Храни и напиткиОсновно ястие

Докторантски наденица.

дата Негово на наденица раждане Докторската с право трябва да се разглежда през 1936. Името му го дължи на Гражданската война, подкопава здравето му, както и лица, които са изпитали трудностите на царския режим. Смятало се, че този колбас е богата на всички витамини и минерали, които са необходими за укрепване на човешкото тяло. Този продукт наистина е бил модел на здравословно хранене. Много години по-докторантски колбаси са живели до неговото име. Месо, че е бил използван при изготвянето му, то е само най-високата оценка, а външният й вид винаги е привличала купувачи. Много поколения са украсявали банкетни маси на тази стройна и сочна наденица, да я използват в салати и мезета. Дълго време той е символ на благосъстояние. Въпреки това, последните десетилетия, съставът на докторската наденицата е претърпял значителни промени. Той започна да добавите нишесте, соя, различни оцветители и сгъстители. Не и без изкуствени добавки. Диетата на животни за известно време включваше риба, и тя е значително засегната от миризмата на наденица. И използването на замразено вносно говеждо месо е оставила своя отпечатък върху вкусовите качества на продукта.

Все още докторска наденица и запазва лидерската си позиция и до днес. Популярността й е толкова голяма, че потребителите ще се радват на по-дълъг период от време.

Въпреки това, ние трябва да може да се прави разлика между истинско удоволствие от различни фалшификации, използване на доброто му име. На първо място, ние трябва да се разгледа внимателно етикета. Качество на продукта трябва да се състои от седемдесет процента премия свинско, двадесет и пет на сто от говеждо месо. Яйцата вземат три процента от общия брой, а останалите два процента са мляко на прах, захар, сол, индийско орехче и кардамон. Наденица по-ниско качество на месото може да има само петдесет процента. Остатъкът е соево фракция нишесте, оцветители и изкуствени аромати. Тези пропорции, разбира се, да оставят своя отпечатък върху колбаси вкусови качества.

Особено внимание следва да се обърне на списъка на съставките, анализира списъка на хранителни добавки може да присъства и забранени. В момента се оставя да се използват някои аромати, регулатори на киселинността, антиоксиданти, емулгатори, стабилизатори и др. Но ние трябва да помним, че колкото по-малък списък с Е-добавки, толкова по-високо качество на продукта.

Той играе важна роля и външния вид на колбаса. Тя трябва да бъде плътна и гладка. Обвивката трябва да бъде цяло и да се придържат напълно към продукта. Ако са нарушени изискванията, а след това на колбаса е ясно задържа влага или е с изтекъл срок на годност. Цвят плънка трябва да бъде светло розово и разбъркайте равномерно. Ярък цвят говори за излишък боя. Ако масата е сиви петна, парчета от мазнини, на празнота - всичко това представлява нарушение на препарат технология. Допустимо фракция влага трябва да бъде не повече от шестдесет и пет процента, мазнини - не повече от двадесет и две, протеин - най-малко тринадесет. Обемът на съдържащи добавки, представляващи увреждане на тялото, трябва да бъде не по-висока от 0,005%.

И последното нещо, което да се вземат предвид при закупуване на продукт: ако колбаси на лекаря хлъзгави и покрити със слуз създава впечатление, че е ясно недостатъци и негодни за консумация. По-добре продукт има по-нисък срок на годност. Повишени нива на хранителни добавки и консерванти, използвани значително удължават периода от време.

Не по-малко важна информация за хората, които разчитат на дневната норма от приема на калории. Ако закуската е наденица Докторе, калориите си за сто грама е 257 калории. И, без съмнение, много няма да се отрека удоволствието отново да се насладите на тази вкусна и ароматна продукт.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.unansea.com. Theme powered by WordPress.