Как да се готви пикантен сос у дома

В традиционната японска кухня, има много най-различни ястия и сосове към тях, които просто не се срещат никъде другаде по света. Това прави рецептите на готвене специален и много популярни. Посещение на японски ресторант, предлагащ пикантен - сос за суши, просто задава въпроси за това как да се готви вкусен. И ако основният компонент на ястието всички е ясно, че е соса причинява много проблеми, защото неговият вкус е толкова интересен и пикантен, които просто не могат да бъдат разбрани, от която то е било приготвено.

В действителност, не е отделен сос за японската кухня. Всеки готвач създава своя пикантен сос, който добавя съставки, перфектно съчетани с специално ястие. Ето защо можете да намерите огромно количество подготовка на тези сезонни рецепти.

В момента има няколко разновидности на този сос, който е добре пуснала корени в Европа и се сервира в различни ресторанти. В същото време те са изготвени на базата на мастни майонеза, която готви да направи своя собствена.

подготовка Първи пример

Най-популярни се счита пикантни лют сос, който е направен на базата на мента подправка Sriracha. За тази цел, той се смесва в равни пропорции с майонеза и даде да го варят. След това добавете малко количество сусамово масло, и които регулират вкус.

Второ подготовка Аспект

мазнини майонеза се използва в количество от 300 грама се поставя в него 60 гр на Kimchi бас и лук и чесън смес (40 г). Основният компонент на тази рецепта е летящи риби сърна, която добавя само 20 грама

Възможност за раждане

За да се направи сос пикантен, която може да се подава на rolam, трябва да вземете майонезата и я смесете с соев сос. След това сложете в чиния червения пипер и кимчи. В същите пропорции, може да се регулира по свое усмотрение.

японски традиционни

В тази рецепта пикантен сос състав има само японски. За да го направите, използвайте специален майонеза kyupi. Също така го постави кимчи паста и хайвер от летяща риба. Някои готвачи добавят малко соев сос, но в повечето случаи може да се замени с сусамово масло.

Друг японски рецепта

Също така е необходимо майонеза kyupi в количество от 800 г него 75 грама и 100 грама masago shirachi беше добавен. Всичко това, ароматизирана с сусамово масло и чесън в редица '30

лесна рецепта

Специално за тези, които не могат да си позволят да купуват японски продукти, или живеят в района, където те не са на разположение, той е разработен опростен пикантен сос. Всички съставки за това могат да бъдат закупени по обичайния супермаркет или магазин. Трябва да се вземат един обикновен мазнини майонеза, която да служи като основа. Той стисна няколко скилидки чесън и малко на земята червен пипер. След това изсипете малко количество соев сос и Табаско. Табаско е възможно да се замени оцетна тинктура от чили. Делът на всички продукти, които избират по свое усмотрение и вкус.

Тези рецепти ще ви помогнат да се насладите на невероятна японска кухня сос.