Protivoholesterinovaya диета: храна, меню за седмицата

Холестеролът - вещество, което се намира във всички живи организми. В лицето на своята продукция надбъбречните жлези, черния дроб и бъбреците. Произвежда естествено от около 80% от общия холестерол, останалите 20% идват заедно с храна. Веществото има много полезни свойства. Благодарение на холестерола случва точно делене на клетките. Но излишък на това вещество води до развитието на сериозни заболявания, опасно за живота.

Когато се налага да намалите холестерола?

Експертите са съгласни, че свръх на холестерол води до образуването на кръвни съсиреци, заболявания на черния дроб и бъбреците, намалена ефективност. Често, за да се възстанови нормалното състояние на здравето нужда protivoholesterinovaya диета. Това е така, защото се увеличи съдържанието на вещества в организма, може да се дължи на неправилно хранене. Проблемите често се срещат при хора, които предпочитат полуготови продукти, твърде пикантни, мастна и солени храни.

Значително увеличава риска от големи количества холестерол в кръвта при хора, по-възрастни от 50 години. Проблемът се дължи на свързани с възрастта промени. Рисковата група включва също и хора, които водят заседнал начин на живот, както и тези, които страдат от ендокринни нарушения. Ако старите ядра бяха също струва да мисля за protivoholesterinovuyu диета. Меню помага за създаването на специалист, след пълен преглед на тялото.

Как да създадете меню?

Целта на всяка диета е загуба на тегло не трябва по никакъв начин. Първата стъпка е да се избере продукти, които са подходящи за правилното функциониране на даден организъм. Ако е възможно, трябва да видите специалист, който ще направи изпит. Според диета резултати protivoholesterinovaya тя ще се състои. Примерно меню за седмицата, от своя страна, ще бъдат разработени в съответствие с предпочитанията.

В основата на диетата трябва да бъде плодове и зеленчуци, сложни въглехидрати. Ние не трябва да забравяме за протеин, без да го тялото не може да функционира нормално. От голямо значение е и режимът на пиене. А здрав човек трябва да се пият най-малко 1,5 литра чиста вода на ден. Повече течности трябва да се вземат, когато повишена физическа активност.

За правилното усвояване на полезните съставки, храна трябва да бъде накъсана. В деня, трябва да бъде между три основни хранения (закуска, обяд, вечеря) и два допълнителни (обяд, следобедна закуска). Последният път, когато похапвате трябва не по-късно от два часа преди лягане.

Каква трябва да бъде protivoholesterinovaya диета? Списъкът с храни, които винаги трябва да бъдат включени в диетата, е представена по-долу.

зеленчуци

Fiber трябва да бъде здравословна диета база. Protivoholesterinovaya диета е невъзможно без прясно зеле, моркови, краставици, домати. Въпреки това, се отдава предпочитание на сезонни продукти. Зеленчуци, отглеждани в оранжерии, - не най-добрият вариант. не забравяйте да включите салати, облечени със зехтин в менюто. Майонеза от диетата трябва да бъде изключено. Изключение може да бъде началната продукт, направен от пресни яйца.

Отлично прочистване на организма от мазнини ароматни зеленчуци като лук и чесън. Храни полезно да се използват в чист вид, като допълнение към основното ястие. В допълнение, на носа ще направи салатата по-наситени.

От супи и готвени зеленчуци също могат да се състоят protivoholesterinovaya диета. Рецепти всеки избере за себе си въз основа на предпочитанията на вкус. Единствената уговорка: запържва съставки не се препоръчват. Така че загубих полезните свойства на продуктите.

морска храна

Рибата съдържа големи количества витамини А и D. Той е не любовници съвпадение морски дарове много по-малко са изправени пред проблема с висок холестерол. И това не е необходимо да купувате скъпи месо от раци и хайвер. В типичен херинга съдържат достатъчно полезни компоненти, необходими за нормалното функциониране на организма. Предимство се дава на солени, но достатъчно смела, морски дарове.

Много полезни свойства съдържат и водорасли. Единственият отрицателен е, че един и същ морски водорасли има специфичен вкус. Въпреки това, той може да бъде формулиран в интересни ястия. Например, може да се направи супа от гъби, водорасли, моркови и лук. Такова изпълнение може да се използва като първи курс по време на подхранване хранене.

Какво друго оферти включват меню protivoholesterinovaya диета? Морски продукти са подходящи за такова събитие практически всичко. Но ги купуват трябва да бъде само проверени места. Струва си да припомним, че в сурова риба може да съдържа паразити.

пулс

Продуктите от тази категория съдържат вещества, които предотвратяват прекомерното натрупване на мазнини. Поради това се препоръчва да се яде боб най-малко три пъти седмично. Варен фасул, смесени с кисели лук - отлично допълнение към всеки гарнитура. Какви други храни могат да съдържат protivoholesterinovaya диета? Гъби, пържени в зехтин и се смесват с зелен грах - една чудесна възможност. Сама по себе си рецептата е много проста, но това ястие може и дори украсяват празничната трапеза.

Също така се смята полезна при бобови кълнове. Те могат да се добавят към салати или ядат сами. Ако сложите зърната във влажна среда, издънки се появяват след 3-4 дни. Бобовите растения могат да бъдат поставени в метална купа и поставени в банята.

Peas - достъпни и вкусни бобови растения представител. С този компонент може да се приготви супи, пюрета или borsches. Термична обработка на грах не е страшно. Дори и в процеса на консервиране запазва най-полезните свойства.

цитрусов

По-голямата част от плода съдържа много захароза, така че те не се препоръчва да се използват без ограничения в състава му. Изключение е цитрусови плодове. Портокали и лимони са истинско съкровище от полезни микроелементи, необходими за нормалното функциониране на кръвоносните съдове. Изоставените цитрусови имат само алергии. Прекалено мандарини употреба, портокали, грейпфрут могат да доведат до развитието на дерматити.

Има много вкусни ястия, приготвени на основата на цитрусови плодове. Но повечето от тях не са подходящи за тези, които трябва protivoholesterinovaya диета. Факт е, че по време на топлинната обработка, количеството на витамин С в продуктите, е значително намалена. Orange торта не е толкова полезни, колкото прясно мандарина или лимон.

ядки

Продуктите в тази група са категоризирани като сложни въглехидрати. С тяхна помощ, тялото с енергия и продуктивна работа през целия ден. Ако имате проблеми с кръвоносните съдове, се отдава предпочитание на един орех. Фосфолипидите, тяхното съставка, неутрализират холестерол. В допълнение, голям брой съдържа витамин Е, който е отговорен за клетъчното делене в орехи.

Ядките са идеални за следобедна закуска или обяд. С тяхна помощ, можете да задоволи глада си, без да вреди на организма. В допълнение, тези храни стимулират мозъка, което е много важно за хората да умствена сфера. Шепа ядки ял преди осъществяването на прегледа ще се увеличат шансовете за получаване на добра оценка. Не е необходимо да се яде фъстъци с подправки. Salt - враг на здрави съдове.

ябълки

Този продукт е богат на фибри. В допълнение, ябълков пектин неутрализира вредния холестерол. Предимство се дава на кисели сортове. Плюс това, продуктът е, че тя може да се използва във всякаква форма. Той има огромна полза на сушени ябълки, като компот. С него можете да утолите жаждата си, попълнете водния баланс на организма. Сушени ябълки могат да се използват в чиста форма. Те могат напълно да замени сладкиши, торти и други сладкиши.

Ние не трябва да забравяме за пресни ябълки. Този плод е достъпно през цялата година. Ако ядете 1 ябълка всеки ден, рискът от тромбоза, инсулт или инфаркт намалява с няколко пъти. Почистете плодовете от кожата не се препоръчва. Тя е съсредоточена най-голям брой витамини и микроелементи.

месо

Смята се, че продуктите от животински произход, са източник на вредния холестерол. Това е отчасти вярно. Но за да се откажат от месото напълно невъзможно. За това е благодарение на него, че тялото се натрупва протеин, необходим за нормалното функциониране на повечето системи. Особено полезно е месо от млади животни, тъй като тя съдържа по-малко съединителна тъкан, са слабо смила.

Lean говеждо и пилешко месо - това са храни, които трябва да бъдат включени в менюто за тези, които реших да опитам тази диета като protivoholesterinovaya диета. Използването на тези продукти е, че те помагат за укрепване на кръвоносните съдове, стимулира мозъка. В същото време тялото не изразходва много енергия за преработка на такива храни. Използването на месо зависи и от начина на приготвянето му. Добре усвоява и да не възпрепятстват работата на системите пържоли на организма, на пара. От печено месо ще трябва да бъде изоставена. Периодично, можете да се пече пилето във фурната. След protivoholesterinovaya диета трябва да бъде не само полезни, но и вкусни.

Каши

Невъзможно е да си представим, здравословна диета без разнообразие от зърнени култури. Елда, ориз, пшеница - всички тези продукти са полезни protivoholesterinovaya диета това може да се направи въз основа на тях. Меню задължително да съдържа и овесена каша. Този продукт е богат на сложни въглехидрати, калий и флуор. Продължителната употреба на овесена каша значително ще намали нивото на холестерола в кръвта, укрепване на кръвоносните съдове. В допълнение, тази каша е идеален за хора, страдащи от заболявания на стомашно-чревния тракт.

Protivoholesterinovaya Диета: Менюто за седмицата

Създаване на диета всеки за себе си може, в съответствие с предпочитанията. Приблизителната менюто за седмицата може да изглежда така:

понеделник

• закуска - овесени ядки, зелен чай;
• Обяд - зеленчукова супа, парни котлети, грах пюре;
• Вечеря - варен ориз, зеленчукова салата, печена риба.

вторник

• Закуска - елда, зелен чай;
• вечеря - от морски супа, парна говеждо месо, растително салата;
• Вечеря - картофено пюре, салата от зеленчуци, варено хек.

сряда

• закуска - мляко овесена каша, черен чай без захар;
• Обяд - супа, пиле, печени на фурна;
• вечеря - елда, зеленчукова салата, fishcakes.

четвъртък

• Закуска - ниско съдържание на мазнини извара със стафиди, черен чай без захар;
• Обяд - зеленчукова супа с пилешки бульон, парни котлети, салата.
• Вечеря - варен ориз, печена пуйка.

петък

• Закуска - овесена каша, задушени плодове;
• Обяд - елда супа, кюфтета, салата.
• Вечеря - ниско съдържание на мазнини извара със сушени кайсии, зелен чай.

събота

• Закуска - зеленчукова салата, елда, зелен чай;
• Обяд - ухо, варено говеждо месо, прясна краставица.
• Вечеря - варени картофи с билки, салата със зеле и моркови.

неделя

• Закуска - ниско съдържание на мазнини извара със заквасена сметана, зелен чай;
• Обяд - супа с морски продукти, парни котлети, задушени плодове;
• Вечеря - варен ориз, печен хек, кисело зеле.

За закуски, можете да използвате плодове, захаросани плодове, ядки. Само за няколко часа преди лягане е полезно да се пие чаша нискомаслено кисело мляко.

Какви резултати ще тази храна?

Той помага да се подобри функционирането на всички системи на тялото protivoholesterinovaya диета. Меню (отзиви за него, между другото, положително най-много), обаче, е желателно да се продължи да бъде въз основа на препоръките на диетолог. За останалата част, не е проблем, тъй като продуктите, включени в него е съвсем нормално. Трудно е, обаче, е само за да се приспособят към новия хранителен режим, да се откаже от обичайните вредни продукти. Първите резултати обикновено са видими в рамките на 2-3 седмици: отидете допълнителните килограми, подобряване на капацитета за работа, нормално здравословно състояние.

Ако можете да се постигне по-добър ефект, тя трябва да се запази. Това означава, че е желателно да се придържат protivoholesterinovoy диета през целия живот. В противен случай вредните мастни натрупвания се върнете бързо. Строго спазват правилата не е необходимо. Но използването на вредни продукти, е желателно да се сведе до минимум.