Tang напитка

Сигурно малцина са запознати с тези млечни продукти, като Тан. Пийте по традиция прави от козе мляко, но през последните години тя се прави от краве. Родната къща на продукта на млечните продукти се считат за Армения, Circassia, и като цяло в Кавказ имат всяка националност своя собствена специална рецепта.

Пийте Tang е роден в един необичаен начин. Фактът, че продуктът за номади мляко е трайно запазване е необходимо - да пие кисело мляко не е много хубаво, така че те започнаха да добавите към него специален стартер, който дава млякото специален вкус. Споделиш тайна квас кавказки народи не е особено желани, но е известно, че кваса се използва като разтвор на сол.

Tan - напитката, която е от полза за човешкото тяло. Първо, тя има много протеини и млечна киселини, необходими за нормалното функциониране на цялата система на тялото. Поради големия размер на протеин в състава, се препоръчва да се включи захранването на спортисти и хора, които се занимават с тежък физически труд. На второ място, напитката Танг е в състояние да унищожи патогенните чревна микрофлора, тъй като тя има бактерицидни свойства. И всичко това се дължи на млечна киселина и естествени алкохоли, образувани вследствие на ферментацията на мляко. На трето място, тази напитка се използва за лечение на махмурлук. За съжаление, много страдат от махмурлук. Tang напитка бързо нормализира водно-солевия баланс в организма и по този начин облекчава главоболие, чувство на "слабост" и го укрепва. Така че в никакъв случай покупка Tang напитки, използването му при всички случаи се забелязва след няколко употреби - значително подобрява апетита и храносмилането. Между другото, тези, които често страдат от стомашно-чревни разстройства, напитката трябва да бъдат включени в диетата на регулярна основа, тъй като тя се състои от активни микроорганизми, добре адаптирани в червата. Здравословният микрофлора - е ключът към здравословен храносмилането и добро здраве.

Медицински специалисти препоръчват на ден да се пие половин литър на ферментирали млечни напитки. Това ще ви помогне винаги да бъде в добра форма, ще забравите за проблемите с стомаха и червата, в допълнение, за по-дълго да останат млади, особено на кожата, както и в млечните напитки от много протеини, и това е известно, това е основният градивен материал на тялото.

А сега да разгледаме технологията на приготвяне на ферментирало мляко Танг. Напитката се получава чрез zaskvashivaniya ферментира мляко (включва мляко дрожди и млечнокисели бактерии) с добавяне на солна луга. Понякога той дори добавя босилек, копър и магданоз. Билки дават специален уникален вкус на напитката, в допълнение, те имат силни бактерицидни свойства.

На рафтовете на модерни магазини тен се появи сравнително неотдавна - преди около десетина години. Но за този кратък период от време той успя да се наложи с най-добрата ръка - сега той се използва много руснаци. Въпреки това, бъдете сигурни, че пие, сте купили в магазина е наистина Тане - не може да се спори. Тъй като всеки производител има своя собствена технология за готвене, което до известна степен все още е различно от традиционната рецепта. Затова предлагам една рецепта, за които можете да се подготвите за танци у дома.

Покупките bifidoobogaschenny кефир, добавяйки към него чаша студена преварена вода, сол на вкус и размахване блендер. Може да пие напитка непосредствено след приготвянето му, но може да почака малко по-силен, когато той (приблизително 6-12 часа).

Между другото, има такава напитка млечна киселина, тя се нарича "Айран". За вкус е подобен на танц, но тя е малко по-различна техника готвене.