Вкусни и здравословни десерти

Десерт - антена, която се подава в края на хранене. Това е вид на крайната точка. Самото понятие за "десерт" се появи в Европа. Ние започнахме да се направи сладки ястия С използването на захар. само богати хора могат да си позволят да се лекува. Бедните десерти появяват само по време на празниците на масите.

Първата сладко ястие - на захаросани плодове. И съвременните десерти са далеч от техните предци на хранене, вкус и наличието на витамини. Днешните екстри - основните доставчици на глюкозата в тялото ни.

За дълго време, захар се счита за полезно за нервната и сърдечно-съдовата система и храносмилателната система. Но с течение на времето, на научни работници, лекари и лекари стигнаха до заключението, че нивото на сладост се увеличава и концентрацията на глюкоза в кръвта. Резултатът е, затлъстяване, атеросклероза и диабет.

Изоставят сладко дори в ущърб на здравето му не бърза. Затова готвачи измислят и разработят вкусни и здравословни десерти, въз основа на които са използвани продукти са полезни за организма.

Ягоди - един от най-важните представители на здравословен пишат. Съдържат антиоксиданти, с брой на минерали, разнообразие от витамини и ценен влакна. Зърната са препоръчителни за хората, които пият достатъчно вода през целия ден. Високото съдържание на течност в такъв сок помага за премахване на чувството на глад. Съответно, толкова по-малко искат да ядат по-малко калории влиза в тялото. Бери лакомства бяха първите, които се обадите и да препоръча как полезни десерти. Най-безспорно предимство е лекотата на подготовка.

Бери супа

За това ястие можете да използвате всички налични даровете на природата, независимо от сезона. Зърната се промиват (малина, ягода, череша, къпина, и така нататък. P.). От две портокали изцеден сок. След филтър му. Плодове (100 или 200 грама) се разбива в блендер, постепенно добавяне на портокалов сок. Излива супа в чаши или сладолед купи. Декорирани с две топки сладолед, останалите плодове и двойка листа от мента.

малина панна кота

Панна кота - това е много полезно десерт, крем, желатин. Зърната (три чаши) са подредени, промиват се и се разпространяват върху хартиена кърпа. След като изсъхне малко, мелене в блендер. Желатин, напоена с мляко (2/5 чл. Лъжици). Камшик кремообразно сирене (200-250 грама), постепенно прибавяне на пудра захар (2 супени лъжици. Лъжици). Сиренината внимателно се разбърква с зрънце пюре, ванилин се добавя към върха на лопатката или пакет на ванилия захар. Крем маслена среда (1/4 чаша) затопли на слаб огън, бавно изливане на млякото с разтворен желатин. След като желатинът се разтвори, отстрани от топлина състав.

Малина извара се смесва с крем и се излива в калъпи. Сложете в хладилника в средно по два часа. Докато десерт замръзва, пригответе соса. 2 супени лъжици. лъжици захарна тръстика смесва с ¼ чаша сухо бяло вино. Нагрява до температура, докато разтваряне сладък компонент. Замразени десерт се преобърне на блюдо и се изсипва сос.

Smoothie на къпини и червено френско грозде

Ако се интересувате от прост и полезен десерт, а след това се грижа за шейк. Това киша от плодове или плодов сок с добавен. Банани (две части) се пречиства и каша с вилица. Изсипва сока на половин лимон и ги сложете във фризера. Изстискайте сока на един портокал. Зърната са смесени и се смилат в блендер. В процеса на смилане излива портокалов сок, кисело мляко се прибавя (250 д) и пюре банан. В очилата е изпълнен с една четвърт от натрошен лед и се излива на крайния тегло. Декорирани с плодове и листа мента.

Извара - най-популярните и полезни продукта. Тя няма възрастови ограничения по отношение на използване. В продължение на векове, като методът за получаване на продукта не се променя. Екологичност на тези продукти е доказано. Полезна извара десерт препоръчваме кърмещи майки и малки деца.

Orange-: Праскова чийзкейк десерт

Ниско съдържание на мазнини извара (500 г) се втрива през сито. Портокали, почистени и нарязани на малки парчета. Фигури измити и нарязани на парчета. Чашата смесва извара парчета и оранжеви смокини. Внимателно добавен мед, предварително загрята до течно състояние. Всичко внимателно се смесва с равномерно разпределение на масата на парченца плодове. Оформени топки, разстилат върху чиния и ги сложете във фризера за около 5-10 минути. След това ястие се сервира на масата.

Извара и ананас желе от мляко и нишесте

Полезни десерти - деликатес, който е на стойност развалят деца. Желатин попълнено мляко (100 г) и се оставя да набъбне в продължение на 20 минути, след което се затопля до огън до пълно разтваряне. В дълбока купа смесен извара (250-300 г), заквасена сметана (100 г) и ананас. консерви (100 г) може да се използва. На маса извара се излива желатин и разбъркайте добре. Масата е изложена в калъпи. след това се изпраща в хладилника за 4 часа Сервирайте могат да се лекуват в метални кутии или включване на плочи.

Сирене торта без печене - това е полезно десерти, които могат да изненадат. Не е нужно да прекарват много време в печката.

Сирене торта с мандарина мармалад

За бази избран всяка маслена. Оригиналният вкус можете да получите, когато използвате ягодови бисквитки. Тя е земята на ръка или с помощта на точилка до състояние средните трохи. Използвайте разделяне плесен или горната част на пластмасовата опаковка от утайката закупени. 2/3 тегло разпределя равномерно върху долната 1/3 от образуваните конзоли. Мляко (150 мл) се нагрява на желатин, напоена топлина при непрекъснато разбъркване до пълно разтваряне.

Смесител бита разтопено масло (50 г), захар (100 грама), сметана (200 д) и извара (500 г). В бита маса с ниска скорост на миксера се излива тънка струя мляко с желатин. Пясък плесен база в началото е изпълнен с извара-крем маса. Цялата структура се отстранява в хладилника за една нощ.

За мандарина мармалад трябва 6 средни мандарини. Един изцеден сок, а останалите не е много нарязани на тънки парчета с кора. От сок и захар (100 г), произведена гъст сироп. Той понижава филийки мандарини и се вари в продължение на пет минути. Масата се охлажда напълно.

В завършен тортата прилага равномерно сладко мандарина. Опитайте плодови резенчета равномерно и красиво аранжирани върху повърхността. Още един час в хладилника - и произведение на кулинарното изкуство е готова.

Gentle тиква готвене

Много хора не могат да си представят живота си без вкусни и ароматни сладкиши. Сега нека разгледаме някои по-полезни десерти. Печене тиква готвене е на първо място. Сега ние се обясни как тя се подготвя.

4 белтъка бита със захарта (100 г) на състоянието на стабилна пяна. Отделно, победи 4 жълтъци и захар (100 г). Тиква (700-800 грама), търка на ренде. След това стиснете и дренаж. Смесете настърган тиква с бита яйчни жълтъци. Добавете брашното на малки порции (две супени лъжици) и грис (пет супени лъжици). Zest от един лимон, щипка канела и щипка сол добавя в края. Масата се Постепенно добавете белтъците на сняг. Маса се опита да се смесват нагоре. Напълнете намазана форма и се пече тестото във фурната за около 30-40 минути при температура от 180 ° С Универсалността на тази печене е, че не може да има топла и студена.

За тези, които се опитват да не се яде захар, можете да изберете сладостта без него. Можете да се готви здравословно десерт, като се използват само натурални продукти.

Крушите за карамел мед

Круши (три или четири от тях), е желателно да изберете твърда. Придържайте се скилидките в тях. Пъпки е желателно да се избере по-малки, и не прекалявайте с количеството. Смесете сладко вино (150 г), 100 г мед (цвете, вар или май) и една кора от лимон. Добавянето на канела шепот и в същия размер на ванилия.

Круши поставят в тава, поръсване всеки мед вино смес. 1/3 от резервата. Форма покритие с фолио и се поставя в предварително загрята фурна в продължение на тридесет минути. След като се отстрани фолио и се излива останалата смес на всяка круша. Изпрати го във фурната до златисто кафяво карамел.

пъпеш мармалад

Ако се интересувате от най-полезните десерти, потърсете пъпеш мармалад. Сокът от ябълки (150 мл) заспя желатин (един пакет). Тръгваме за тридесет минути, за подуване маса. Пъпеш (400 грама) се нарязва на парчета. Превърне в пюре с помощта на вилица или пасатор.

Сокът се нагрява на плоча за разтваряне желатин. Изсипва се в пъпеш тегло. Внимателно и равномерно смесени. Излива се в калъп. Сложете в хладилника до пълното втвърдяване. Замразени десерт нарязани на произволни числа. След като представи на масата и се обадете на децата.

Закупени полезни екстри

Изберете нещо специално, да се грижи за своето здраве и за здравето на семейството им не е много трудно. Подгответе различни деликатеси лесно и интересно. Но има моменти в живота, когато човек е ограничена във времето. И просто няма време да се готви. Но има решение.

На рафтовете на супермаркетите, можете да намерите готови лакомства. Пастили или бонбони съдържат много малко калории (300 ккал на сто грама от продукта). Можете да изберете диета, мармалад без захар. Черният шоколад съдържа много по-малко калории, отколкото млякото. В допълнение, тя е полезна за мозъка съдове. Прекрасен имот шоколад да засили производството на хормони на радостта - това не е новост.

Сушени плодове - Полезна естествена сладост

Ако нямате доверие или подозрения относно производителя, продажбата на сладкарски изделия са напълно естествени суровини.

1. Дати съдържат всички полезни за организма. На Изток се смята, че, храненето им само вода и могат да живеят в продължение на много години.
2. Kuraga богат на витамин А и В. Съдържанието на фосфор на сушени плодове е много по-голяма от неговата концентрация в пресните плодове.
3. Режеш съдържа глюкоза, фруктоза и захароза. Също така като част има витамини и почти пълен списък на органични киселини: ябълчена, лимонена, оксалова и салицилова.

На какво би спрял и да е избор, ползите за организма е очевидна.

И накрая, една малка

Сега, че знаете как да направите вкусни и здравословни десерти. Рецепти на различни ястия, които разгледахме. Надяваме се, че ви харесва някакъв десерт, а вие може да готви подарък за приятели и роднини. Успех при вземането на сладкиши и добър апетит!