Какво да готвя тиква

Тиквата е един от растителен култура, която е способна да благородна яркост форма и цвят, моля погледнете почти всеки човек. Той съдържа витамини и минерали, то един продукт, който се използва в храната меню прави, и в ежедневната диета. И, разбира се, богат избор от ястия от тази култура може не само да се моля, но впечатли всеки човек. В тази статия, ние ще ви покажем какво да готвя тиква.

Аз трябва да кажа, че този зеленчук е готови първите ястия, картофено пюре, сосове и десерти, печива и странични ястия, разнообразие от сладкиши. Тя върви добре с различни зърнени храни, бобови растения, месо, мляко и яйца. Тиквата също може да служи като отделно ястие: варени във фурната, тя се сервира с пикантни зеленчуци, билки, подправки или сосове.

Помислете какво да готвя тиква.

1. супа.

Състав: един литър бульон зеленчуци, три картофи, четиристотин грама пречиства тиква, сто грама спанак, една крушка и петдесет грама обезмаслено мляко, зехтин, сол, бял пипер. Пълнеж: масло, червен пипер, сирене пармезан.

Картофи, нарязани на кубчета, лук ситно нарязан и за пребиваване в зехтин. Приготвя тиква: първо се пречиства от семената и кожата, след това фино котлет и се добавя към картофите заедно с лук. Когато зеленчуците са леко покафенеят, те чорбата излей и мляко, сол и варете в продължение на четиридесет минути на слаб огън.

В същото време, сварен спанак (за една минута сложи във вряща вода), му хвърля в гевгир, ostuzhivayut и едро нарязани. Подправено със зехтин и се добавя към супа, тя предварително осолени.

Когато супата заври, той пипер, поръсва се с пармезан и масло, настърган на ренде груби.

2. Кук тиквата в тесто.

Ако възниква въпросът, какво да готвя тиква, можете да използвате тази рецепта. Ястието ще се окаже, сърдечен, питателна и най-важното - вкусни.

Състав: един кг тиква, четири яйца, двеста грама мляко, три супени лъжици брашно и сол.

Тиквата се измива, почиства и нарязани на дълги парчета, а след това за пребиваване в масло. На следващо място, подготовка на тестото. За да направите това, се смесват с мляко, брашното, солта и яйцата. Парчета от зеленчуци се потапят в сместа и пържени в масло. Служи като гарнитура, преди поръсени нарязани билки. И ако тестото се добавят захар и канела ястие се поръсва с пудра захар, той автоматично ще се превърне в десерт.

3. Пече се на тиква: палачинки.

Състав: петстотин грама пречистена тиква, три лъжици захар, две яйца, двеста грама брашно, сода и сол.

Тиква разтриване на ренде, добавете яйцата, содата, солта, захарта и брашното и месят тестото вискозна. С лъжица палачинки разпространяват в тиган, в която маслото се излива в предварително и пържени в продължение на три минути от всяка страна. Сладкиши с заквасена сметана.

По този начин, когато се поставя въпросът за това какво да се готви тиква, използвайте въображението си, защото този продукт се комбинира с почти всички. Тя може да се вари, задушени, печени и пържени, както и мариноване и просто се ядат сурови, добавете ябълките и морковите. Както и да е ястия от това да получат полезни, вкусни и ароматни.