Слънчев супа с яйце

Желаещи да бъде подготвен диета, но вкусна супа, не забравяйте, рецептата е позната на всички от детството си. Супа с яйце, всеки от нас се опита в детската градина. Има много възможности за готвене на различни супи с добавянето на цели яйца или яйчен жълтък и белтък отделно. Нека да разгледаме няколко опции и можете да изберете за себе си една или повече подходящи.

Супа с яйце и коприва.

Отличен избор витамин супа за пролетта. Готвене може да бъде веднага след като филизи на младите коприва нарасне до 5-10 см. Продукти, които не се нуждаят от много, но ястието се оказва отличен. За да го направи, ние подготвяме три чаши вода или бульон, сто грама листа от коприва, едно яйце, една глава лук, една чаена лъжичка брашно, тридесет грама растително масло, петдесет грама пресен магданоз, подправки и сол по желание. Сварете яйцата, хладно и капка. Ситно котлет магданоз. Коприва се и се промива, попари с вряла вода и фино котлет. Лукът се почистват от обвивката и се нарязва на половина пръстени. Коприва и лук пържени в растително масло. Сложете зеленчуците в тенджера и се изсипва супата готова. Брашно се разрежда с вода до консистенция на сметана, внимателно чорбата излей. Зареждане бульон с сол и подправки по ваш вкус. Всяка доза плоча единица поставя смес от магданоз и яйца, след това се изсипва бульон и служи на масата.

Киселец супа с наденица и яйце.

Също така е чудесен вариант за пролетта. Това е през април - май в леглата се увеличава с прясно киселец, който толкова иска да яде след дълга зима. За да се подготви като зеле изисква да подготви четиристотин грама листа от киселец, краставица, голям куп различни пресни билки, две яйца, двеста грама наденица и заквасена сметана. Сварете яйцата, хладно и капка. Пресни билки, нарежете на малки парченца. Краставици нарязани на или прекарано през ренде за корейски салати. Нарежете на тънки ивици наденица. Накълцайте киселец, изсипва вряща вода и се варят в продължение на 10 минути. Махнете от огъня, да се крият тенджерата с кърпа и се настоява за около два часа. Готов бульон от киселец облечен с всички компоненти и разбъркайте добре. Сез със сол, по желание. Излива се върху плочите и на порции се добавят към всяка супена лъжица сметана.

Супа с варено яйце.

Най-лесният супа от всички познати за мен. Перфектно помага да се възстанови от заболяване. За да го подготви, трябва да се вземат двеста грама пилешко, една глава лук и моркови, скилидка чесън, пресни билки и две яйца. Месо подготвя богат бульон. Качваме се пилето и се нарязва на ивици. Сварете яйцата, хладно и намали наполовина. Зелените фино котлет. Моркови, чесън и лук обелени, ситно shinkuem и пържени в растително масло. Зеленчуци свързват с бульон и варете 10 минути. Във всяка чиния сложи половината от яйца, пилешки ивици и се налива бульон. Готов супа се поръсва с билки. Можете да добавите малко заквасена сметана.

Диетичните супа с яйце.

Отлична супа с боб и яйца. Лесно и в същото време много удовлетворяващо първи курс. Подгответе две картофи, моркови, триста грама замразени чушки от боб, едно яйце, един куп пресни билки и заквасена сметана. Картофи и моркови обелени и нарязани на ивици. Напълнете с вряла вода и се варят в продължение на 15 минути. Добави зелен фасул, сол и все още се готви, докато зеленчуците са нежни. Сметана, разбърква се с яйце в хомогенна маса и внимателно се изсипва в супата на кипене. Ситно котлет на билките и добавете в тигана заедно с яйчената смес. Даваме малко варя супа и се излива в плаки.

Супа с яйце винаги е вкусно и лесно за възприемане. Перфектно получава ухото на червена риба с добавени сурови яйца в бульон. Това е добра добавка към риба вкус и прави забавни цветове ястия.