Храни и напитки, Рецепти
Задушени ревен: рецепта за вкусна напитка
Компот от ревен, рецептата на която ще бъдат обсъдени по-долу, се оказва, вкусно, полезно и най-важното е, че е добре питие жажда в летните горещини. Трябва да се отбележи, че подобна напитка с киселинност е идеален не само за обикновена питейна, но също така и за попълване всякакви студени предястия (например, хеш).
Задушени ревен: рецепта полезна напитка
Необходими съставки:
- узрели пресен лимонов - 1 голям или 2 бр.
- пясък захар - 1 чаша пълна;
- стъблата на ревен прясно качват - 1 кг;
- пречистена питейна вода - 4 литра.
Обработката на основната съставка
Компот от ревен, рецептата за които смятаме, че в тази статия, се оказва особено вкусна, ако използвате само прясно набрани стъбла основния продукт. Те трябва да бъдат добре се промива с топла вода, нарязани краища и след изчистване на горния твърд филм. След това, ревен изисква наряза на парчета не по-голям от една година и половина сантиметра.
Процесът на подготовка на сироп
Преди това как да се готви компот от ревен, е необходимо да се подготви сладък сироп за него. По този начин, е необходимо да се вземе голяма метална тава да се излее гладко пиене 4 литра пречистена вода и след това се излива захар. Трябва да се отбележи, че компот рецепта ревен, който включва използването на първа чаша захар, се оказва доста кисел. В тази връзка, ако предпочитате да се яде по-сладки напитки, количеството на насипния материал, по-добре е да се увеличи и половина или два пъти.
Получената течност трябва да бъде доведен до кипене на силен огън и след това сварени като не повече от две минути.
Как да се готви ревен компот: термична обработка на пресни продукти
След сиропът е готов, той е длъжен да излее цялата нарязан произтича от ревен. Към течността абсорбира кисел вкус и зелено, е желателно да се вари при много ниска температура в продължение на около 10-13 минути.
В същото време, че е необходимо да се вземат 1 или 2 големи лимони, добре ги измийте и след това нарежете на тънки филийки. Освен плодове изисква да ревен, която трябва да се вари в продължение на още 4 минути. С течение на времето, компот ястия трябва да бъдат отстранени от печка, капак и кърпата и влеят в продължение на 2 часа. През това време, да пия малко podostynet, и ще погълне целия вкус и хранителни вещества, добавени съставки.
Крайният етап от получаването на
Правилно Сервирайте
Компот от стъблото на ревен трябва да бъде предоставена на масата само охладено. Може да се използва просто като питие жажда и по време на хранене. В допълнение, такава напитка е много вкусно, получена традиционна руска спестяване ястие се нарича "диез".
здравословни съвети
Любителите на сладко и разнообразие от напитки могат да добавят компот не само ревен и лимон, но също така и различни плодове или плодове.
Similar articles
Trending Now