Начини за декориране на ястия със собствените си ръце - няколко съвета

Дайте простор на въображението си, за да използвате креативност в дизайна на ястията - след това купуват добро настроение от процеса и успешното провеждане като тържествена и обичайната домашна вечеря, придружена с похвала вашия вкус, изисканост и занаятчийството. Орнамент ястия със собствените си ръце - не по-професионални умения, а не дърворезба, но с малко усилия и прекарва известно време, можете да рисувате толкова красиви, колкото в ресторанта.

Някои цветни ощипвам

На първо място, трябва да се вземе решение за цветовата палитра. Използването на хранителни оцветители, като карамел svokolnogo сок или екстракт, ще й помогне да се обогати значително. Подгответе тези инструменти могат да напредват и да ги съхранявате в хладилника. Svokolny сок , получен просто: нарязани обелени корен ситно, изсипете малко количество вода да заври на котлона или в микровълновата, добавете оцет, щам и се съхранява в стъклен съд. Той ще има различни нюанси на червеното. За тази цел можете да използвате малини, боровинки, череши, грозде. Какао, шоколад, кафе, карамел даде нюанси на кафявото. Също така добре лук кора, която дава цвят на чорбата и яйчен белтък пълнежа. Спанакът и киселец продукт ще оцвети в зелено. Портокалова кора и домат - оранжево. По този начин ще може да направи всеки цвят майонеза или сосове, за да украсят месо или риба закуска. Процесът на декориране ястия със собствените си ръце изисква вдъхновение, както и всяка друга форма на творчество. И творчество е присъщо на всеки, особено ако искате да се загрява на съответните снимки и придружава съвети.

Декорация на ястия от зеленчуци

Ситно котлет цветни чушки звънец, всеки - отделно, маслини. Разточете малки топки от настъргано сирене се смесва с майонеза и ги търкаля да се придържаме към всяка клечка за зъби или малък шиш. Ница и удобно. На голяма чиния ги поставя между групи туршия разположен fanwise, яйца варени пълнени добре нарязани компоненти салата. Например, цвекло, моркови, картофи могат да бъдат стрити с помощта на разнообразни форми, за да получите на листата, листенца и други фигури. Също украса желе и желе. Вие можете да получите цялата картина: хижата, букети, аквариуми и така нататък. И, разбира се, всеки знае как да направи цветни зеленчуци: тънки филийки, валцувани kulochkom, и в тях зеления грах, червена боровинка или капка майонеза. От обикновените крушки могат да се приготвят изключително светла и елегантна декорация, с помощта на един обикновен нож.

Декорация плодови ястия

Плодове сами по себе си представляват цялото цветова гама, като те са - най-добрата украса на празничната трапеза. Основното нещо за декориране на ястия със собствените си ръце - спретнато нарязани плодове и стилно съчетават. Те са добре украсени с празнична трапеза във всеки изпращане на формуляр, но можете да го направите доста ефектен. Ако просто добавете резена портокал, грейпфрут, лимон, от голям до малък, можете да получите фигура, наподобяваща цвете, и кивито ще помогне представят листата на венеца. Можете да на банан, една и съща киви, мандарина резени и резена портокал, за да направи снимка на анимационния филм "Chunga-Changa" - с палми, на острова, на слънцето и морето. В резултат на това, украсили ястия със собствените си ръце от плодове, получени пауни и таралежи, не само палми, но дърветата, дори и с играчки. Във всеки случай, се събраха за празника маса винаги сме щастливи с появата на плодове плоча. Особено щастливи деца, които също могат да бъдат включени в процеса на декориране ястия със собствените си ръце.