Оригиналът и вкусна салата от "Кармен"

Не съм сигурен какво да се готви за любимите си деца новодошли и съпруга? Предлагаме Ви отличен вариант - салата "Кармен". Тази статия описва две версии на това ястие. Пожелаваме кулинарен успех!

Един класически рецепти

Списък на продукти:

• 400 г пилешко филе (за предпочитане вземат гърдата);
• . Дървен горчица - 1 чаена лъжичка;
• стъкло рафинирани ориз;
• маслини (костилка) - 20 бр.
• 4 сладки пиперки;
• 3% оцет - 1 супена лъжица. л;
• консерви грах - буркан (200-250 гр);
• зехтин - половин чаша.

Получаване:

1. Нека започнем с факта, че ние трябва да се измие ориз вода от чешмата. Правим го внимателно, за да се отърве отърва от задницата на носилка. След осеян ориз в тенджера. Изсипете 2 чаши вода. Добавете малко сол. Кук ечемик, създаване на бавен огън. Ние затворете капака плътно.
2. Включете фурната, изберете режим ^на 200. След като той се загрее, ние изпращаме да чушки (цяло). След 15-20 минути получаваме запечени плодове. Сложете в купа и се покрива с найлоново фолио отгоре. След 10 минути е възможно да се започне да се обработва чушки. Нарежете ги на половина, извадете вътрешните влакна и семена.
3. Сега за готвене пиле. Във вряща подсолена вода слагам филета. Огънят трябва да е голям. Веднага след като течността идва да заври отново, отстранете пяната и срочни за 2-3 минути. Месото трябва да се охлади в бульон. Тогава ние го получите, отстранява външната обвивка и настъргвам на кубчета. Вие искате да има салата от "Кармен" Той се обърна рязко? След това трябва да izvalyalsya парчета пиле в къри на прах и след това задушава в тиган с олио.
4. Ние правим доливане на нашата салата. В купа, разбърква оцет, горчица, и желаното количество сол. Всичко това е един добър шейк нагоре.
5. В купа положи зелен фасул, варен ориз, парчета месо и маслини. Разбъркайте. Напълнете превръзката. Разбъркайте отново. Готов салата "Кармен" с пиле сервира в половинките чушки, печен в пещ. На всичко отгоре на ястието може да бъде украсена с клончета от магданоз. Да ви е сладко!

Салата "Кармен" - рецептата с шунка

Необходими съставки:

• 200 г тост;
• 2 скилидки чесън;
• 300 г домати "череша";
• слънчогледово масло - 3 супени лъжици. л (използван за пържене);
• пиле - 200-250 г (добри филета);
• Двадесетграм adzhika;
• шунка (всички мазнини) - 200 г;
• майонеза - 230грама

Указания за приготвяне

Стъпка №1. Пилешки гърди се измива и се отървете от костите. Нарязани на тънки ивици. След това изпрати на тигана. Фрай, с помощта на определеното количество масло. Можете да поръсите филиите с ароматни подправки.

Стъпка №2. Хем нарязани на, както и филета. Запържва в до златисто кафяво вид. Не забравяйте да се разбърква.

Стъпка №3. Крутони могат да се правят. Но за да се спести време, най-добре е да си купите в магазина бисквитите с всеки вкус (например, бекон или салам)

Стъпка №4. Домати промиват и разкъсва на кубчета. Макар то да бъде отменено.

Стъпка №5. Пригответе соса. За да направите това, pialki Лютивка се смесва с майонеза. Добавете нарязания на ситно чесън.

Стъпка №6. Сега ние изложи на съставките в купа за салата. Първо има марулята, а след това парчета пиле, ½ от домати, пържени шунка. Изсипете всички соса. Сложете крутоните отгоре и останалата част от доматите. Така "Кармен" салата готови за сервиране и по-нататъшното му използване. Просто Yum!

В заключение

Ние говорихме за това как да се направи салата "Кармен" с пиле, домати и други съставки. Без значение коя опция да изберете от двете. Във всеки случай, членове на домакинството и гостите ще оценят усилията и ненадминат вкус на ястието.