Храни и напиткиГотварство Съвети

Какво да готвя от моркови? Как да се готви моркови за зимата? Как да готвя пържоли моркови?

Морковите - ценни във всяко едно отношение, зеленчуци, хранителни и има лечебен ефект върху човешкото тяло, стимулира имунната система и детоксикацията и само от съдържанието на каротин не е равно на себе си. Това е божи дар за любителите на здравословното и диетично хранене. Но въпреки всички тези предимства, има хора, които не харесват определен аромат на този корен култура, те просто не знаят как да го готвя. Ами варени моркови е много вкусно.

Какво да се готви моркови, а не само на феновете на този корен, но опонентите му се радват на рекламата? Има много храни, които са много проста рецепта, но резултатът е зашеметяващ. Вие не можете да се притеснява да се много и да подготви салата, е достъпно започват готвачи и дори тийнейджъри.

Салата от моркови - просто и вкусно

Как да се подготвим салата от моркови бързо, но също така, че вкусно и необичайно? Растително салата може да включва различни съставки и имат сладък, остър, пикантен или кисел вкус. Стопанката често се спре на конвенционалните комбинации: моркови с цвекло, зеле, целина, или сладки плодови варианти с добавка на ябълки, круши, сливи или горски плодове. Все пак, ако искате нещо необичайно, можете да използвате по-долу рецептата. Какво да се готви моркови, ако има екзотични продукти?

Салата от моркови с авокадо и сьомга

За да приготвите храна отнеме не повече от двадесет минути игра, но дори и начинаещ готвач гарантирани за да получите по-високо от най-добрите, и всички приятели, ще се питат как да се готви вкусни моркови.

Състав: консерви сьомга, моркови, авокадо, зелена салата, сок от един лимон, черен пипер и сол на вкус.

Получаване: търка морковите, за предпочитане по-голямо, може просто да се нарязва на тънки парчета, след това се пречиства и нарязани авокадо, промива се и obsushivayut маруля. Всички зеленчуци се свързваме със сьомга, нарязани на малки парченца, и облечени.

Получаване на пълнене: смесват зехтин, лимонов сок, сол и пипер. За да не се използват за получаването на тази смес, слънчогледово масло, имащо специфичен вкус и мирис.

Най-вкусната салата рецепта моркова за деца

Как да се подготвим салата от моркови малко капризни, така че те да поиска добавки? Децата обичат сладкиши, но не винаги е добре, но салатата с мед е полезно и много вкусно.

Салата от моркови за малките любители на кулинарното изкуство

Състав: Сушени боровинки, моркови, портокал, лимон, мед.

Получаване. За това ястие се сочни сладки моркови, за предпочитане млади. Обелени и настъргани на ренде груби зеленчуков микс с боровинки.

Отделно от това, подготви дресинг: прясно изцеден портокалов сок и лимонов внимателно месят с течен мед и добавете към салатата.

Гарантирани - децата ще бъдат помолени да се допълни.

Много възрастни не могат да живеят без остра, а след това възниква въпросът, какво да се готви тази пикантна. Той се показва едновременно: моркови на корейски. Как да се подготвим салата "корейски морков" е не по-лошо, отколкото в любимия си ресторант? Готови ястия в корейски с добавянето на ушите варени свински.

Морковите от корейски със свинско ушите

Състав: един килограм моркови, горещо масло, две скилидки чесън, три супени лъжици оцет, сол и черен пипер, червен пипер сладък - една чаена лъжичка, чаена лъжичка захар, дафинов лист, карамфил, свински уши.

Получаване. Почистете, пране и се вари свински уши, нарязани на ивици. Когато са готови, разтривайте моркови на специална ренде дълго тънки филийки, се смесват в настърган мелене на чесън, добавете една скилидка и дафинов лист протрит. В края залейте салатата с гореща масло. За подобряване на вкусовите качества премахнете завърши ястието в хладилника и да забравите за нея в продължение на дванадесет часа. Насладете се на кулинарни шедьоври.

Няколко съвета за феновете на моркови в корейски

Това ястие всяко семейство се оказва по различни начини, и какъв срам, не винаги е толкова добър, колкото бихме искали. Как да се готви у дома корейски моркови, за да получите в любимия си ресторант? Опитните готвачи използват за получаване на отличен вкус специално растителни насищане масло техника подправки.

Корейски моркови. кулинарни тайни

  • Топъл масло добавяне на чесън и черен пипер, чесън и след това извадете горещо и ароматно излее дресинг за салата. Чесънът не може да се пържат в маслото, то ще се превърне в неприятен вкус и мирис.
  • Фрай в лук масло, а след това изхвърлят и заспиват подправки: сусам, червен пипер, горчица зърно, кориандър. Парфюми смес се затопля и попълнете не изобилно обсипанми моркови.
  • На моркови нарязани положи: слой от лук, поръсва се черен пипер, а след това червено, след това - слой от чесън, който се поръсва кориандър. Без разбъркване, изсипете всичко горещо масло. Смесете непосредствено преди употреба.
  • Най-важното тайната на масови моркови готвене в корейски - добавяне на натриев глутамат в големи количества. Тази добавка е вредно, не е препоръчително да се използва подобрител на вкуса в дома. Как да се готви у дома корейски моркови без мононатриев глутамат, но ароматно? Специалистите препоръчват да се запълни завършен салатата с сусамово масло и печени сусам.
  • Ако не ви харесва вкуса на слънчогледово масло, то е възможно да се замени царевица или разтопено масло.
  • Добрите парфюми моркови в корейски пресни подправки, като магданоз.
  • Предварителна влива с подправки, олио - отлична ароматна добавка към салата. За да направите ароматно масло, което трябва да го изпълни с горещи подправки в бурканче с морков в корейски. След няколко дни той може да се добавя към салати.

Малък морков: как да я използвате

Вие имате в градината все още малки моркови? Какво да готвя от него? Много рецепти за ранни зеленчуци могат да бъдат намерени в стари книги, особено на английски език. Английски миналия век Сервирайте задушава в малко количество вода, моркови, той добавя, масло и подправки. Тук всичко е много просто, можете да получите без рецепта, включително и творческо мислене и въображение при избора на подправки.

Но не само за храна за всеки ден, подходящи малки моркови. Какво да се готви, да изненада гостите си? От началото на фин растителен получава голяма сос с подправки за месо.

Морков сос за месо

Състав: бейби моркови, чесън, кориандър, индийско орехче, куркума, масло.

Получаване. В масло запържваме подправки, след това добавете чесъна протрит. Пречиства предварително моркови къкри, докато омекне и се смесва с печени подправки, в края - няколко капки лимонов сок. Sauce консумира студено.

Морков multivarka

Как да се готви морков multivarka? За феновете има рецепта печене отлично морков торта.

морков торта

Състав: сурови настъргани моркови - 200 грама, захар - 200 грама, две яйца, брашно - 200 грама, сода, оцет или прах да се разхлабят, ванилин, сол и разтопено масло.

Получаване. Направете тесто от моркови, брашно, сол, ванилия и бакпулвера, добавете разбитите яйца със захарта. Тогава месят Получената маса в разтопеното масло. Готвене в "печене изразът" един час намазана дъното на чаша сода за масло.

моркови консервиране

Какво да се готви моркови за зимата да се запази витамин състава и уникален вкус на?

Морковите - Зеленчуци евтини през всеки сезон, както и че е желателно да се използва прясна. Въпреки това, чрез отглеждане на корените в страната, в достатъчни количества, би било желателно да се навивам на банките някакво специално ястие предназначен за масата за зимна почивка.

Как да се готви моркови за зимата, за да се насладите на партията? Perfect пикантни закуски от моркови, ябълки и хрян.

Пикантен предястие от моркови

Съставки, предназначени за половин литър буркан: моркови - 120 грама, хрян - 10 грама, ябълки - 200 грама, оцет. Саламура приемане: един литър вода, около 80 грама сол и същото количество захар, оцет - 10 грама.

Моркови и хрян се трият на груби ренде, нарежете ябълките. Салата положени в банки и попълнете варено с физиологичен разтвор. Стерилизирайте снек нужда от 10 минути на слаб огън.

За в бъдеще може да се подготви и корейски версия на ястието. Как да се подготвим за зимата моркови в корейски? По-долу е рецепта за вкусна закуска на моркови за зимата.

Снек за зимата в корейски

Състав: половина кг моркови, две глави чесън, подправки, предназначени за моркови в корейски (определен готов) и 4 чаши вода, захар - 9 супени лъжици сол - лъжица половина, слънчогледово масло - 300 мл, 5 супени лъжици оцет.

Получаване. Пречистената морков втривайте в специална ренде, след това фино котлет чесъна, по-добре е да се освободи на вкус. Морковите се смесват с чесън и подправки и се оставя двайсет минути, за да оставите настърган растителен сок. Промитите и стерилизирани буркани разлагат крайния закуска, но не в началото, така че да могат да се излее саламура. Готвене солев разтвор: вода за добавяне на оцет, сол, захар и растително масло, се довежда до кипене. Закуски не са стерилизирани.

Морковите - чудесен избор за вегетарианците

Какво да се готви моркови за тези, които се придържа към идеята за ненасилие и да не се яде месо? Опции има много вегетариански ястия, но тя все още е на първо място сред тях, имайте салати, бургери, гювечи, супи, морков, понякога с добавка на други зеленчуци, понякога - без тях. Във всеки случай, ще се окаже, вкусна и здравословна. Например, как да се готвя бургери, направени от моркови?

Кюфтета от моркови

Състав: настъргани моркови - 500 грама, или 600 брашно - 10 г растително масло за пържене, две яйца, сол и захар.

Получаване. На настъргани моркови, добавете яйцата, брашно, захар, сол, разбърква добре. Фрай в горещо олио.

Как да готвя пържоли моркови екзотично? Много просто - за да добавите към тези компоненти с интересен вкус.

Морков Кюфтета с бадеми

Съставки: половин килограм моркови, две кифли, настъргани бадеми, една глава лук, растително масло за пържене, галета, четири яйца, масло, един куп зелен лук, извара - триста грама, къри, сол и черен пипер.

Получаване. Почистете и разтриване на ренде глоба моркови, кифли, напоена с вода. Докато фурната се нагрява, Скара ситно нарязан лук, който след това се смесва с настъргани моркови и яйца. Свареният материал се добавя бисквити, сол, черен пипер, налейте бисквити и бадеми. Оформени банички се пекат върху хартия за печене, покрита с специална хартия. Време за приготвяне - 20 минути. Готовата продукция служат с соса.

Sauce Приготвяне: Смесете извара с разтопено масло, добавете смлян лук, къри и сол.

Има и друг вкусно ястие за растителни любителите. Как да се готви яхния от моркови с ябълки? Това ястие - голяма витамин закуска за децата.

Морковите, задушени с ябълки

Състав: моркови - 3 броя, две ябълки, захар, масло, сметана, мляко.

Получаване. Нарязани на кубчета моркови измити и почистени, се налива в тенджера с мляко, измъчван, докато варени, след това добавете нарязаните парчета ябълка и захар, къкри, докато меки ябълки. Завършеният ястието е облечен с масло и сметана.

Как да се готви яхния от моркови любителите на експерименти с храна, нови вкусове и нови усещания?

Младите моркови в червено вино

Състав: килограм моркови, чесън глава, чаша червено вино, зехтин, розмарин, черен пипер и сол.

Получаване. За да се подготви това ястие, моркови, нарязани на дълги тънки ленти, които след това се пържени в горещ зехтин. На пържени моркови, добавете чесъна, нарязани на големи парчета, няколко клончета от розмарин, вино, черен пипер и сол. Готвене в продължение на пет минути. Печени моркови, хранени с пресни билки.

Морковите като предястие с месо

От този корен може да се приготви в отлично мезе с месни ястия. Как да се готви морковите във фурната, за да се подчертае вкуса и аромата на месо на почивка маса?

Морковите печени с мед

Печене оранжев корен самата реколта увеличава неговата сладост, но и за тези, които имат сладък зъб, допълнително добавено към мед.

Състав: моркови, нарязани по дълги парчета, зехтин, сол, черен пипер, мед.

Получаване. Нарязани моркови трябва да бъдат изложени на хартия за печене, изсипете зехтина, сол, добавете подправки и мед. Сервира се като топла закуска или като гарнитура за месни ястия.

Отлично предястие с месни ястия и хайвер се смята. Как да се готви на яйца с моркови, така че гостите облиза пръстите и помолиха за рецептата?

Хайвер от моркови, лук и домати

Състав: моркови - 1 кг, лук - 300 г доматено пюре (200 д) или повече пресни домати без кожа, половин чаша растително масло, захар, сол и оцет на вкус, дафинов лист.

Получаване. Настъргани моркови, пържени в олио, добавете пресни домати или доматено без кожа, оцет, подправки. Оставете да къкри на средна температура. В края на сезона със снек предварително пържени лук. Ако олиото много, твърде много може да се източи.

Завършеният ястието е перфектен като "палто" пържена риба или просто като студена закуска на всеки ден и празнична трапеза. Ако е необходимо, в резултат на хайвера може да се навива за зимата.

Това предястие може да се приготви не само със зеленчуци. Как да се готви на яйца на моркова с крема сирене? Нищо сложно, дори и за един тийнейджър, овладяване кулинарен мъдрост.

Моркови хайвер с добавен извара

Състав: моркови, извара, пресни билки, чесън, сол.

Получаване. Морковите, нарязани на кубчета или филийки и оставете да къкри в малко количество вода, докато омекне. Резерв, докато се охлажда, и след това се пулверизира с извара през сито или с помощта на смесител. Завършеният теглото на сол, добавете чубрица и чесън. Колкото повече чесън, толкова повече яйца.

Как да се готви сок от моркови у дома

Пресни зеленчуци пресни - голяма витамин добавка към дневната дажба на семейството, особено ако тя е здравословна и вкусна сок от моркови, който е обичан от деца и възрастни. Как да се готви сок от моркови у дома?

сок от моркови

Сок от моркови може да се приготви по три различни начина: с помощта на сокоизстисквачка стискате настъргани зеленчуци през тензух или да използвате тенджера под налягане. Модерен зает домакиня, по-скоро, че е най-добре да използвате сокоизстисквачка, пестене на време.

Тъй като плодов сок не преминава през термична обработка, моркови трябва да бъдат старателно измити, а след това чисти. Получената напитка е по-добре да се пие веднага, за по-добро усвояване на каротин в него се добавя малко крем или зехтин. Детски сок може да подсладите леко и се смесват с ябълка, защото децата не винаги като сока в чист вид, особено зеленчуци.

Моркови във всякаква форма - полезни и вкусни зеленчуци. Използването на рецепти и съвети, дори и начинаещ готвач на горното ще подготви разнообразие от вкусни ястия за семейството и гала вечеря, както и закуски за зимата, яйца, салати, сокове и много други, е в състояние да се хранят дори малко капризни и хора, които не обичат този зеленчук. Повярвайте ми, те ще оценят, и на тези, които не може да устои моркови, ще се премести в категорията на любителите на сладък портокал корен.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.unansea.com. Theme powered by WordPress.