Zrazy месо на френски език с пълнеж яйце

Месо zrazy френски готвач по-бързо и да получите много богата и вкусна. Това ястие е необходимо да се пекат във фурната заедно с узрели домати и сирене.

Как да се готви месо у дома zrazy на френски език

Необходими съставки за база:

• плът на говеждо месо - 400 г;
• целулоза свинско - 290 грама;
• пиле - 280 грама;
• сол, червен пипер, смлени, черен пипер, суши копър - добавяне на вкус;
• голямо яйце пиле - 2 бр.
• пресен чесън - 1 карамфил;
• Кефир дебели - 100 мл.

основи на готвене

Знаеш ли как да се направи месо zrazy на френски? Трябва първо да подготви уханна кайма. За това е необходимо да се мият говеждо, свинско и пилешко месо, а след това ги смила в месомелачка. До пълнеж за добавяне на готварска сол, смлян червен пипер, дебелина кисело мляко, черен пипер, суши копър, яйце и настъргани чесън. Всички тези компоненти трябва да се смесва с ръцете си и да се постигне пълна хомогенност.

Също месо zrazy на френски изисква използването на тези продукти за плънката:

• луковични големи лук - 3 бр.;
• дебел крем - 200 г;
• големи яйца - 3 бр.;
• малки домати - 6 бр;.
• сирене - 165 гр;
• нефт, рафинирано слънчогледово - печене зеленчуци;
• глоба сол - на вкус.

плънка за готвене

Обикновено zrazy на френски, приготвени с яйца рула и зелен лук. Ние няма да се отклони от тези правила, но вместо да предприемат зелен лук лук. Тя трябва да бъде чиста, раздробяват фино, а след това се пържат в олио. След това, което искате да се готви твърдо сварени яйца и ги настържете в голям ренде. На следващо място, двата компонента се смесват и ароматизирани глоба сол.

композиране на курсове

Месо zrazy ролки трябва да бъдат оформени, както следва: необходимо е да се намокри марля във вода здраво, за да го определят на масата и след това се поставят върху повърхността на тъканта 3 големи лъжици на смесени кайма. След това в средата на получените торти месо искате да сложите малко яйца ароматните гарнитурата. След това трябва да се вдигне на ръба на марля и да ги използвате, за да се направи нещо като кайма котлет. Когато всички полуготови продукти ще бъде проектирана по същия начин, те трябва да се постави върху намазана лист фурна и сложи дебел Отгоре на всичко, сложи филийки зрели домати и се поръсва с твърдо сирене (настърган).

топлинна обработка

Подгответе оригиналния месо ястие с яйце плънка във фурната за 40 минути. През това време, смесена кайма напълно propechetsya и сирене продукт се топи красиво и ще се отрази върху всички Zrazy.

Как да кандидатствате за вечеря

Френски zrazy служи само за вечеря горещо. Такава вкусно и удовлетворяващо хранене може да се използва като самостоятелна, и с всяка гарнитура. Във всеки случай, се препоръчва да се представи доматен сос, смесен с заквасена сметана или майонеза, както и пресни зеленчуци, сурови зеленчуци и пшеничен хляб.

Полезен съвет домакини

Да се изготви ястие през лятото е желателно да не се лук, но със своите зелени стрелки. Тази промяна ще даде Zrazy специален вкус и аромат. Също така, като пълнеж може да се използва не настъргани яйца, както и цялата твърдо сварени.