Готвене пилешки бедра в тиган

Апетитното пиле е лесно и лесно за приготвяне. Ако не следите внимателно всяка калория, която ядете, можете просто да запържете бедрата на пилето в тиган. Соленото месо с хрупкава кора е перфектно съчетано с почти всяка гарнитура и като всичко. Научете как да изпържите бедрата на пилето , дори и най-неопитни готвачи да направят. С една дума, това е универсално ястие, което винаги е полезно в рецептите за прасенце.

Мариновани пилешки бедра в тиган

Това пикантно ястие може да бъде изпечено във фурната, ако желаете, но най-лесният начин да го направите пържено. Вземете шест крака, супена лъжица зехтин, две супени лъжици френска горчица, сол, три скилидки чесън, смлян пипер, подправки. Направете чесън туршия, смесване горчица, подправки, зехтин и нарязан чесън. Изплакнете и изсушете с пиле от хартиена кърпа, разтрийте всеки костен мозък с марината и оставете за няколко часа в хладилника. След това, ги запържете при висока температура, докато кората се появи, след това намалете топлината, покрийте и донесете готовата, периодично превръщайки се. Ястието е готово, сервирайте на масата с любимата си страна и салата от пресни зеленчуци.

Пилешки бедра в тиган с лук възглавница

Тази версия на подготовката на месо ви позволява да получите много сочен резултат, без да използвате фурна. Изплакнете и изсушете бедрата, разтрийте ги с подправки и сол. Предварително загрейте тиган с растително масло на висока температура. Вземете пет крушки, отлепете и настържете. Към това количество лук не се стигнало до опустошителното състояние на очите ви, задръжте малко в хладилника и го нарязайте с влажен нож. Поставете тиган в слой от сантиметър, на нивото. Поставете пилето на върха - на лука възглавницата ще бъде подготвен през цялото това време. За да получите златна коричка, изсипете малко от предварително замразеното масло директно над тигана. Покрийте всичко с капак и го оставете за около четиридесет минути, като понякога разбърквате лук по краищата. През това време можете да направите гарнитура и да накълцате пресни зелени, за да украсите ястието. Благодарение на двойките сок от лук, много нежни и сочни пилешки бедра ще се окажат. Снимката на получения резултат потвърждава, че тя също е много апетитна. И не само апетитни, но и много вкусно.

Хрупкави пилешки бедра в тиган

Този метод е подходящ за печене и други части на пилето, но краката са особено вкусни и сочни. За готвене се нуждаете директно от пиле, супена лъжица брашно, яйце и подправки. Обелете пилето от кожата и нарязайте на малки порции. Потопете в купа яйце с лъжица брашно и подправки, разбъркайте сместа внимателно и натопете месото в нея, преди да я изпратите в печката. Пилешкото бебе пилешко в тиган се нуждае от около пет минути от всяка страна. След това трябва да добавите малко вода към тигана, да го покриете с капак и да намалите топлината. След десет минути пилето е готова да сервира. Както и в предходните рецепти, ще бъде добре в комбинация с всякакви странични ястия.