Салата със сьомга - истински деликатес за всеки гастроном!

Салата със сьомга и авокадо - един истински деликатес за всеки гастроном. Въпреки това, преди да започнете да подготви това ястие, трябва малко да се разбере същността на всяка съставка.

Сьомга. Всички знаем, че сьомгата - богат източник на полиненаситени мастни киселини омега-3, така необходима за здравето. Това е полезно за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания, подобрява притока на кръв към мозъка. Но не само. Това е изненадващо вкусна риба. Твърде много пламенни опоненти от рибни менюта правят изключение в своите пристрастия само за нея. В идеалния случай, всеки ще се изисква най-малко веднъж седмично да се яде всяко ястие на този прекрасен риба. Например, салата сьомга. Така че, най-добре да си купите?

Сьомга салата може да се приготви както от вече подготвени: солено, podkopchonnogo, консерви, така че с прясно печене или пържене парче. Ние избираме какво ще се подготвят - всичко зависи изцяло от нашата кесия, и желанието за този момент! Въпреки това, салатата със сьомга - това е твърде лесно. Нека се опитаме да се комбинират.

Не всеки ден в нашата кухненска маса има две от тях здравословна и вкусна продукт, като сьомга и авокадо.

Авокадо. Това Южна Америка плодове Повече наречен авокадо , богати на витамини и микроелементи, особено витамини А и Е. В допълнение, той е мазна, но съдържа олеинова киселина, помага за намаляване на нивата на холестерола в кръвта. Той е предназначен за хора с разстройства на липидния метаболизъм, са с наднормено тегло, с разстройства на сърдечно-съдовата система. Разбира се, не трябва да забравяме хората, които водят здравословен начин на живот. В допълнение, той заслужено се смята за афродизиак.

Затова решихме, какво ястие сега се появява на нашата трапеза. И метода си на приготвяне, те са много. В повечето случаи, в допълнение към основната съставки - сьомга и авокадо - с това, че там е салатата от зехтин и лимонов сок (както варианти с оцет или портокалов сок) и горчица. По-рядкото дресинг с майонеза или заквасена сметана. По мое мнение, все още класическата рокля на основата на растително масло е за предпочитане, тъй като спестява всички полезни свойства на това ястие. Също така, постоянен спътник на това ястие е общото марулята. Допълнителни компоненти могат да бъдат лук, домати, скариди, яйца и крутони. В някои изпълнения на листа от маруля подредени рула с авокадо, обвити в срезове на сьомга. Смята се, че това ястие е испански или мексиканска кухня.

Въпреки това, той може да се намери сред рецептите не са толкова класически комбинация, но това е много привлекателен за obїedineniyu вкусове.

Например, вниманието ми беше привлечено тази опция салата със сьомга и авокадо. той "Изискан салата" се нарича. Ние ще ви трябва:

една голяма авокадо;

300 грама сьомга;

лимонов сок - 1 супена лъжица;

1 яйце;

майонеза - 2 супени лъжици;

билки, сол и черен пипер на вкус.

Авокадо намали наполовина, да се изгребе средата, нарязани на плътта, поръсва се с лимонов сок и се смесва с нарязани яйца и майонеза. Нарежете филийки сьомга и добавете към сместа. Сложете на половина и гарнирайте с магданоз и целина, увенчава горния хайвер. На вкус, мека и на пръв поглед изглежда бляскаво и вълнуващо - достоен кулинарен Казанова. Тази салата има само две минуси - компонентите не са евтини, и майонезата не е благоприятна за понижаване на холестерола.

И можете да се опитате да се готви една проста салата с тези съставки. той "Ролекс" се нарича. Така че, ние трябва:

500 грама пушена сьомга;

2 авокадо;

Стограма масло;

сол и черен пипер на вкус.

Ситно нарязани сьомга и авокадо пулпа. Смесете всичко и се добавят 50 грама масло. Отново се разбърква и подправете със сол, отново добавете останалото масло и черен пипер. Това е всичко, салатата готови за ядене! Салата със сьомга и авокадо е готов, да се хранят за вашето здраве!

Но в такъв малък, но хубаво и вкусно кулинарно приключение можем да привлечем здравословен желание да разнообрази вашата диета полезна и изцяло без хранителна риба. Просто напишете в Интернет: "салатата с рецепта сьомга" - и може отново да се отдадете на някаква нова кулинарно пътешествие. Например - осолена сьомга с гореща френско грозде салата. Също така, между другото, не само комбинацията от необичайни и оригинални, но и изключително полезна. Да живее салата със сьомга! Яжте върху здравето - добър апетит!