Салата с калмари и гъби и други салатни рецепти

Ако се вгледате в който и да е празник на маса, можем да видим, че повече от всичко го салати. Нова рецепта на вкусна салата винаги е полезно и да е собственик. Няколко свежи рецепти, изброени по-долу. И първият ще бъде салата с калмари и гъби - много питателни и вкусни.

Салата с сепия и гъби (рецепта № 1)

Състав: един килограм калмари, един фунт обелени скариди, 200 гр. сирене (може да бъде всеки, но е препоръчително "Гауда") 1 б. гъби, 1 б. маслини и майонеза.

Калмари и скариди се готви в солена вода за около две минути. Ако гъбите са малки, сложете ги в салата цяло, ако голям - намален наполовина. Калмари трябва да се нарязва на ивици, скариди и нарязани на няколко части. Нарежете на кубчета сирене, маслини и нарязани на няколко части (те трябва да бъдат без костилка). Pomastit майонеза. Салата с калмари и гъби готови!

Салата с сепия и гъби (рецепта № 2)

Друга рецепта салата с калмари: Вземайте по 4 калмари, 3 бр. яйца, 2 глави лук, 300 гр. пресни гъби, 1 краставица (също чист) и майонеза.

Сварете калмари, нарязани на тънки ивици, яйце и краставица кори и решетка (голяма). Гъби рязани и се запържва с лук. Смесете всички съставки и се изсипва майонеза.

Салата с калмари и шунка

За получаването на тази салата вземе 3 сепия, 300 грама. Китайско зеле, 200 гр. сирене (можете да suluguni, ако не искате салатата е солено), 200 гр. шунка и зехтин или майонеза (по ваш избор) за зареждане с гориво.

Калмари готвач, чисти и нарязани на ивици. Възможно най-тънки котлет зеле, шунка и сирене. Налейте масло или майонеза. Всички салатата е готова!

Месо салата с крутони и гъби

За подготовката ще трябва 250 грама месо, 2 бр. лук, 3 яйца, майонеза, половин самун бял (или kerieshki) и 6 броя на печурки. Трябва да се вари месото, а когато се охлади - изрязани квадрати. Гъби рязани и се запържва. Преди да ги добавите към месото, трябва много внимателно да се прелива масло. Лукът се нарязва на половина пръстени и се запържва до златисто кафяво, внимателно се прелива масло, също. Три яйца на ренде. Всичко това микс, и облечени с майонеза диета (храната, защото той е доста мазнини салата по своя собствена). Преди да сервирате, добавете kerieshki или самозалепващи направена от бисквити (за това трябва да се намали с питка и се запържва в масло).

Салата с гъби и черен дроб

Купете 200 грама. черен дроб 100 грам краставица (физиологичен разтвор вместо кисели), 50 г сухи гъби, 70 гр. картофи, няколко яйца, малко лук, маслини, лимон, майонеза и сол.

Гъби накисват за 3-4 часа в нормална вода, а след това е техният готвач. Яйца за да готвя и котлет. Черният дроб също ври (не забравяйте да сол във водата, в противен случай тя няма да е добър вкус), а след това се нарязва на кубчета и се запържва. Лукът се нарязва на пръстени, нарежете на малки кубчета краставица. Варени картофи в кожите им чисти и нарязани на кубчета, също. Всичко това микс, аромат на майонеза и подправки на вкус.

Салата с царевица и спанак

Тази салата, за разлика от предишните, е много лесно. За да го готвя, ще ви трябва: 200 гр. маруля листа и спанак, 2 яйца, 100 грама. консерви царевица и ананас в същия размер.

Листа и спанак и маруля трябва да се измиват, сухи и фино котлет. Твърдо сварени яйца, нарязани на кубчета. Ананас нарязани на малки парченца. Моля, обърнете внимание - и ананаси, и царевица трябва да бъде суха. Всички съставки се смесват. В останалите сок от ананас, за да добавите един час .l. нишесте и се вари до дебелина. Тя е тази необичайна сос и салата сезон нужда, разбира се, след като се охлади.

Тиква салата със сливи

Продукти: 250 гр. тиква и сливи, 100 гр. стафиди, същото количество заквасена сметана, 150 гр. вари чай, малко захар и маточина.

Тиква обелени и семена и втрива на ренде груби. Месото се оттича земята. 1:00 стафиди, накиснати в чая. След това всички тези продукти се комбинират и се попълва със смес от захар и сметана. Гарнира се с клончета от маточина е необходимо.