Apple пандишпан: Рецепти

Сигурен съм, че много от вас знаят как вкусни и ароматни домашно приготвени сладкиши. Но повечето от готвене пайове отнема твърде много време и усилия. Ето защо, на заетостта на жените, принудени да съчетават кариера и домакинската работа не е често се отдадете родните си деликатеси харесват. След като прочетете днешната статия ще научите как да се пекат бърз и лесен ябълков пандишпан.

Общи принципи

За да се пекат вкусни и торта,, което трябва да запомните няколко основни тайни. Ястия, които ще бият яйцата, трябва да бъде не само чисти, но и да изсъхнат напълно. В противен случай, няма да бъде в състояние да получите пищна пяна.

За да бъде мека и проветриво сладкиши, които ще бъдат използвани за теста, е желателно да се загрее до стайна температура. За да направят това, те трябва да се извади от хладилника предварително.

Тези, които отиват за първи път да се готви ябълка пандишпан, трябва да се помни, че магазин бакпулвера може да замени обичайните сода, оцет потушен.

Важно е да се готви тестото имаше водниста консистенция. Ето защо не можем произволно се увеличи размерът на брашно. В противен случай, вместо нежни и буйни бисквити получавате твърда част, която е загубила вкуса си.

Вариант със заквасена сметана

Торта, приготвена според рецептата, се оказва толкова вкусно, че консумира много по-бързо, отколкото печен. Това семейството ви е в състояние да се насладите на този десерт се умоляват да се запознае със съдържанието на собствените си кухненски шкафове и за закупуване на всички липсващи компоненти, ако е необходимо. Вашият списък трябва да включва следните продукти:

• Три пресни кокоши яйца.
• Една чаша заквасена сметана и захар.
• Чифт големи зрели ябълки.
• Един и половина чаши брашно.

С цел да се обърна буйни ябълка пандишпан (рецепта със снимки стъпка по стъпка във фурната, може да се види само по-долу), в списъка на продуктите, е желателно да се допълни с щипка сол и една чаена лъжичка сода за хляб, оцет потушен.

Описание на процеса

Първо, вие трябва да направите яйцата. Те бяха веднага се разделя на бялото и жълтъци. Първият се поставя в хладилник, последният - се смесва със захар и бита механично с помощта на смесител. Получената паста се прибавя крем на всеки съдържание на мазнини, и се разбърква до пълно разтваряне на фини зърна. След това постепенно се изсипва в купа предварително пресято брашно и победи с миксер, докато гладка.

Контейнерът с малко водниста тесто получава се изпраща сода, гаси се с оцет, и отново се смесва. Сега е време да се охладени протеини. Те старателно бита с миксер и посоляваме леко. Получената гъста стабилна пяна е свързан към тестото с бисквити и се разбърква внимателно силикон шпатула, като се опитва да се движи нагоре, като че ли се обърна маса.

Ябълките са измити в студена вода, премахване на сърцевината и нарязани на приблизително равни парчета. Тестото се излива в силиконова матрица, намазана и набрашнена грис. Кръг красиво поставени плодови резенчета, като че ли го натиснете тях. Бъдещето ябълка пандишпан със заквасена сметана се изпраща във фурната да се затопли до сто и осемдесет градуса. Време за приготвяне зависи от формата и размера на това колко добре ли вашата фурна.

Вариант със сирене

Поради необичайната комбинация от продукти изпечен в този пай рецепта е с много приятен сладко-кисел вкус. Той е идеален за приятелски събирания, на чаша чай. За вашето семейство са били в състояние да се опита ябълка пандишпан рецептата със снимка, която ще бъде представена в настоящата публикация, ще трябва да се запасите предварително с всички необходими компоненти. По това време ще ви трябва:

• 300 грама прясно сирене.
• Пет средни ябълки.
• 50 грама масло.
• Една чаша пшенично брашно.
• Пет кокоши яйца.
• 250 грама захар.

Технологията на приготвяне

С цел да се оказа вкусна въздух ябълка пандишпан, трябва стриктно да се поддържа препоръчва съотношението на съставките. В един купа комбинирате сурови кокоши яйца и 150 грама захар. Всички разбийте добре с миксер, докато пухкава пяна. След това получената маса се излива постепенно предварително пресято брашно, леко разбъркване с лопатки.

В отделна купа се поставя предварително напрегнат през сирене, останалата захар и разтопеното масло. Всичко се разбърква добре и се оставя настрана от страната.

В тавичка намазана с масло, излива малко тест. Важно е да се уверите, че тя се разпределя равномерно по дъното. Нанесете горната половина и обелени нарязани ябълки и друг слой от тесто. Всичко това се покрива извара маса и да го изравни. След това, за бъдещето на ябълкови пандишпан останки от тесто се изсипва и се разпространява през втората половина на плодови резени. Пече се на сто и осемдесет градуса в продължение на четиридесет и пет минути.

Вариант с кисело мляко

Както и в предишните случаи, преди началото на процеса, че е важно да се провери вашата кухня за наличието на всички необходими компоненти. За да се пекат ябълка пандишпан, една проста рецепта, която можете да видите по-долу, ще ви трябва:

• Двойка чаши пшенично брашно.
• Четири пресни яйца.
• Малко повече от една чаша захар.
• Супена лъжица нишесте.
• Три големи зрели ябълки.
• Чаша кисело мляко.
• Чаена лъжичка сода за хляб.

алгоритъмът

Първо трябва да се направи ябълки. Те се измиват, освободен от ядрото, нарязани на малки кубчета и се изпраща в чиста купа. Плодове, получен по този начин се поръсва със смес от нишесте и две супени лъжици захар. Това е да се гарантира, че избраният ябълков сок закупен желеобразна консистенция.

Сега е време за тестото. В един контейнер се комбинират яйца и една чаша захар. Всичко внимателно стрива да се получи хомогенна бяла маса. След това, в същия капацитет постепенно изсипете предварително пресято брашно и внимателно се омесва до пълното изчезване на малки бучки. Във финалната фаза, добавете сода и кисело мляко.

формата на две трети от получената тестото за печене на предварително образуван се излива, към който плодове разпространение. Всички внимателно изравнени по цялата повърхност. След това изпитване се покрива остатъци и се изпраща на фурната. Тестени ябълка пандишпан, рецептата на които беше обсъдено подробно по-горе, в продължение на четиридесет минути при сто деветдесет градуса. След това той се отстранява от фурната, пудра захар или украса шоколад разтопи и се подава за чай.