Как да се готви супа с тестени изделия (с месо и зеленчуци)

Сред огромното разнообразие от супи заема специално място супата с юфка. С месо и всички видове зеленчуци, той става още по-вкусни и по-ароматен. За да проверите това, можете да видите някои интересни възможности за изготвянето му.

Супа от месна супа

В дневния шума и суетата на хората често забравят за правилното хранене и да заредите тялото си с тежки и понякога не е много полезна храна. За да се даде стомаха си малко почивка, можете да най-малко няколко пъти на седмица, за да го поглезят добра супа.

За тази цел не е необходимо да се използва за бързо хранене, които са пълни с консерванти и други химикали. По-добре е да се направи по своя собствена, например, супа с юфка. С месо и подправки, че ще опитат още по-добре. И продуктите ще се нуждаят най-обикновени: 0,5 кг месо с кост - 100 грама паста, 5 картофи, сол, лук, 1 морков, подправки, билки и малко растително масло.

След като всички тези продукти ще бъде на вашия работен плот, можете да започнете да се готви супа с юфка. С месо това ястие ще бъде приготвена малко по-дълго. Но резултатът си заслужава. Технологията е проста:

1. Първо трябва да се подготви бульон. За да направите това, месото трябва да бъдат поставени в саксия, покрийте с вода, а след това се готви за няколко часа след завиране. Огънят трябва да е малък, за да се вземат процеса стъпка по стъпка. Когато сте готови, трябва да премахнете месото от тигана и оставете настрана.
2. Картофите се нарязват на кубчета от среден размер, като ги намалите във вряща бульон и варете около четвърт час.
3. След това, можете да добавите юфка.
4. По това време, месото трябва да бъде отстранен от костта, разделете го на малки парченца и пуснете обратно в супата на кипене.
5. До ястие се приготвя, лук трябва да бъдат нарязани на ивици от среден размер, и нарежете морковите на ренде груби.
6. След Полуфабрикати пържени в масло, докато златист оттенък промяна в саксия и готвене, всички заедно в продължение на около 5 минути.

Тя получава просто невероятно супа с юфка. С месо ще бъде по-високо калорични и питателна. Разливи върху плаки, поръсва съда може да бъде богата с пресни нарязани билки.

пилешка супа

За храната перфектна рецепта за супа с паста и пилешко месо. Подхранващ и ароматен, той ще бъде истинско удоволствие за вкуса на тези, които разбират много за първото ястие.

За работа изисква продукти в следното съотношение: 1 пилешки каркаса 7 картофи, сол, фиде, 1 морков, 4 скилидки чесън, лук, 3 дафинов лист, 5 грах черен пипер, някои растителни масла, както и черен пипер, земята и пресен магданоз.

Ръководство супа готвене:

1. Първото нещо, което човек трябва да направи бульон готвене. За да направите това, пилето трябва да ври на слаб огън. След това готовите трупа трябва да бъдат отложени за отделна чиния, и бульон - щам.
2. Зеленчуци Измийте, обелете и след това се смила. В този случай, по-добре картофи, нарязани на тънки ленти, моркови - да трия, с помощта на голям ренде, или просто нарязани на филии и лук и чесън - melenko разпада.
3. Тенджера с чорбата сложи на огъня, след кипване, добавете картофите и парчетата месо без кости. ги варете на слаб огън с добавянето на сол (на вкус).
4. На пържене в маслени пасира лук.
5. Добавете морковите и чесъна и гответе ароматно zazharku.
6. Смесени зеленчуци се добавят към пота, веднага след като картофите ще са готови, и варете в продължение на 5 минути.
7. Поета фиде. След това, пан капака и веднага свалете от огъня бързо.

Нарязани пресни билки могат да се добавят към готовия супа или директно в чинията.

уреди помогнат

В днешно време, домакинята в кухнята, има много различни техники. Той е необходим, за да се улесни самия процес на готвене. За да проверите това в личен пример, трябва да се разбере как да се готви супа с юфка и месо, например, от Multivarki.

Продукти за това малко нужда: 3 картофи, лук, 300 грама свинско месо, половин литър вода, дафинов лист, 2 multistakana плитка фиде, моркови, сол, пипер, 15-20 грама зехтин и 3 копър (или магданоз).

Целият процес се извършва в 5 стъпки:

1. Първо продукти (лук, моркови и месо), че е необходимо да се смила и след това да ги сгънете в чаша и се изсипва Multivarki масло.
2. Задайте режим "печене" и всичко това се пържат в рамките на 20 минути, без затваряне на капака.
3. Добави произволно нарязани картофи, черен пипер и сол, дафинов лист, капак с вода и всичко това чрез инсталиране на "охлаждане" режим, се готви за половин час.
4. Поета фиде.
5. В завършен супата добавете нарязаните зеленчуци.

Всички не повече от два часа напусне, а резултатът е много апетитен и подхранващ супа.