Печено говеждо с билки. Delicious и ароматно ястие

При готвене на говеждо месо, можете да използвате най-различни билки. Те са много добре се комбинира с месото и го дава чудесна вкус. Печено говеждо месо е много подходяща и за най-различни зеленчуци и гарнитури.

Печено месо с билки - това вкусно ястие, абсорбира аромата на сушени билки. За подготовката му отнеме около един килограм говеждо филе. Желателно е, ако то е добро парче. След ние ще го измие, е необходимо да изсъхне месото с кърпа. След това трябва да се подготви смес. Поставянето на майонеза (4 супени лъжици), мед (две супени лъжици), малко сол и пипер, и различни суха трева. Можете да вземете босилек и риган, или каквито и да било други билки избор. Смесете всички съставки и намазка тази смес от говеждо месо. След изпращане на месото на хладно място в продължение на 5-6 часа, за да го мариновани.

След този период, ние извади на говеждото и го поставете в пакета за печене. Към това се прибавя смес от сок и в която е мариновани. Вземете една тава за печене и го поставете върху пакета за месо. Ние кораб да се подготви фурна за един час при температура 180-200 градуса.

Когато месото е готово, го извадете от фурната и се нарязва на парчета, а-ла-карт. Можете да излее сок формира. Сервира се с пресни зеленчуци.
Можете да използвате фолио за печене на месо. Оказва се, напълно изпечени говеждо филийки и цяло. Вземете парче говеждо месо без кости. Подгответе се да се пекат. Почистваме чесъна и моркова. След това ги нарежете не повече парчета, за да се напълни с месото им. Ние правим малък разрез и полагане на зеленчуци. След това разтривайте парче месо със сол и подправки.
На следващо място, да вземе парче фолио и го сгънете на две. От средата на разпространение лук, нарязани на половина пръстени. Тя сложи пресни билки. Вземете магданоз, копър, както и всякакви билки по Ваш избор. На върха на леглото на лук и билки разпространи парче месо. От всички страни и е заобиколен от смекчаването му лук и зелени и добре специално фолио.

Вземете една купа и я поставете обратно опаковано месо. Ние го постави в месинг камера. Готвене за около един час в добре загрята фурна. Опитайте месото от наличността. Ако искате да се пече още един, след това отново, увийте фолио и поставете във фурната.
Ако месото е предварително туршия, времето за готвене е леко намалена. И ако марината използва Прованс билки и чесън, аромата на крайния ястие ще бъде вкусно. Обърнете добър парче говеждо филе и да го подготви. Следваща nashpigovyvaem месо чесън, което прави разрези. Разбърква сол, суха горчица и сместа Прованс билки. Добави към това малко зехтин и се разбърква. Намажете го парче месо с маринатата и се оставя за няколко часа. След това се пекат месото в специален ръкав или просто в тиган за пържене. В ръкава, трябва да добавите марината и я промуши от върха на няколко места. Ако се готвите за огнището, от време на време поливане сок месо секретира. Когато говеждото печено е готов, ние го получите и нарязва на порции. Такова месо може да се сервира с ориз и пресни зеленчуци.

Печено говеждо multivarka получите мека и гладка. Това се постига чрез дълъг копнеж. Рецептата е много проста. Нарежете месото филийки и се разпространи в multivarku. В долната част на предварително необходимостта да се налива малко масло. Най-нарязани на ситно половин-пръстени или други парчета. Морковите трябва да го настържете и да го постави на върха на месото. Допълнителни sypem подправки и сол. В последния завой разпространява нарязани на кубчета картофи. Добавете малко вода и сложи яхния за около два часа. Печена говеждо месо, приготвена в multivarka без много излишни движения. Сервира се с всяка гарнитура и зеленчуци.