Пържоли с домати и сирене, печени във фурната: прости рецепти

Пържоли с домати и сирене, печени във фурната, може да се превърне в истински кралски ястие, ако знаете, че тайната на готвене. Принципът на подготовката няма да даде трудностите на домакинята, освен това, че има много варианти, с основна съставка. Месо може да бъде свинско, телешко и дори пиле. Във всеки случай, вашето домакинство ще бъдат удовлетворени.

Тайната на готвене крехко месо

Ако сте започнали да се готви пържоли с домати и сирене на фурна, вижте някои от нашите препоръки. На първо място, месни пържоли трябва да бъде добре отбити. За парчетата не губят своята сочност, те трябва да бъдат поставени в прозрачен найлонов плик. Тогава отблъснати месо потърка със сол и подправки и обичайното, вложени в тигана. Запържете парчетата необходими, докато почти варени. Тук имате втора тайна. Едва след това съставките са поставени на хартия за печене и да изпрати в бройлери. По този начин може да се постигне ненадминати нежност ястия. След това, ние се опише подробно как да се готви свински пържоли на фурна с домати, сирене и гъби.

Свинско със сирене царски: подготовка

За подготовката на този вкусно ястие не е нужно екзотични съставки. Ето и пълния списък на продукти:

• Свински пържоли - 2 броя.
• Пресни гъби - 6 части.
• Пармезан - 50 грама.
• Средни домати - 1 брой.
• Растително масло за пържене.
• Сол, подправки.

Bitochnaya част от свинско месо съдържа малко количество мазнини на ръба, без което блюдото ще доста сух. Първата стъпка в подготовката е педантичен подготовка на месо. Пържоли на фурна с домати и сирене печен, идват невероятно вкус, ако свински пържоли отблъскват да се увеличи площта два пъти размера на парчетата. Много добре, ако месото след побой става почти прозрачни за светлината. В тази връзка, не е предварително мариноване месо. Преди печене, трябва да бъде запознат с сол и ароматни подправки, като черен пипер или кориандър. След 15 минути игра, че е възможно да се разпространява кюфтета в тигана.

метод за получаване

Днес ние се подготвят пържоли с домати и сирене, печени във фурната. Тиган, на която ще изложи на парчета от свинско месо, трябва да бъдат предварително излива растително масло и червено-горещо. Сега е възможно да се забави топлината на средни и запържете бургери в продължение на три минути от всяка страна. Бързо хранене Тайната се крие в усърден вата. Този път ще бъде достатъчно, за да се изпържи месото, докато почти варени.

разпространението на свой ред свинско за печене лист. Ако не използвате хартия за печене за печене, можете да излее оставащия капацитет на тиган с масло. На следващо място, в парчета месо, за да се сложи нарязани гъби (разпределен равномерно двете парчета). Домати нарязани на тънки плочи и място на върха на гъбите. Кой може да е малко черен пипер и сол. Сирене разтриване на ренде глоба и разпространение на ястие последния слой. Пържоли със сирене, гъби, домати, приготвени във фурната за 25-30 минути. Фурни трябва предварително да бъдат загрети до 200 градуса. На горещия месото пармезан се топи по-бързо, така че общото време ще бъде достатъчно, за да се образува розова и апетитна коричка. Това ястие може да бъде доставен със сурови зеленчуци, нарязани на парчета, или зелени. Необходим е по-сложна гарнитура.

Пилешки пържоли с домати

Следващото ястие, ни представя невероятно биоразнообразие. Всеки собственик може да се разшири списъка на съставките, по своя преценка. По този начин, пилешки котлети с домати и сирене на фурна, рецептата на който ще бъдат представени по-долу, ще се желае да се допълни от ананас, гъби, патладжан, чушка и тиквички. Както можете да си представите, това е въпрос на вкус. За гарнитура, в допълнение към зелени и зеленчуци могат да се хранят варени картофи с билки или месо перфектен спътник - тестени изделия. Ето списък на съставките, които ще трябва:

• Пилешко филе - 400 грама.
• Средни домати - 2 броя.
• Onion ряпа - 1 брой.
• Разнообразни сирена - 70 грама.
• Сух босилек.
• Подправка за пиле.
• Майонеза - 4 супени лъжици.
• Сол.

Подготовка на съставки

Преди да бие всяко парче месо трябва да бъдат отрязани с остър нож на половина по дължина. Може да победи пилето върху дъска за рязане, увит в найлонова торбичка или пластмасова обвивка. Дебелината на всяка от счупени части не трябва да надвишава 0,5 см. Ние напред.

Месото трябва да се смазват с майонеза, сол, добавете подправки. Сега филета трябва да се оставят да се маринова в продължение на половин час, а в този момент можете да настържете кашкавал, нарязани зеленчуци и топлина на фурната.

Ние поставяме храната в тигана

В края на определеното време на дъното на съда, поставете фолиото или пергаментова хартия, след това определя приготвени парчета филе. На следващо място, по повърхността на разпространението месо лук, нарязан половин пръстени, доматите, натрошен тънки полукръгове. Добавете малко майонеза отгоре на доматите. Всичко това величие се поръсва с настърган на ренде груби твърди сирена. Фурната трябва да бъде затоплен до двеста градуса. печене на времето, както в предишния рецептата, по-малко от 30 минути.

Не забравяйте, една малка тайна за готвене храна. Ако искате по-сочни пържоли с домати и сирене на фурна (снимката представихме в тази публикация), във всеки случай, не прекалявайте месото в Фурни извън задължителните стандарти. Нежност и сочността на това ястие е твърде лесно да се нарушават.

заключение

Не се страхувайте да експериментирате с любимото си ястие. Сервирайте горещо. Картофено пюре или пара зеленчуци са също така подходящи като гарнитура. Бон апети!