Палачинки в кисело мляко. Прости рецепти с описание и снимка

Палачинки - прекрасно, вкусна и бърза закуска за цялото семейство. И те са много любители на деца. Рецептата на това ястие има много варианти. Традиционно приготвени палачинки с кисело мляко или мая. Но както знаете, няма ограничение кулинарно въображение. Така че защо не опитате да се готви палачинки на кисело мляко? Това е една отлична ферментирал млечен продукт с мека текстура и деликатен аромат, както и продукти на базата на това ще се окаже, пухкав, светла и просторна. Киселото мляко се вписват перфектно всички: обичайното пиене, с плодове или без тях, пълнители.

Днес ще ви покажем как да се готви палачинки на кисело мляко. Няколко прости рецепти, подходящи за по-лека и вкусна закуска.

Палачинки на кисело мляко

Да започнем с една много проста рецепта. Може да се приема като основен и лесно да промените или изменят по свое усмотрение, така че вие ще получите всеки път, когато един напълно нов ястие. Кук палачинки на киселото мляко е много проста. Ще вземем сладко (питейна) кисело мляко. Ако използвате по-обикновени, добавете още малко захар.

Вие ще трябва:

• 1 яйце;
• 300 мл течен плодове кисело мляко;
• 1 супена лъжица. л. захар;
• 6-7 чл. л. брашно;
• половин чаена лъжичка бакпулвер или сода;
• масло за пържене.

Начин на приготвяне:

Кисело мляко разлив в подходяща купа, добавете сода за хляб, разбъркайте и оставете на протокола 5. сода трябва да реагират (ще видите на повърхността на въздушни мехурчета), тя ще направим палачинки въздух.

След захарта и добавете яйцето, добре vzobem маса. Vsyp малко брашно. Необходимо е постоянно да се разбърква тестото, неговата структура трябва да е гладка, без бучки. масова плътност заквасена сметана ще напомня.

В тиган се налива малко олио, когато той се загрее, започнете да се разпространява палачинките с лъжица. Веднага след като едната страна се зачерви, обърнете.

Apple палачинки на кисело мляко

Ябълки и канела се съчетават перфектно и са подходящи за приготвянето на много ястия, особено за тестени изделия. Те могат да бъдат приготвени и вкусни палачинки за кисело мляко. Рецептата е подходяща за закуска и лека закуска.

Вие ще трябва:

• течно кисело мляко чаша;
• яйце;
• чаша брашно;
• 2 мишена;
• 2 супени лъжици. л захар;
• половин чаена лъжичка сода за хляб;
• щипка сол и малко канела на прах.

Как да готвя

Смесете киселото мляко с яйце и захар и vzobem на, добавете сол, сода за хляб и щипка канела. При постоянно бъркане постепенно въвеждане на брашното. Тестото трябва да има униформа.

Apple кора и решетка. Добави към тестото и разбъркайте. В масло тава и топли палачинки с запържва до зачервяване и от двете страни.

Тези палачинки са вкусни кисело мляко както топла и студена. От по-горе могат да поръси малко пудра захар. Вкусна наслада за чай е готов!

Овесените брашно палачинки без

Вие сте в къщата завърши брашно? Няма значение: можете да се подготвите еднакво вкусни мъфини с овесени ядки и грис. Необичайни, но вкусна и здравословна.

Вие ще трябва:

• чаша кисело мляко;
• пилешко яйце;
• половин чаша грис;
• овесени ядки (не бързо хранене) - 2/3 чаша;
• 2 супени лъжици. л. захар;
• половин чаена лъжичка сода за хляб;
• масло за пържене.

Как да готвя

Свържете кисело мляко, грис и люспи, разбъркайте и оставете да се влеят в продължение на един час. Сега добавете яйцето и останалите съставки. Разбърква се добре.

Нашите запържва палачинки от двете страни до златисто кафяво в растително масло. Ако искате да направите палачинки по-малко мазнини, добавете супена лъжица масло в тесто и ги запържете вече в сух тиган.

pofantaziruem

Палачинки на кисело мляко - добра основа за изготвянето на вкусна и разнообразна закуска. Те могат да се консумират с всичко: плодове, със сгъстено мляко и сладко, те са вкусни, с пресни плодове и мед. По време на готвенето, добавете малко нарязани пресни билки или див лук, но след това киселото мляко е по-добре да се вземат неподсладено. Такива въздушни палачинки трябва да се сервират със заквасена сметана - една чудесна възможност за летен обяд. Pofantaziruet малко, със сигурност ще имате много идеи за това как да се разнообрази познато и любимо ястие детство.