Капачки за банани: Метод на готвене

Бананите са изключително вкусни сладкиши с малки размери, които се пекат в специални чаши за хартиени кексове. Те приличат на малки сладкиши, украсени със сметана. Струва си да се отбележи, че такива питки със специално вдъхновение са изпечени от американските домакини. При подготовката на такова лечение е забранено използването на маргарин вместо масло. Освен това пилешките яйца задължително трябва да бъдат свежи. Що се отнася до аромата на печене, може да се даде с различни подправки.

Banana kapekey: рецепта с снимка

За да подготвите този деликатес, ще ви трябва:

1. 130 грама пшенично брашно.
2. Чаена лъжичка прах за печене.
3. С щипка сол.
4. Едно пилешко яйце.
5. Половин чаена лъжичка сода.
6. 100 грама банани.
7. 100 милилитра мляко.
8. 50 грама масло.
9. Есенция от ванилия.

Приготвяне на продукти

За бананите kapekeyki се оказа, че са ефирни и вкусни, трябва да подготвите продуктите. Яйцата и млякото трябва непременно да са на стайна температура и маслото да се разтопи. Определете броя на бананите може да бъде и без кухненски везни. 100 грама - няколко плода с малки размери. За приготвянето на десерт използвайте само меки и узрели банани.

Смесете тестото

Бананите се приготвят много просто. Рецепта за този деликатес може да овладее всяка любовница. Първо трябва да смесите сода, солта, бакпулвера, брашното и захарта. В другия контейнер трябва да замените бананите с вилица. Получената овесена каша трябва да се смесва с яйце, ванилия, мляко и кремообразно, предварително разтопено масло. Всички трябва да бъдат напълно бити с миксер. Това обикновено отнема само няколко минути.

След това трябва да смесите банан и брашно. Тестото трябва да бъде добре омесено. В резултат на това трябва да се получи хомогенна маса.

Как да се пекат

Изпълненото тесто трябва да бъде разделено на форми. В този случай е по-добре да използвате хартиени чашки, предназначени за печене на тарталети. Напълнете плесените само на ¾ обем. Бананите се пекат в пещта при температура 180 ° С. Постепенно отнема от 20 до 25 минути. Всичко зависи от размера на торти. Печенето може да бъде проверено от клечка за зъби.

Как да украсим

Бананови капки, чиято рецепта е описана по-горе, могат да бъдат украсени с шоколадова глазура. Това е чудесна комбинация, която няма да остави никой безразличен. Можете да използвате всеки шоколад за декорация. Основното е, че няма добавки под формата на ядки или стафиди.

За да украсите банановата торта, трябва да разтопите шоколадовия бар. Това най-добре се прави във водна баня. Получената маса трябва да бъде леко охладена и само след това тя трябва да се приложи към кексовете. Можете просто да натопи върховете на capcasins в глазурата. В крайна сметка, торти могат да бъдат поръсени с кокосови талаш или сладкарски изделия на прах.

Ако искате да украсите банана с бананов крем или крем. Те ще бъдат по-оригинални. От мастика можете да отрежете всякакви декорации и да ги приготвите за печене, разпространявайки се върху клечката за зъби.

Крем от кондензирано мляко

Ако желаете, както вече беше отбелязано, бананите kapekeyki могат да бъдат украсени със сметана. За да го направите, трябва да камшиче 100 грама масло. Препоръчително е да направите това в миксер. В полученото тегло е необходимо да се добави кондензираното мляко. Достатъчно количество от 100 грама продукт. Вие също трябва да добавите ванилия захар. Ще бъде достатъчно и пет грама. Сместа трябва отново да се смеси до гъста консистенция. След това може да се добави оцветяване на храната в получения състав. По-добре е да използвате жълто. В крайна сметка кремът трябва да се разклати отново.

Крайният състав трябва да бъде прехвърлен в сладкарски сак и да бъде охладен в хладилник. Сега можете да украсите бананов капек.