Американската кухня - това не е просто за бързо хранене

Американската кухня - странен микс от различни национални ястия, тъй като в Америка, смесва различни националности.

Противно на общоприетото схващане за диетата на американците, всъщност, жителите на САЩ предпочитат не само вкусни, но и здравословни продукти. Въпреки, че такова явление като американски кухня, много дълго време или признат в цял свят.

Основните принципи на готвене свързвам членки - е бързината и лекотата на готвене ястия. Ето защо не е станала популярна в Америка тази напитка като чай, тъй като специфичните условия на заваряване, необходими за изготвянето му.

Но бъркани яйца, сандвичи, хотдог, сандвичи, бургери, кафе, с една дума, всички, които лесно се поддава на стандартизация в цената и части, и е в основата на американска кухня.

И така, какво да се хранят обикновените американски граждани?

Например, за средния американец закуска използва зърнени култури и чаша сок, както и бекон, яйца, зърнени храни или препечен хляб и кафе със сметана.

За обяд, многослоен сандвич или сандвич с няколко горещи кучета. И сега на празника се пада на вечерта.

Също така е важно за американците се хранят с морски дарове и рибни ястия. Така жителите на крайбрежните райони са много любители на стриди, омари, раци, скариди голям. Но границите на риба закуски и студени ястия не включват пълнител или пушена риба, рибни консерви, са много редки и рибни специалитети.

Що се отнася до месото, американците обикновено консумират телешко, говеждо и свинско месо, обикновено пържена или на скара.

Месни ястия в Америка предпочитат да се готви солени, а не рязко, и сосове и подправки, всеки поставя в свое усмотрение, а вече на масата. Пържола и печено говеждо с кръв - това е най-популярните ястия в Американския кухнята.

От най-популярната птичето месо са гъска, пилешко и пуешко. От ястията, които се сервират в първата, американците предпочитат да бульони, супи или плодови супи.

Американската кухня включва значително разнообразие от салати, най-вече от пресни зеленчуци. Най-популярен е зелена салата.

Широко разпространени домати, боб, лук, картофи, целина. Също така, американците са много любители на сладки: бисквити, сладкиши, бонбони, често обогатени с минерали и витамини.

Голямо значение американци отдават на плодовете, от които се приготвят салати, пудинги, желета, компоти; хранят ги с крем, торти или сирене.

Водеща напитки в населението на САЩ са бира, уиски, коктейли, студена неподсладен чай с лимон, ледена вода, Pepsi и, разбира се, добре познат кокс.

Така че, не е вече оскъдните е американски кухня. Рецепти разнообразие и по-долу - още едно потвърждение на факта, че тя има право да съществува. Опитайте и вие - това е действително много вкусно.

Деликатни и леки американски палачинки просто перфектни за закуска. И преди печене на тестото, можете дори да добавите плодове. Обикновено в Америка добавя към тестото за палачинки боровинки. Така че, за работа.

Американски палачинки.

подготовка Рецепта изисква от следните продукти:

150 грама брашно, една чаена лъжичка бакпулвер за тестото, втора част чаена лъжичка сол, две супена лъжица захар на прах, 130 мл прясно мляко, яйце, две супена лъжица масло в разтопено състояние, по избор могат да бъдат заместени от зехтин.

Брашното се пресява, добавете бакпулвера, захарта и солта. Малко разбийте яйцето с млякото и прибавете маслото. След това се излива в разбитото яйце и млякото в брашното и победи своя тестото с вилица, докато гладка и хомогенна. Сега за известно време да се отмени тестото настрани.

На следващо място, се загрява тиган и разтопете маслото в него. След това изсипете тесто черпака тук. Ако палачинки са твърде дебели, не се притеснявайте - начина, по който трябва да бъде. Когато мехурчетата започнаха да се появяват на повърхността на тестото, флип си палачинка от обратната страна. Така палачинки и се пече, докато не придобива златист цвят.

Сервирайте американски палачинки с масло.

Полезна информация: американски палачинки са свикнали да добавите не само плодове, което е особено подходящ за летен обяд. Много вкусно и необичайно те се получават в рамките на кленовия сироп и бекон ги сервира печено. Опитайте, ще ви хареса.