Храни и напитки, Рецепти
Овесена каша по водата
Известно е, че ежедневното включване на овес в храната е необходимо поради редица причини. Един от тях, най-привлекателен за жените, които мечтаят да загубят излишни килограми, е нормализиране на теглото. Овесена каша се препоръчва от лекарите за затлъстяване, захарен диабет, атеросклероза и други здравословни проблеми. Механизмът на намаляване на теглото е включен в способността на овесените влакна (наречени бета-глюкан) да понижат нивото на холестерола. Зърнени храни от зърнени храни в тялото стават вискозна маса, която свързва холестерола и други вредни вещества и ги отстранява от тялото.
Херкулес, от който овесено брашно може да бъде приготвено на вода или мляко, е най-често срещаното и удобно за готвене. Съдържа необходимите витамини и минерали, както и до 17% протеини, до 7% мазнини. Комплексните въглехидрати от тези зърна допринасят за дългото чувство на насищане и нормализиране на концентрацията на захар в кръвта. Тези свойства на овесена каша също обясняват увеличаването на издръжливостта на организма с постоянната употреба на това ястие.
Овесена каша може да се надуе. Този метод на топлинна обработка не е по-малко полезен. Люспите набъбват под влиянието на пара и получават желаната вискозна консистенция. Добавете към това ястие мляко или масло не е необходимо. Малко мед, плодове или захар е достатъчно. Напоследък модата е разпространила използването на вода, напълнена с люспи от овесена каша: пияна или използвана за приготвяне на различни кулинарни ястия. Но тази вода е в много отношения по-лоша от овесена каша.
Рецепта 1
Овесена каша каша на водата е доста питателна и полезна. Добавянето на мляко или масло в зърнените култури не се препоръчва особено за възрастни хора с ИББ или тези, които планират да отслабнат. Можете да го ядете за закуска или вечеря. съставки:
100 грама зърнени култури;
2 чаши пречистена вода;
2 супени лъжици стафиди (изберете, изплакнете, оставете да изсъхне);
½ чаши сушени сини сбирки (измити и изсушени);
сол.
В тенджера налейте овесена каша и я излейте с вода. Поставете бавен огън, след 5 минути, увеличете топлината и доведете до възпаление. Добавете стафиди и сини сливи, разбъркайте, минута изключете топлината и оставете на гореща горелка, така че кашата да е достигнала готовата и сгъната. Ако желаете, можете да добавите сол. Овесена каша по водата е готова, яжте го горещо.
Рецепта 2
Добавянето на банан не само ще подобри вкуса, но и ще укрепи действието за нормализиране на функциите на стомашно-чревния тракт. Канела ще помогне за понижаване на кръвното налягане. Това овесено брашно върху водата е много питателна и полезна. Състав за 2 порции:
1 чаша овесена каша;
2 банани (измити, почистени и нарязани - дебелината на кръговете е около 1 см);
2 чаши вода;
1 супена лъжица захар;
3 супени лъжици стафиди (измити и оставени да изсъхнат);
1 чаена лъжичка канела на прах;
сол.
Как да готвя овесена каша във вода на тази рецепта? Овесените люспи се изсипват в тигана, слагат всички съставки и излива водата. Поставете в огъня, разбърквайте, доведете до възпаление. Ако овесената каша се приготвя върху електрическа печка, отоплението се изключва и се оставя върху топла горелка, докато се сгъсти. Ако печката е газ, продължете да готвите при много ниска температура до готовност (овесените люспи трябва да набъбнат и да се потопят във водата). Сервирайте овесената каша горещо.
Рецепта 3
Овесена каша по вода може да бъде неподсладено, то се приготвя без захар, мед или плод. От това ще бъде не по-малко вкусно и полезно, тъй като след консумацията му, шлаките и токсините са ефективно елиминирани от тялото. Състав за 2 порции:
1 чаша овесена каша ;
1 лъжица лъжица краве масло;
2 ½ чаши вода;
½ чаена лъжичка чай;
1 китка копър (измити, оставени да изсъхнат и много ситно нарязани).
Гроздовете се изсипват в тенджера и се изсипват във вода. Дайте да кипнат, разбърквайте през цялото време. Изключете топлината. Добавете сол и масло, разбъркайте и оставете в горещината, докато се приготвят. Добавете копър към овесена каша, разбъркайте и разстилайте върху плочките.
Яжте овесена каша - добавете към вашето здраве!
Similar articles
Trending Now