеленчуци, корени и билки фино котлет ивици, домати кайма. Първо трябва да се изпържи лука в малко олио - до златисто кафяво. След това сложете в пота останалите компоненти, добавете масло, подправки, захар, сол и оставете да къкри за 20 минути. Въведете ориза и варете, докато омекнат салата. Разлага горещо в буркани, затворени, завъртете главата надолу и се оставя да се охлади.
Ето такава е по-различна, предястие с ориз!