Торта "Камионът лева": стъпка по стъпка за готвене

Имате ли едно дете и обичате да угоди на близки вкусни сладкиши? След това е необходимо да се мисли върху дизайна на своите ястия! Така например, на тортата "камион Лева В" много приятно малко сладък зъб. Подарете си бебешки торти с любимия си герой.

shortcakes

За да се пекат торта "Камионът лева", което трябва да знаете предпочитанията на детето. Тъй като много деца като шоколада, е необходимо да се пекат шоколадова торта. съставки:

• 4 яйца.
• 100-150 грама масло.
• 110 грама захар.
• 260 грама брашно.
• 3 супени лъжици на какао.
• Чаена лъжичка сода (за гасене оцет или лимонена киселина) или дезинтегратор за изпитването.

рецепта:

1. Отделете белтъка и жълтъка. Премахване на протеини на хладно място.
2. Маш жълтъци, масло, захар и какао, докато гладка.
3. На този етап е възможно да се доставят топла фурна за 20 минути на 200 градуса.
4. Добави хидратирана сода. Ако използвате бакпулвер, то тогава трябва да се смесва с брашното по-късно.
5. Смесете протеини за образуване на пикове. Половината от тях внимателно се разбърква в готов маса.
6. Добавете пресятото брашно.
7. Когато масата е гладка, добавете останалите белтъци.
8. Изсипете всичко в тавичка и се поставят във фурната за около половин час. След 15 минути, понижаване на температурата до 180 градуса. Не отваряйте фурната, докато зададеното време изтече. Ако тортата не е propechetsya, че е възможно да го кажем още 10 минути.
9. Нарежете на тортата в рамките на 2-3 парчета.

Вкусни торти са готови!

сметана

Ако сте подготвени торти, а след това половината работа вече е направено! Но на тортата "лев на камион" ще бъде много по-вкусни, ако направят правилния крем.

Най-просто крем:

• Смесете сметаната и захарта, месене размахване. Пропорциите определят себе си.
• Смесете пакет масло стайна температура и кондензирано мляко буркан.
• За крема сирене "маскарпоне" избършете през сито с 200 грама извара 18% и се налива 200 мл 33-процентов сметана. Разбийте, докато се получи крем.

Как да си направим яйчен крем:

1. Смесете 2 яйца и 2 супени лъжици брашно, докато без бучки.
2. Смесете половин чаша мляко с чаша захар и се вари при непрекъснато разбъркване. Завършеният течността внимателно се изсипва в смес от брашно. Разбъркайте.
3. Сварете крема на слаб огън, като се разбърква непрекъснато. Сместа трябва да се сгъсти, но не им позволявайте да заври!
4. След изваждане от топлина, добавете една чаена лъжичка ванилия захар и 2 супени лъжици разтопено маргарин. Разбъркайте.

Delicious крем с кондензирано мляко:

1. 200 грама масло се стопяват и победи със 100 грама концентрирано мляко.
2. Постепенно забие 2 жълтъка.
3. Когато сте готови, добавете ванилията до върха на ножа.

украса

Тя не може да се нарече като такъв, без да включват подходяща украса тортата "Льов Камионът" снимка, която е представена в статията. Първо трябва да се научите как да се готви на протеин крем за украса. съставки:

• 200 грама пудра захар.
• 3 протеин.
• Хранителните оцветители в червено и кафяво.

Начин на приготвяне:

1. Уиск на белите.
2. Добавете пудра захар.
3. Поставете съда с получената маса във водна баня и камшик при ниска скорост на миксера за около 10 минути.
4. Добави желания цвят.

Как да декорирате:

• Торта печене желателно в квадратна форма.
• Покритието на върха на крема със захар с какао (да светлокафяв цвят). Преместете лъжица или вилица, така че да прилича на кутия.
• Горната и долната част на боята плесен "венче" червен протеин крем сладкарски чрез спринцовка.
• На всичко отгоре на машината канали кафява боя на протеин крем. А зелена трева.
• Сложете podhodyachschuyu играчка, картина мръсотия сметана.

Резултатът е торта, "Льов Камионът!" С такъв прост метод на декориране се справят дори и начинаещите кулинарни въпроси. Включете въображението - и може би ще излезе с данните си за украса.

заключение

Ето един любим на децата и е готов - Камионът Льов. Торта с негова снимка ще зарадва децата, той се готви лесно, но се оказва, много вкусно.