Съставът на банан и неговите полезните свойства

Златни жълти банани са станали отдавна познат елемент от нашите магазини. Те са много вкусни, те са обичани от деца и възрастни. Те са с маса полезни свойства, които определят състава на бананите и енергията, съдържаща се в тях тропически слънце. По-голямата част от плодовете, произведени в Южна Америка и Северна Африка. Ако мислите, че бананите растат върху дланите, а след това не е вярно. В действителност, която се приема като палмово дърво - то се представя за многогодишно тревисто растение. Въпреки това, тя понякога достига девет растеж и половин метър букети от банани за да изглежда много впечатляващо.

Но ние сме малко по-разсеяни. Въпросът ще бъде специално за състава на банани и полезните и хранителни свойства. Въглехидрати - основният компонент на плода. Sweet, брашнеста маса, с характерна "банан" вкус и аромат, напълно задоволява глада, вдъхновяващо. Що се отнася до настроението - това е истината! След няколко банани яде той наистина се издига! Фактът, че ендорфин прекурсори, триптофан и метионин, включена в химическия състав на банан в доста значителни количества. Това не е характерно за банани десертни, които виждаме по рафтовете на магазините, но и т.нар хлебните.

Банани - солени и твърди банани, които се използват за приготвяне на различни ястия на храни и фуражи. В Африка, без да ги не направи някоя домакиня, добре, нещо като нямахме никакви картофи. Между другото, в нашите картофи и банани много калий. Необходимо е за сърцето, скелетните мускули и нервната система. Повече от 300 мг калиев на 100 г банан маса - това е доста забележим. И сърцето ми ще функционира по-добре, и вашите нерви ще се успокоят. В допълнение към калий в бананите включва и други елементи, необходими за човека. Това фосфор, магнезий, желязо, натрий, калций, мед и други елементи.

Те са необходими за изграждането на костите, които участват в обмяната на веществата, в метаболизма на водно-солевия, подпомага работата на сърцето и кръвоносните формация. Въглехидратите в зрели банани представя захароза, глюкоза и фруктоза, и зелен - нишесте. За тяхна сметка плодове имат високо съдържание на калории (около 100 ккал на 100 г банан маса). Това ги прави много хранителен продукт прави. Въглехидратите се усвояват лесно зрели банани не може да се каже за зелено. Нишестето се съдържа в хлебните, укрепва газове. Те се хранят само след термична обработка.

Съставът на плода включва доста протеин, много по-малко мазнини, фибри и различни витамини. Особено много витамин С, има и прекурсор на витамин А каротен, витамин РР, от витамини Хранителната стойност на банани поради високото съдържание на въглехидрати, поради което те са много питателна. Ди- и три захариди, които съставляват по-голямата част от въглехидратите бързо се абсорбират в тънките черва и навлизат в кръвообращението. Затова Пациенти с диабет не се препоръчва да ги яде в големи количества, за да се предотврати увеличаването на кръвната захар. Не се ангажирам с банани дебели хора, защото на въглехидрати храна, която също е лесен за възприемане, те могат да добавят още повече тегло.

Бананите съдържат почти не алергени, така че те се препоръчват дори алергични деца. Банан влакна е полезна при заболявания на червата и стомаха. Той обгръща лигавицата на храносмилателните органи и облекчава пациенти със синдром на болка.

Плодовете са много полезни ядра и пациенти, получаващи диуретици, калиев обособяването. Част от магнезий на бананите е също участват в механизма на сърдечната честота. По този начин, тези ползи са не само вкусни и здравословни продукти, но храненето.

Всички банани, и има около 40 вида в тяхно добро, и те се използват в готвенето. Десерт банани се използват за приготвяне на сладки ястия и плодови салати. Банани в страната ни все още не са признати. Но в тропическите страни те се използват като гарнитура за месни и рибни ястия. Те играят важна роля в храненето на местните жители.

Ако се интересувате от най-полезните свойства на банани, да ги включите в диетата си по-често. Яжте ги свежи и се готви от тях вкусни. Те не са само вкусно, но и много полезен.