Крупа булгур: рецепта

Булгур - задушено пшеница, а натрошени ядки пшеница. Съдове получени от него, вкусни и здрави, богати на фибри, калий и желязо. Ако четете до края на статията ще научите как можете да се готви булгур начин. Рецептата не съществува самостоятелно, изберете по свой вкус. След като всички зърнени култури в съчетание с месо, зеленчуци, пиле, риба. булгур често се заменя със ориз в супа или пилаф. Така че, нека да започнете да готвите.

Булгур: рецепти multivarka

Овесена каша зърнени култури

Основни съставки:

- булгур (200 гр);

- масло;

- малък от моркови;

- сол;

- вода (400 г).

Технологията на приготвяне

Имаме нужда от multivarka. Настържете морковите. На дъното на чашата се излива масло. Сложете моркови и булгур сън. Рецепта за не се изисква малко усилие. Покрива се с вода и да зададете режим "Крупа". Как да използвате будилник получи каша, поставете в купа и сезон с масло. Освен това, ние ще подготвим пилаф, където една от съставките е булгур. Рецепта назаем от турската кухня.

булгур пилаф

Основни съставки:

- булгур (200 гр);

- стафиди;

- вода (650 мл);

- тиква (250 гр);

- розмарин;

- мента;

- пиле (200 гр);

- Подправки за пилаф.

- растително масло;

- лук;

- сол.

Технологията на приготвяне

Нарязваме лука и месни филийки. Излива се маслото в контейнер Multivarki. Сложете пилето с лук. Нарежете тиквата, се смесва с месо. Поета ечемик. Добавете подправки, стафиди, розмарин, сол и мента. Сипете вода за всички. Близки multivarku и поставени в режим "пилаф".

Булгур: рецепти за печката

Булгур със зеленчуци

Основни съставки:

- домати, череша е по-добър (6 бр.);

- булгур (1 чаша);

- грах ;

- сол;

- вода (2 чаши);

- чесън;

- пипер;

- масло;

- тиквички (1 бр.);

- зелено;

- чушка;

- царевица;

- сирене.

Технологията на приготвяне

На първо място, се подготвят булгур. Вземете пот, изсипете булгур и се налива вода. След това подпали. Как се свежда ястие, добавете щипка сол. Разбъркайте добре, огън отслабна и се готви с капака. Нашата булгур ще бъде готов за 15 минути. Нека зеленчуци. Нарязваме тиквички кръгове, пипер филийки и чери домати на половина. Пържени в масло на всички места с висока температура 7 минути. Добавете подправки, чесън и сол. Фрай за още 7 минути. Преди варени булгур добавите към зеленчуците и не забравяйте грах и царевица. Покрийте с капак. Нека да се изправи на 5 минути. Как Автентична, поръсва се с билки и настъргано сирене. Мнение може и месо булгур. Рецептата, както виждате, е учудващо проста.

Кюфтета с булгур

Основни съставки:

- говеждо месо (250 гр);

- яйца;

- пипер;

- булгур (100 г);

- лук;

- сол;

- зелен

За соса:

- растително масло (2 супени лъжици);

- червен пипер;

- вода (литър);

- доматено пюре (4 супени лъжици);

- сол.

Технологията на приготвяне

Настържете лука, разбърква се с мляно месо, яйца и булгур. Добавете подправките и разбъркайте. Допълнителна lepim на мляно месо топки. За соса, изпържи доматеното пюре в тенджера преди мястото, където искате да се затопли маслото. Добавете топла вода. Добавете сол на вкус, изсипва се червения пипер и оставете да заври. После хвърли кюфтета в варене сос, намалява огъня и варете в продължение на 30 минути. Сервирайте кюфтета със сос и се поръсва с билки и сирене.

Това е толкова лесно и съвсем проста, за да готвя различни ястия с булгур. Изберете някоя рецепта и лечение на хората, които обичате. Бон апети!