Как да си направим банан: рецепти

Ако искате да угодите на членовете на вашето семейство вкусни и лесни за приготвяне на десерт, опитайте да си направите банан. Има много рецепти за този деликатес. Въпреки това, почти всички от тях включват само лесно достъпни съставки и се приготвят много просто. Предлагаме на Вашето внимание няколко рецепти от такъв ароматен деликатен десерт.

Рулетка банан в бързаме

Тази рецепта може да се нарече много проста. Той ще бъде в състояние дори да начинаещи кулинарни. Освен това, приготвянето на този продукт ще ви отнеме не повече от четвърт час, за да можете да го направите, дори ако гостите вече са на прага, а у дома няма нищо за чай.

съставки

Продуктите за този деликатес се използват най-простичко. Вкусът на готовия десерт със сигурност ще удовлетвори вашето домакинство и гости. Така че, ние ще подготвим бананова ролка от такива съставки като 200 грама неконвертирано кондензирано мляко, три супени лъжици брашно, яйце, чаена лъжичка бакпулвер, чанта ванилин. Тези продукти ще са необходими за теста. Крем за ролка ще приготвим от 150 грама кондензирано мляко и 80 грама масло. Също така за пълнене се нуждаем от един голям банан.

Процес на готвене

Първо, можете да включите фурната на 180 градуса. То ще се затопли само докато тестото ни бъде готово. След това, в дълбока купа, комбинирайте яйцето, брашното и кондензираното мляко. Добавете дезинтегранта и ванилина. Разбъркваме го добре. Важно е тестото да не е много дебело.

На правоъгълен лист за печене лежи хартия за печене и я омасляваме леко, така че след изпичането торбите лесно могат да бъдат извадени. Напълнете тестото. Направете го с лопата, така че завършената торта да е плоска. Изпращаме фурната за 7-9 минути.

Докато печете сладкиши, можете да направите крем. За да направите това, ние комбинираме в дълбока купа кондензирано мляко и масло. Ние побеждаваме съставките с миксер при ниска скорост, докато се получи еднаква консистенция.

Да се върнем в тортата. Преди да го извадите от фурната, трябва да вземете чиста кърпа, да я намокрите и да я изцедите добре. Обърнете внимание, че следните действия трябва да се извършват бързо, така че тортата да не се счупи и бананът ни е не само вкусен, но и красив. Така че, вземете основата за нашия десерт от фурната и я поставете върху подготвена мокра кухненска кърпа. Внимателно изваждайте хартията. Полагаме добра покривка върху тортата с крем от кондензирано мляко и масло. След това, на самия край на тортата, изрязваме цял обелен банан. Завиваме тестото, образувайки ролка. След това внимателно го преместете върху плочата. Отгоре покрийте десерта с останалия крем. Можете също така да го украсите с ядки, настърган шоколад, плодове или плодове. Така че, великолепна бананова ролка с кондензирано мляко е готова! Бон апетит!

Шоколадова банан

Тази рецепта също е много лесна за подготовка. Ако обичате сладкиши със шоколадов аромат, тогава определено ще ви хареса тази ролка. Така че, ние ще подготвим този деликатес от продукти като брашно и черен шоколад - 100 грама, гранулирана захар - 100 грама и една супена лъжица, 250 мл крем 35% мазнина, настърган лимонов кора - чаена лъжичка, половината от сока Лимон, четири яйца, четири банана и 2 супени лъжици какао на прах.

инструкция

За начало разклатете 100 грама захар с яйца и лимонова кора, докато се получи лека пяна. След това добавете какао на прах и брашно. Смесете добре съставките, за да направите тесто с хомогенна консистенция. Покрит с пергамент пергамент. Напълнете полученото тесто и го изпратете в предварително загрятата фурна, както в предишната рецепта. След това разстилайте завършената торта на влажна кърпа, поръсете с лъжица захар и я разточете на ролка. Оставете го за няколко минути, за да се охлади.

Въпреки че е възможно да се занимавате с пълнеж. За да направите това, шоколадът трябва да бъде ситно нарязан или настърган. Смесете сместа със смесител, докато се образува силна пяна. Бананите се нарязват на лимонов сок в блендер, докато се образува пясъчна маса. След това добавете шоколада и сметаната към тях.

През това време тортата вече трябва да се охлади. Разгънете и равномерно смажете пълнежа. След това отново изключете. Така че нашата банан ролка с шоколад е готова. При желание може да бъде допълнително декориран. Можете да направите това, като поръсите десерт с настърган шоколад, пудра захар или нарязани ядки. Можете също така да го покриете с глазура. Кулинарният продукт може да се сервира незабавно. Десертът обаче ще бъде по-вкусен, ако му даде известно време за варене. В този случай тортата е най-добре напоена с крем. Можете също леко да промените тази рецепта, ако искате да имате парчета банан в завършен вид. Така че, за това трябва да направите крем от кондензирано мляко с шоколад. То трябва да се приложи към завършената торта и да се увие в банана, както е направено в предходната рецепта. С една дума, не се страхувайте да експериментирате и да изненадате домакинството и гостите си с вкусни и вкусни десерти! Бон апетит!